蜜花豆軟麪包
一直都在琢磨，孟老師這款麪包所用的6寸圓形慕斯圈可以用個什麼物品來代替。——對於不怎麼愛慕斯的人來說，淘一個慕斯圈好像有些多餘。有什麼可以作爲代用品呢？其實，6寸活底蛋糕模就很不錯，可惜有點高。要是這活底能夠擡高...
【柔情蜜意】超鬆軟南瓜蜜豆手撕麪包
現在正是吃南瓜的好季節，家裏又屯了好多南瓜，這次做的麪包麪糰裏大量使用到南瓜，麪糰帶着濃郁的南瓜香氣，十分溼潤鬆軟又不缺乏彈性，南瓜麪糰中捲入多彩蜜蜜豆，截面可以看到各種顏色的彩色豆子鑲嵌在黃燦燦的麪糰中十分可愛...
火龍果蜂蜜豆沙軟麪包
用料麪糰部分火龍果200高筋麪粉540克雞蛋2個約90克酵母7克鹽4克蜂蜜55克黃油40克餡豆沙火龍果蜂蜜豆沙軟麪包的做法火龍果不加水打成汁除黃油外所有材料混合放入廚師機揉出粗膜三檔十分鐘加入黃油二檔五分鐘五檔四分...
火龍果麻薯蜜豆軟歐麪包
數量：6個難度：🌟🌟快來get吧用料火龍果汁80克酸奶70克雞蛋液40克糖25克鹽2克酵母3克高筋麪粉250克低筋麪粉50克黃油20克玉米澱粉20克糯米粉70克黃油10克細砂糖20克牛奶120克蜜豆60克火龍果麻薯蜜豆軟歐麪包的做法材料準...
蜂蜜大麻花（軟麪包）
從小就喜歡吃的一款麻花~軟軟的~超級好吃用料麪粉（普通麪粉）320克雞蛋1個帶殼60克以上牛奶130克白砂糖35克鹽3克蜂蜜25克酵母3克黃油或食用油10克白芝麻可放可不放蜂蜜大麻花（軟麪包）的做法把所有材料（黃油在麪糰揉勻後放）...
抹茶蜜豆軟歐包（酸奶老面）
喜歡軟歐包麥香和Qt彈口感朋友們歡迎嘗試👏用料酸奶老面配方原味酸奶10克高筋麪粉38克水28克乾酵母一小撮麪包材料王后高筋麪粉500克綿白糖35克鹽7.5克脫脂奶粉（可以用全脂代替）15克乾酵母6克蜂蜜25克牛奶50克水（更具面...
超軟拉絲老麪包（附蜜豆）
偶然做了一次老麪包深得老爸老媽喜歡這次做的時候一步一步記錄一下步驟偶然興起看到方子想試一下的家裏沒有高筋低筋麪粉的可以用家裏包餃子的麪粉嘗試我覺得自己吃完全沒問題😄我用的是烤箱自帶烤盤烤的。大概量了一...
甜蜜豆虛虛軟軟小麪包
小弟妹要生小寶寶啦～做個好吃的小麪包帶去醫院看她～🥰🥰用料小麪包5個量。乾性材料：高筋麪粉250克糖20克鹽2克酵母3克溼性材料：冰水+1只雞蛋172克油脂類：黃油30克添加輔料：蜜豆30克/個甜蜜豆虛虛軟軟小麪包的做法1.乾性材料...
【香甜柔軟】花環蜜豆麪包～端午送給家人吧
端午節到啦，做一款美美的花環蜜豆麪包送給家人也是極好的，軟fufu的麪包，偶爾吃到香甜的蜜豆，花環的形狀，如果繫上蝴蝶結，掛起來也炒雞好看用料高筋麪粉300克水147克雞蛋44克酵母4克鹽3克細砂糖36克奶粉10克黃油20克蜜紅豆80...
蜜豆軟包
自從有了烤箱，家人就很少再從外面買着吃了，說是有添加劑，吃我做的放心😉。要吃蛋糕了，我做；要吃披薩了，我做；要吃麪包了，我也給做，不管吃啥，只要我會，就包滿意，烤箱是萬能的，我也是萬能的，我也很高興，只要有時間，就給他們做好吃的😂😂...
花花蜜豆麪包
美女吃東西，必須要做漂亮用料麪糰：鹽2克砂糖30克雞蛋液20克酵母3克溫水70克奶粉5克高面135克玉米油油10克黃油10克草莓果粉2克紅曲粉1克桂花蜜豆餡：蜜豆泥80克甜桂花10克蜂蜜3克點綴：黑白芝麻少許全蛋液少許花花蜜豆麪包...
抹茶蜜豆～軟麪包！
最近愛上做麪包！每天都會做一款！用料高筋麪粉250g抹茶粉10g白糖20g煉乳40g水130g鹽2g酵母3黃油25g蜜紅豆（或其他餡料）適量抹茶蜜豆～軟麪包！的做法除黃油外所有面團材料放進麪包機裏攪拌！大概一個和麪程序就能揉成光滑達到擴...
鬆軟好吃的奶香蜜豆麪包
沒有手套膜也一樣很好吃😋比較喜歡這款樸實麪包，用材沒有那麼花哨，但是甜蜜營養健康，老人孩子都喜歡😍我的這個配方可以做8個麪包哦用料高筋麪粉300克雞蛋1個（約55g）牛奶135克細砂糖40克（不愛吃甜的可以減量）鹽3克酵母3克奶...
