醃製烤肉含蘸料
忽然想吃烤肉，由於調料不齊全，改制作了這個懶人醃製，味道贊贊用料辣椒麪芝麻鹽花生碎孜然粒孜然粉料酒1勺生抽1勺洋蔥半個大喜大醃肉料草原紅太陽醃肉料醃製烤肉含蘸料的做法準備你喜歡的肉，蔬菜，這次我只用了五花牛肉，切成...
![【步驟圖】[小創意]自制烤肉蘸料(快手版)食譜大全和做法](https://i1.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0862/5333/0862f0edf452be8e907baac63227bb9f4f68ae0bbb9cd711f3c870f7186551ce61a28e3d482b1075b2-s.jpg "【步驟圖】[小創意]自制烤肉蘸料(快手版)食譜大全和做法")
[小創意]自制烤肉蘸料(快手版)
家裏添了個涮烤一體機，因此萌發自制烤肉蘸料的想法！在料理店吃烤肉的時候，發現店裏蘸料特別香！上網查了一下，發現除了桃酥，其它材料家裏基本都有，花生和白糖直接用蜂蜜香酥花生/琥珀花生代替，結果居然很不錯，我家小妞還以爲是...
烤肉醃料+烤肉蘸料一條龍服務，還不快進來看看！
聽，是什麼聲音？🤔是你長胖了十斤的聲音。待在家裏不能出去吃烤肉，今天終於如願吃上了！哈哈哈哈哈哈哈哈，開心。這個味道怎麼說呢？和外面賣的一樣😂用料豬牛雞肉你喜歡的部位，最好肥瘦相間看家裏的經濟情況洋蔥半個大蔥三分之...
烤肉醃料集
用料五花肉克烤肉醃料集的做法1.孜然牛肉雪花牛肉or火鍋牛肉片蒜1勺生抽1勺料酒1勺孜然粉1勺白糖拌勺然後抓生粉放白洋蔥白芝麻食用油或洋蔥雞蛋啤酒2勺油2勺孜然粉鹽半勺糖半勺韓式甜辣調味五花肉蒜末2勺生抽1勺蜂蜜...
家常烤肉（包含蘸料和醃料）
忘了拍圖片，大家將就一下，但是味道絕對沒的說用料蠔油勺花生油克牛肉2斤五花肉3斤雞蛋1個鹽適量辣椒麪適量洋蔥半個蒜片適量十三香適量糖適量麻醬2碗醬油適量家常烤肉（包含蘸料和醃料）的做法把五花肉和牛肉切成片洋蔥切成...
炸小串(牛肉串,雞肉串)含蘸料做法
最愛瀋陽鐵百後面的炸小串，口感和蘸料味道都一級棒，北京沒吃到太好吃的，只能自己研究下，沒想到還很驚喜，味道幾乎一樣一樣滴！！！下面配料大概是一斤多肉的用量調料油方子用料牛肉(辣椒條部位)切小指長寬的薄片雞肉(雞小胸肉)切...
烤肉溼蘸料
用料大蒜2骨朵洋蔥1個蘋果半個豆瓣醬2勺雪碧料酒雞精老抽生抽咖喱粉白胡椒粉醋熟白芝麻梨半個烤肉溼蘸料的做法大蒜和洋蔥還有蘋果，料理機打成汁狀最好，茸狀也行，但會增加醬體積茸狀食材使用食用油，油開後依次加入，再加入...
特製蘸料
用料生抽勺耗油香菜蔥辣椒花生油特製蘸料的做法切好香菜，蔥，辣椒（注意不要沾油），放入生抽和耗油攪拌取花生油放入鍋中，煮熱，倒入剛剛攪拌好的調料中，完成...
萬能韓式烤肉醃料/蘸料
酸甜辣口味更多內容見公衆號：啊嗚是大白兔呀用料韓式辣醬2勺番茄醬2勺梅子醬（可不加）1勺大喜大牛肉粉適量蜂蜜適量辣椒粉適量白醋適量香油適量生抽適量蒜蓉適量薑蓉適量萬能韓式烤肉醃料/蘸料的做法配料表中的所有東西，除...
燒烤醃料蘸料
用料桃酥5份腰果3份熟黃豆5份油炸花生米8份熟芝麻8份二荊條辣椒4份小茴香5份孜然粉5份味精4份胡椒粉3份雞粉2份十三香1份麻辣鮮4份燒烤醃料蘸料的做法講前七個食材放入料理機打碎，用手揉散，再加入其餘食材，徹底攪拌均勻...
烤肉醃製
買了個電餅鐺就想吃烤肉哈哈哈哈哈用料五花肉500克生抽2勺蠔油2勺花椒麪適量雞精適量鹽少量料酒2勺孜然粉1勺食用油3勺辣椒麪3勺花椒油1勺烤肉醃製的做法五花肉去皮（下班沒有買到好的五花肉）五花肉切片加入雞精鹽花椒麪...
家庭版韓式烤肉(含醃料蘸醬配方)
冬日漸冷，身體靠抖還是不行，得吃點肉肉，先吃肉再減肥。一次一次的藉口，開啓了家庭自助烤肉之旅，味道完全不輸韓料店，懶人版醃料蘸醬配方分享給大家。用料五花肉500克雞腿4個雞翅6個牛仔骨300克魷魚4條泡菜適量生菜適量肉類/...
