橄欖油白酒煮文蛤
用料文蛤20只看大小給，一盤子洋蔥40大蒜2瓣魚露1勺黑胡椒0.5克鹽2克檸檬角18克荷蘭芹1朵橄欖油白酒煮文蛤的做法煮開口先炒香蒜末，旁邊熱個鍋黑色鐵鑄鍋，文蛤加味道炒均勻，倒入鍋裏...
清酒煮文蛤
最頭疼秋冬交界的時候屋裏屋外都沒點熱乎氣兒感覺最適合充滿豪氣的大吼一聲“拿酒肉來！”所以就有了這道聽起來塵世氣息十足的菜——清酒煮文蛤文蛤，被稱爲“天下第一鮮”，營養豐富又富含高蛋白。現在的時節適當的吃上一...
白酒煮蛤蜊
用料蛤蜊20只白酒煮蛤蜊的做法煮開鍋蛤蜊20只准備好乾蔥碎油多一點倒洋蔥炒香，倒幹蔥碎，和大蒜末10克倒入魚露一圈，乾白一圈，加辣椒麪1勺，黑胡椒半勺倒入蛤蜊倒出擺盤，辣椒絲，荷蘭芹，檸檬角小貼士蛤蜊需要提前養好去沙...
白酒煮花蛤
居家辦公的日子每天絞盡腦汁想吃什麼。這道白酒煮花蛤非常簡單，味道也棒，給乏味的夏夜調調味啦！用料白酒60ml花蛤1斤黃油20克鹽適量大蒜3瓣生抽適量小米辣1個白酒煮花蛤的做法花蛤泡水加鹽吐沙，洗淨濾水待用。鍋中熱油，放...
白煮油蛤
用料水適量油蛤700克姜5-6片白煮油蛤的做法油蛤泡吐沙洗淨水開後加薑片加油蛤待油蛤開後撈起…...
Amway Queen橄欖油燜三文魚頭
今天想再試試新菜式，選擇了三文魚頭，我在下廚房學習它的製作方法，想到三文魚本身是一種健康營養的食材，如果搭配更加健康的食用油會不會更完美，於是選擇了AmwayQueen的橄欖油搭配，做好之後依舊是秒光啊~😋用料1，三文魚頭一隻...
橄欖油蔥油
不做豬油啦，做蔥油。小洋蔥用完了，只剩下大粒甜洋蔥，好過沒有，就來做蔥油先，下重本了，用橄欖油炸（健康點）（橄欖油要選哪種可以耐高溫的，不要拿做薩拉的炸啊！會致癌啊）本來美美的蔥，就是那零點幾秒在燙佐料沒看一下。。。哦！太上色了...
清酒文蛤
我和Z先生都是吃貨，喜歡吃但也怕胖，所以時不時會給兩人做些吃食，這道菜清淡，需要的時間短，所以還蠻適合我們的，希望你們也會喜歡～用料文蛤600g清酒6大勺姜5片薑汁1大勺醬油2大勺黃油10g香蔥4根料酒稍許清酒文蛤的做法市場裏...
清煮文蛤
文蛤超級鮮美！應該是我們這兒的一種特產……有好多種做法不過自己在家裏就喜歡這樣簡單又好吃的~\(≧▽≦)/~用料文蛤適量鹽香菜清煮文蛤的做法將文蛤洗淨，一定要多洗幾遍！要讓它吐一吐沙鍋內放冷水將文蛤下鍋一起煮煮...
橄欖油水煮魚（微辣）
有一天非常以及十分想吃水煮魚無奈飯店外賣總是非常重的油且總是去腥不到位於是乎就自己動手做吧！用的橄欖油更加清爽~第一次片魚沒那麼成功總之也是自己吃沒那麼講究~用料花椒50粒黑魚1條（2斤）橄欖油一小碗高度白酒2勺...
橄欖油油條
油條這次是第二次做，第一次做也是還不錯，就是沒這次的好吃，今天做的油條特好吃所以就分享出來供大家參考用料高筋粉170g無鋁泡打粉4克小蘇打1.5克冰水110克鹽5克雞蛋1個（38g）橄欖油6克鵝媽媽鈦晶鍋1只橄欖油油條的做法準備...
橄欖油鹹橄欖燉黃花魚
超級補，尤其口臭的吃黃花魚鰾立即見效用料黃花魚條姜2片橄欖油少量鹹橄欖2顆開水一壺橄欖油鹹橄欖燉黃花魚的做法注意魚鱗不要刮掉，橄欖油煎的纔會香，魚肚魚膘魚籽要小心處理很珍貴配上姜2片、鹹橄欖兩顆兩勺橄欖油，魚下...
三文魚菌菇意麪（橄欖油底）
第一次做意麪，備份一下做法。放什麼材料隨意。油炒蒜瓣的火候和煮意麪火候纔是關鍵。用料三文魚1.5塊菌菇適量橄欖油適量蒜半頭黑胡椒適量海鹽適量意麪150克新鮮歐芹適量幹辣椒適量三文魚菌菇意麪（橄欖油底）的做法準備材...