抹茶花生牛奶軟包（蜜豆）
一款軟萌萌香噴噴，只有牛奶雞蛋沒有黃油，不擔心發胖的軟麪包，放一兩天也是軟軟的用料高筋麪粉250克奶油20克冰牛奶120克冷藏雞蛋1個酵母3克細砂糖40克粟米油30克鹽2克抹茶粉適量綿熟花生米（可以買罐頭的）也可以蜜豆適量抹...
柔軟的草莓酸奶蜜豆麪包
這款麪包用了凍乾草莓粉，中間內餡是酸奶+蜜豆，口感非常柔軟，顏色豔麗增加食慾還可以用此配方加入紫薯粉~南瓜粉~胡蘿蔔粉等用料王后高筋麪粉500克蛋液100克牛奶280克鹽4克細砂糖50克酵母5克雀巢煉乳20克總統黃油40克草莓...
蜂蜜老麪包中種棉花一樣柔軟
被下廚房推送美麗老師的方子，一直想做蜂蜜老麪包，一直想做讓我媽能喜歡的麪包(讓她認可真的太難了…)，她已經驚呆這款麪包的爆發力，很滿很膨脹的一烤盤面包哈哈~模具：28×28烤盤面粉：新良高筋粉最愛的100%中種北海道奶油吐...
蜜豆麪包
用料細砂糖10克（可根據喜好調整）全蛋2個牛奶120克黃油10克酵母3克蜜紅豆個人喜好可以適當調整蜜豆麪包的做法雞蛋打入麪粉，放入酵母，拿溫牛奶和麪。攪拌成面絮狀後加入融化的黃油。揉成一個偏軟的麪糰。揉好後繼續放在面...
軟萌萌的蜜豆軟歐包
用料麪包材料高筋麪粉(金像）250克牛奶135克酵母4克白糖20克植物油30克雞蛋1個鹽2克內陷麻薯糯米粉90克白糖20克植物油10克牛奶120克蜜豆餡適量（蜜豆餡可買超市現成的）黑芝麻（表面裝飾用）適量軟萌萌的蜜豆軟歐包的做法將面...
完爆麪包店的蜜豆乳酪軟歐包
溫潤軟糯又香甜是最好的歐包方子之一啦！給超愛麪包的兒子Aiden用料高筋麪粉（日本鷹牌）360克全麥麪粉90克糖20克鹽2克奶粉15克煉乳30克酵母（法國燕子）5克冷藏溫度的鮮牛奶298克（請根據麪粉吸水量自己調節，初次添加建議250克）黃...
豆沙，蜜豆，肉鬆花式麪包
用料雞蛋加牛奶180白糖35奶粉15鹽2高筋麪粉270發酵粉3黃油30豆沙蜜豆肉鬆適量豆沙，蜜豆，肉鬆花式麪包的做法按配料順序除黃油以外加入麪包機，啓動和麪程序半小時，十五分鐘時加人黃油。麪糰放盆裏，蓋保鮮膜，放烤箱發酵一小時...
超柔軟酥粒蜜豆麪包
難得一個麪包，超柔軟，剛出爐有蛋糕口感，冷了以後還是超柔軟，難得我們家小朋友也愛吃，趕緊記錄一下用料高筋麪粉250克雞蛋30克水130克糖50克鹽2克奶粉20克黃油25克酵母粉3克泡打粉2克老面40克蜜豆80克奶酥粒低筋麪粉50克糖...
南瓜蜜豆乳酪軟麪包
配方可製作8個南瓜小麪包參考模具：6連漢堡模+兩個大鼓面包模（80*40mm）用料麪包體高筋麪粉250克南瓜泥100克白砂糖24克鹽2.5克即發酵粉2.5克蛋液50克牛奶58克無鹽黃油24克餡料南瓜泥80克蜜紅豆80克奶油奶酪80克南瓜蜜豆乳...
蜂蜜軟麪包
大人小孩都喜歡吃鬆軟香甜的麪包，摸索了個簡單易上手的方子分享給大家。用料高筋麪粉450克雞蛋1個酵母5克黃油50克蜂蜜50g水220克全脂奶粉80克蛋黃1個熟黑芝麻3克蜂蜜軟麪包的做法將蛋黃和黑芝麻之外的材料統統放進面...
【蜜滋味】超柔軟乳酪蜜豆麪包
甜軟麪包愛好者的福音，這款麪包體特別特別柔軟，內餡是滿滿的奶油奶酪和蜜豆，自己做想放多少多就多少，超滿足~用料麪包麪糰高筋麪粉295克低筋麪粉20克牛奶100克雞蛋1枚黃油40克糖35克即發乾酵母6克鹽4.5克餡料奶油奶酪220...
抹茶蜜豆軟歐包 松下麪包機版
懶人不想自己揉麪團，全靠麪包機。麪包機使用的是松下PM105，抹茶粉使用的是青嵐。烤出來的軟歐包最外層有點脆，裏面鬆軟。作爲早餐太合適了。用料高筋麪粉250g黃油15g抹茶粉8g細砂糖20g鹽3g牛奶105g淡奶油25g水40g酵母3g...