蠔油牛柳
用料沙朗牛排150克青椒2個小洋蔥1個蠔油15毫升姜2片蠔油牛柳的做法沙朗牛排一塊，自然解凍。青椒兩隻、小洋蔥一隻，洗淨備用。牛排切成寸許長的粗條，放入一勺料酒、5毫升蠔油，醃製均勻。青椒和洋蔥切成粗條。熱鍋涼油，放入...
蠔油包菜炒牛柳
屁最喜歡包心菜，一直不知道怎麼做妙大媽也會喜歡吃，終於找到方法了。用料牛肉若干包心菜若干蠔油若干蠔油包菜炒牛柳的做法牛裏脊切絲，用黃酒和蠔油醃製半小時以上，炒前再加入一些菜油拌勻。炒鍋爆香生薑絲，炒牛肉絲至變色...
超嫩的【蠔油彩椒牛柳】小朋友都能咬動喔！
小朋友在成長過程中，牛肉是首選的蛋白質哦！外面市售的牛柳大多醃製過不知道有沒有用嫩肉粉或別的莫名調料希望小朋友吃新鮮肉類，又希望嫩嫩的好咀嚼不如試試我的方子吧【彩蛋】這款牛柳還可以做煲仔飯哦，最下面附上做法。...
芝麻蠔油牛柳
用料牛柳黑芝麻白芝麻蠔油醬油芝麻蠔油牛柳的做法牛肉去血水，切條。下鍋翻炒加生抽和蠔油。翻炒入味。撒黑芝麻白芝麻出鍋。...
蒜薹杏鮑菇蠔油牛柳
低卡低脂美味快手減脂餐用料杏鮑菇1個醃好的蠔油牛柳150g蒜薹1小把鹽適量生抽1勺蠔油1勺蒜薹杏鮑菇蠔油牛柳的做法蒜薹掰成段，杏鮑菇切塊。鍋中噴油，牛柳炒至變色，加小半碗水，加入蒜薹一起翻炒3分鐘加入杏鮑菇，少許水，加入...
洋蔥青椒蠔油牛柳 超好吃
疫情隔離期間，住在外賣一般都送不到的村裏，苦逼的留學生自己動手豐衣足食用料洋蔥一個牛裏脊250克青椒1個蠔油2勺料酒少量生抽1大勺白糖依據個人口味澱粉若干大蒜3瓣小米椒3個蔥根雞蛋清1個老抽1勺洋蔥青椒蠔油牛柳超好...
蠔油熘雞柳
每天都在絞盡腦汁的想：今天又做什麼給寶寶吃呢？畢竟寶寶食量有限，所以總是儘可能的想要把各種營養所需融合進一道菜裏，通常都是以燉湯來實現，可吃久了連我自己都膩味了，對於一個正宗的四川辣妹子的我來說，一般淡口的菜真心不...
超滑嫩的【蠔油牛柳蓋澆飯】
🍉叮咚！今天做的是5分鐘快手小炒菜——蠔油牛柳！炒好後直接蓋澆飯，拌着醬汁就把米飯扒拉的乾乾淨淨～用料牛柳150克杭椒1把蒜瓣3瓣薑片2片超滑嫩的【蠔油牛柳蓋澆飯】的做法🉐️準備食材：（2人份）牛肉絲/牛柳150g，杭椒1把（不吃辣的...
蠔油瓜條牛柳
用料牛肉黃瓜蠔油蒜片料酒澱粉醬油蛋清糖蠔油瓜條牛柳的做法牛肉切條，放入料酒、醬油、糖、蛋清抓勻，醃製15分鐘醃製好的牛肉放入澱粉，抓勻鍋裏放底油，7分熱放入蒜片炒香，放入醃製好的牛柳，迅速翻炒變色，放入瓜條，迅速翻炒，放...
蠔油牛柳炒海鮮菇
用料糖克蠔油牛柳炒海鮮菇的做法12...
快手菜也經典——【蠔油牛柳】
用料牛柳200克西芹1-2顆香茹4朵大蔥1段姜4片蛋液30克白胡椒粉微量料灑1湯匙幹澱粉1/2茶匙蠔油2湯匙生抽2湯匙老抽1茶匙白糖1茶匙水澱粉50ml油適量快手菜也經典——【蠔油牛柳】的做法將牛柳從袋中取出，在案板上用刀背...
芹菜蠔油牛柳
健康美味快手減脂餐用料芹菜1根蠔油牛肉120克鹽適量蒜3瓣芹菜蠔油牛柳的做法我用的是醃製好的耗油牛柳（也可以牛柳+澱粉+1勺生抽+2勺耗油+適量鹽抓勻醃製）鍋中噴油，蒜片炒香，加入蠔油牛柳翻炒一下，加少許水，炒至全部變色牛...
蠔油牛肉
這是一道家常版簡單營養又下飯的快手菜。用料牛裏脊100克柿子椒1個芹菜1根蔥花少許薑片少許澱粉1小勺鹽2克蠔油1勺料酒少許蠔油牛肉的做法準備食材：牛肉切片後用一克鹽一小勺澱粉抓勻醃製10分鐘，芹菜切片，柿子椒切成小段...