酒煮文蛤
用料文蛤酒油，大蒜，蔥，辣椒，清酒，黃油酒煮文蛤的做法用一鍋，加少量油，炒一枚拍碎的蒜子、兩根切段的蔥、兩枚剪碎的小紅幹辣椒把事先洗刷乾淨的文蛤瀝乾水倒入鍋內，翻炒幾下蓋上鍋蓋大火燜之兩三分鐘後開啟蓋子視察，差不多文蛤...
油烏橄欖
潮州有各式各樣的小菜，俗稱雜鹹，很適合開胃和配粥，現做一道油烏橄欖。用料鮮欖3斤多植物油180克大蒜6瓣小米椒半個南姜1斤白芝麻28克醬油8勺鹽150克糖8克油烏橄欖的做法鮮欖洗淨備用，鮮欖從味道和水土上，揭陽和普寧口感更...
白汁青橄欖三文魚意粉
白汁自己做可以控制奶香的濃稠度，這樣可以根據自己口味選擇香濃度。三文魚用煙燻三文魚更好，但我剛好沒有了，就用三文魚扒代替。沒有青橄欖可以不加，加了只是吃的時候多一個味道（青橄欖味道很特別，不是每個人都喜歡的哦，理智...
黃油橄欖油混合香煎三文魚
便利省時的一道好吃的葷食🐟最近納入我家快手菜之一用料冷凍包裝三文魚中段約250g，兩大塊海鹽（沒有放普通鹽也可）少許黑胡椒粉少許橄欖油少許檸檬汁（新鮮或濃縮）少許蒜2瓣新鮮迷迭香（沒有可不放）一小枝無鹽黃油12g黃油橄欖油...
油橄欖
配白粥最佳搭檔，加上馬叔叔家的玻璃瓶可不可以出來擺攤用料橄欖1500克梅菜乾泡好500克醬油400克南姜碎250克鹽100克糖150克花生油800克蒜頭250克白芝麻50克金不換少許油橄欖的做法買回來的橄欖用鹽搓洗一下，冷水下鍋煮...
西班牙蒜香橄欖油煮蝦
這是西班牙非常經典的一道tapa。烹飪過程中。蒜蓉和幹辣椒在初榨橄欖油包裹中散發出誘人的香味，佐以新鮮的歐芹葉完美的烘托出蝦的鮮美。將烹製好蝦放在新鮮的法棍片上，淋上鍋裏的橄欖油，或者直接將法棍麪包在橄欖油蘸一...
泡橄欖油
用料橄欖油勺泡橄欖油的做法橄欖油哦注意事項...
香濃橄欖酒
橄欖酒中用的是青欖，是一種比較成熟的橄欖，用成熟的橄欖泡酒不容易泡久了發爛；橄欖中含多種豐富的維生素，用橄欖泡酒使高濃度的酒有着橄欖獨特的橄欖香味，也盡而使酒更加醇香濃郁又不那麼濃烈，閒時小勺一杯又是一種享受……...
白灼橄欖菜
用料橄欖菜250克生抽薄鹽生抽2湯勺耗油1茶勺糖半茶勺油適量白灼橄欖菜的做法橄欖菜處理好薄鹽生抽3湯勺(就是喝湯的勺子)，耗油一茶勺，涼白開1湯勺(加了耗油會偏鹹)，糖一茶勺(不喜歡太甜的可以不放，薄鹽生抽本來就會有點甜...
酒蒸文蛤
用料蛤蜊蔥薑蒜洋蔥生抽1勺米酒黃油1小塊酒蒸文蛤的做法蔥薑蒜➕洋蔥碎，爆鍋，倒入蛤蜊倒入適量米酒，蓋上鍋蓋燜煮，等蛤蜊全開口加入一塊黃油一勺生抽撒蔥花，出鍋小貼士蛤蜊買回來洗乾淨，放一點鹽，放清水，放置幾小時吐沙...
橄欖酒
在製作了一輪青梅酒後，又開始了橄欖的各種製作。喜歡橄欖的味道，獨有的生澀的味道。回味卻溫柔。正如詩句所說“酸苦不相入，初爭久方和。”用料橄欖若干橄欖酒的做法橄欖酒（橄欖，冰糖，九江雙蒸）橄欖醋（橄欖，冰糖，4度米醋）蜂蜜橄...
橄欖菜三文魚牛油果色拉
這道菜是在《瘋狂的冰箱》學到的，口味還挺特別的。用料牛油果1個醬油適量三文魚兩塊橄欖菜適量橄欖菜三文魚牛油果色拉的做法將牛油果，三文魚切粒。用醬油調一些橄欖菜，再拌入牛油果三文魚，即可。...