配肉的醃料和蘸料們
一些醃料&蘸料寫下來備忘用料日式照燒汁醬油15g蜂蜜3克味淋5克水10克印式辣椒粉小茴香粉3克辣椒粉2克香菜籽粉適量桂皮粉適量肉豆蔻粉適量泰式沙爹醃料花生醬30克香茅3克姜3克醬油3克蝦醬3克簡易墨西哥薩爾薩蘸醬...
家庭版韓式烤肉(含醃料蘸料配方)
好久沒有出門吃烤肉了，自己在烤了一盤，味道完全不輸韓料店，懶人版醃料蘸醬配方分享給大家，簡直了不夠吃呀！烤肉吃起來帶點焦香，濃郁蒜香充滿整個口腔，肉質鮮嫩多汁，耐人回味。吃烤肉的時候肉好是關鍵，而這蘸料就是烤肉的靈魂了...
燒烤，含醃製肉類方法，炭烤和烤箱都適用
因爲現在是疫情期間，在家太閒了，太想吃燒烤了！！！外面飯店現在也不敢去。。於是就在樓頂天台折騰，提前一天準備好燒烤材料！之前也烤過，但是買的都是超市醃好的肉，吃起來總覺得不太香，於是決定自己醃製😊😊很好吃，很成功~用料油少...
烤排骨（肉）醃製醬料
用料排骨2斤克醬油4湯勺鹽1小茶勺糖4-5茶勺黑胡椒粉（醬）1湯勺五香粉2湯勺蒜泥（粉）2湯勺生粉（澱粉）2湯勺蠔油3湯勺料酒2湯勺白胡椒粉1湯勺香油一些植物油一些小米椒適量蜂蜜4湯勺烤排骨（肉）醃製醬料的做法排骨泡水2趟，洗乾淨血...
自制蘸料
每次弄生蠔或螃蟹時做的蘸料家人都說不好吃，難得今天的都說好吃，記錄下來以免記性不好下次又忘記。用料蔥適量生薑適量蒜頭適量食用油適量鹽適量雞精適量白糖適量生抽適量醬油適量蠔油適量自制蘸料的做法姜蒜切末蔥切花...
烤羊肉醃料
在人生一串的紀錄片裏看到某個燒烤店將醃料調勻榨汁，有感而發。圖爲用此醃料烤出的羊肉。醃製放冰箱用時1.5小時，烤箱用時34➕7（翻面）分鐘。用料胡蘿蔔三分之一根洋蔥三分之一個生薑兩節食指頭大大蒜4瓣生抽5勺老抽1勺雞...
自制烤肉蘸料（乾粉料）
這裏所有的用料都不是絕對的，喜歡哪個可以多放點，根據自己口味調整哈用料花生500g咖喱粉50g黃豆粉100g孜然粉30g糖粉適量鹽適量自制烤肉蘸料（乾粉料）的做法烤箱上下火150度預熱，花生平鋪烤盤裏，一次烤不完就烤兩次，一盤不要...
烤肉蘸料
用料生抽洋蔥蒜韓式辣醬糖香油韓式包飯醬白酒炒熟的白芝麻梅子醬蜂蜜烤肉蘸料的做法洋蔥，蒜切碎，調料全放一起攪拌均勻，加水調整濃稠度把切好的洋蔥和蒜末加入調料中，微波爐高火3-4分鐘，每隔一分鐘拿出攪拌，直到洋蔥變軟，醬...
自制烤翅醃製粉（附烤魚、烤雞、龍蝦、燒肉香料粉）
用料山奈75g幹辣椒100g花椒、八角、小茴香各50g桂皮30g丁香12g草果20g白豆蔻25g薑黃15g砂仁、陳皮、百里香各10g甘草6g自制烤翅醃製粉（附烤魚、烤雞、龍蝦、燒肉香料粉）的做法將以上香料混合均勻，取一口乾淨的鍋，將香料倒...
燒烤蘸料
用料辣椒粉勺孜然粉勺鹽克白芝麻克味精燒烤蘸料的做法安排...
自制燒烤烤肉蘸料幹調
蘸料有了，還得醃肉啊，如果你不知道怎麼醃肉好吃可以參考下面這個方子，我家就是這麼醃的，和烤肉店一個味兒用料各種堅果或熟花生仁稍多一些辣椒粉適量熟芝麻適量熟孜然粉適量孜然粉適量味精一點點鹽一點點自制燒烤烤肉蘸料...
花生芝麻鹽-燒烤調料烤肉蘸料萬能蘸料火鍋配料
用料花生60克芝麻70克鹽2克糖粉（或細砂糖或綿白糖）5克花生芝麻鹽-燒烤調料烤肉蘸料萬能蘸料火鍋配料的做法第一次試着做沒想到味道不錯，所以沒拍照下次再拍吧，反正也很簡單哈哈哈！最近吃到一家燒烤店，配着這種花生芝麻鹽，撒...
萬能燒烤油炸蘸料（羊腿醃料）
我家比較喜歡自駕遊一大家子出去露營燒烤，這個方子還是我奶奶傳給我媽媽的，因爲小時候喜歡吃油炸的東西她們那代覺得貴又髒就自己做給我們這些孫輩吃。用料豆蔻2-3個孜然小半袋小茴香小半袋桂皮一根塊甘草2-3片胡椒粒大...