蠔油肥牛
用料肥牛500克生抽適量蠔油適量蠔油肥牛的做法淘寶買的肥牛這包肥牛很精焯水血水出來了洗乾淨開點油鍋，加入肥牛，加蠔油、生抽，翻炒上味就可以了多翻炒幾下，一斤的量還是蠻多的，均勻上味出鍋。牛排吃多了，換個口味...
蠔油黑椒牛柳
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料醃牛肉牛肉200g料酒10g生抽10g老抽10g鹽1g白糖3g黑胡椒碎1g澱粉3g食用油10g配料大蒜20g生薑15g洋蔥40g食用油10g蠔油10g黑胡椒碎2g鹽1g白糖3g蠔油黑椒牛柳的做法牛肉用料酒...
黑胡椒蠔油牛柳
用料主料：牛肉150g輔料：洋蔥少許切絲青椒少許切絲胡蘿蔔少許切絲香菇3朵切條蒜片2瓣大蒜切片醃製牛肉：食用油1湯匙澱粉半湯匙生抽半湯匙蠔油半湯匙孜然粉少許黑胡椒粉少許調味料：生抽半湯匙蠔油半湯匙白糖1茶匙孜然粉少許...
蠔油雞腿菇牛柳
用料牛肉適量蠔油適量澱粉適量白糖適量鹽適量料酒適量雞腿菇適量尖椒適量蔥適量老抽適量花椒適量香油適量蠔油雞腿菇牛柳的做法牛肉切條澱粉料酒老抽醃上一會兒雞腿菇用開水燙一會兒切片熱鍋熱油下蔥段和花椒下牛肉下...
蠔油牛柳炒兒菜
兒選單炒比較素，可以搭配雞蛋、肉片，這次用的是醃製好的蠔油牛柳用料兒菜克蠔油牛柳半斤大蒜2瓣蠔油牛柳炒兒菜的做法兒菜洗淨，用刮刀把外面的老皮削掉，根部切掉一層，斜着切片鍋裏放少許油，把化凍的牛柳倒入，炒至變色八成熟...
蠔油蔥爆牛柳
袋裝的蠔油牛柳，已經醃製好了，解凍就可以直接炒用料蠔油牛柳1袋大蔥1-2根蠔油蔥爆牛柳的做法醃製好的蠔油牛柳大蔥斜切鍋熱放鍋，放入牛柳炒至變色炒到八九成熟的牛柳盛出另起鍋放油，下入大蔥，放一些蒸魚豉油或生抽扒拉着加...
蠔油煎牛柳
用料牛裏脊蠔油黑椒蜂蜜澱粉蒜蠔油煎牛柳的做法牛裏脊切薄片，所有材料混合，稍微醃製三十分鐘煎鍋放些油，油熱後逐片放入煎鍋，兩面煎熟即可小貼士1，澱粉薄薄一層包裹肉片就好2，鹹度看個人喜好加減3，這個菜我喜歡稍微有點甜口...
零失敗快手菜 | 蠔油雙菇牛柳
我有一個情況不知道你們有沒有一樣就是小時候看菜名經常被帶數量詞的菜名震住三鮮、四喜、五味八寶XXX、十全XXX百花煎釀XXX千層XXX反正看到這種菜名的時候都嚇得一楞一楞的覺得這道菜一定很屌現在想想真是涉世未深…...
蠔油金針菇牛柳豆腐
金針菇牛柳煎豆腐用料豆腐鹽牛肉克金針菇把蠔油勺黑胡椒勺澱粉勺料酒勺生抽勺蠔油金針菇牛柳豆腐的做法牛柳切好，用料酒、海鹽、黑胡椒和生抽醃製一小會兒，加芡粉勾芡待用。豆腐切塊，入油鍋，兩面煎制金黃，剩出待用。金針菇...
蠔油雞柳
健康“雞胸肉”的又一好吃吃法。簡單易學，成功率高。關鍵是少油還鮮嫩!用料雞胸肉150g青椒1個胡蘿蔔1/4條蒜末5g（約3瓣）蠔油汁蠔油15g醬油10g料酒5g糖2g水30g澱粉3g蠔油雞柳的做法青椒、胡蘿蔔切條，蒜切末。雞胸肉切條狀（...
蠔油牛柳•荷蘭豆炒牛肉
用料荷蘭豆250g牛肉200g蠔油適量鹽適量糖適量生抽適量澱粉適量蠔油牛柳•荷蘭豆炒牛肉的做法荷蘭豆掐頭去尾，牛肉切條，蒜切碎油鍋滾燙時下牛肉，ps.滾燙的炒肉快比較嫩醬油，黑椒汁，鹽少許。翻炒剛好轉色就行，不要再炒啦，不然...
耗油牛柳
用料蠔油2勺牛肉克糖克生抽勺洋蔥半個胡蘿蔔少量圓青椒1個耗油牛柳的做法先炒牛柳，少量生抽，正反面煎一下，盛出鍋備用蔬菜一次放入鍋內，洋蔥，胡蘿蔔，青椒，放完少放點糖，接着放蠔油，攪拌，接下來倒入炒好的牛柳，再次攪拌出鍋咯...