洋蔥蠔油大蝦
第一次上傳自己做的菜，平時經常看別人做的菜譜，自己跟着去做。這次做得還不錯，海蝦是湛江帶回來，是親戚自己出海打，非常新鮮。新鮮吃的時候白灼下，肉質爽口，微微帶點鹹水味。這次是放冰箱冰過，肉沒有這麼爽口。不過還是請平時...
極鮮蠔油拌洋蔥生菜
用料生菜，洋蔥蠔油，醬油，白糖極鮮蠔油拌洋蔥生菜的做法洋蔥，生菜洗淨，控幹水。洋蔥切細粒，生菜鹽醃製片刻，用手拌小片準備澆汁的醬料（玉米油燒熱，納涼，加入蠔油，醬油，白糖，攪拌勻澆菜上，拌勻就可以。小貼士菜的味道特別鮮美。生菜翠...
蠔油大蝦🦐
今天去菜市場，突然發現大蝦便宜了！哈哈！60一斤降到28,不錯不錯，趕緊來兩斤解解饞！過幾天可以做鮮蝦燜鍋啦！啦啦啦啦啦啦！用料蝦一斤蔥薑蒜適量蠔油適量海鮮生抽適量料酒適量八角2個蠔油大蝦🦐的做法蔥薑蒜切好備用鮮蝦開背，這...
洋蔥油爆蝦
簡單好吃的油燜蝦，不用十分鐘就能做出來，上班族真的不要錯過了哦~用料蝦600克洋蔥（大的半個，小的一個）半個醬油1勺耗油1勺料酒1勺薑片適量蒜末適量洋蔥油爆蝦的做法1、蝦剪去蝦鬚，在蝦背的第三個關節那裏用牙籤挑出...
洋蔥炒大蝦
用料洋蔥1個蝦20只姜6片鹽少許料酒1勺澱粉少許蒜末少量菜籽油少許白胡椒少量蛋清1個蔥花，蔥段各少許洋蔥炒大蝦的做法蝦洗淨剖開背部，挑去蝦線，剪去蝦頭的鬚鬚，加入料酒，鹽，薑末，胡椒粉，一個蛋清，澱粉，醃製10分鐘，10分鐘過後起鍋...
蠔油蔥爆大蝦
超讚，簡直停不下來用料深海大蝦蠔油蔥爆大蝦的做法是不是很誘人😄...
蠔油風味牛肉炒洋蔥
大家應該知道這種味道吧用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量洋蔥（小號）（洗淨，去皮，切成2cm扇狀）4個牛肉片（切成小片，裹澱粉）200g澱粉2勺芝麻油適量A蠔油4勺A白砂糖2勺A味淋1勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺，砂...
雙蠔燒洋蔥
用料蠔幹60克洋蔥2個蠔油蒜頭5瓣醬油鹽蔥油少許雙蠔燒洋蔥的做法蠔幹先提前2小時洗淨泡水。洋蔥剝去外殼，切成絲。蒜頭切成蒜末備用鍋中座油，先放蒜末爆香，把蠔幹瀝去水，下油鍋中爆炒加入切好的洋蔥同炒，此時可加點醬油調...
洋蔥油燜大蝦
用料蝦八兩（不足一斤）洋蔥半個蔥1小根姜切絲大蒜半根蒜頭切末青椒1根洋蔥油燜大蝦的做法洗乾淨蝦，有時間可以挑蝦線，我實在是懶沒挑，然後用3勺澱粉給蝦搖均勻（我放盒子裏搖）然後放油炸，油要稍微多一點炸到蝦出紅油，捲起來，最佳...
蠔油洋蔥
如果家裏食材不夠，又不想出去買菜。那麼一顆洋蔥即可！用料洋蔥1個蠔油適量醬油適量蠔油洋蔥的做法洋蔥洗淨切碎丁鍋裏倒油加熱放入洋蔥翻炒倒入蠔油翻炒加適量醬油也可以澱粉水加進去收汁（純屬爲了好看）完成（吃了一半纔想...
洋蔥油燜蝦
用料橄欖油適量鮮蝦500G洋蔥1/3個姜1小塊大蒜2瓣蔥段3段乾紅辣椒4個黃酒1湯匙醬油3湯匙冰糖1湯匙鹽1/4茶匙洋蔥油燜蝦的做法剪掉蝦鬚蝦槍，洗淨，充分瀝乾水分備用大蒜和薑切片，乾紅辣椒切小段鍋中倒入橄欖油，油燒熱放入蝦...
蠔油燜大蝦
用料蝦姜蒜粒蠔油白糖白酒蔥蠔油燜大蝦的做法1）將大蝦洗乾淨，剪掉蝦腳，瀝乾水份，姜蒜粒下鍋爆香，加入大蝦，慢慢炒，中途加入一點白酒，繼續爆炒，然後加一點白糖，蠔油，小火燜10分鐘2）燜至大蝦蝦身彎曲，水份收幹，油滋滋的，撒上蔥花，最後擺...
蠔油雞胸炒椒絲洋蔥
用料雞胸肉適量鹽雞精料酒醬油自制滷汁胡椒粉辣椒洋蔥蒜頭蠔油雞胸炒椒絲洋蔥的做法雞胸肉切絲加入料酒、雞精、鹽、醬油、胡椒粉醃製辣椒和洋蔥切好這是之前制止的滷汁先爆香蒜末炒雞胸肉然後加入蠔油炒好撈起來繼續...
洋蔥大油餅
做法和蔥油餅差不多，用的是洋蔥，味道也很棒。用料麪粉洋蔥鹽油洋蔥大油餅的做法洋蔥用切菜器擦成細絲。鹽用溫水化開，加入麪粉，和成柔然的麪糰，揉充分，醒10-20分鐘。擀成大片，灑上油。刷均勻，來回重疊粘均勻也行。撒上一層薄...
洋蔥香菇蠔油燒豆腐
喜歡吃豆腐的，這道會是很下飯的一道菜用料豆腐6塊新鮮香菇3朵大洋蔥1粒蠔油2勺開水適量洋蔥香菇蠔油燒豆腐的做法新鮮香菇切片洋蔥切片豆腐切小塊炸或者煎至金黃撈起備用鍋裏下點油爆香洋蔥過後下香菇翻炒接着下開水然...
蠔油洋蔥腐竹炒肉絲
朋友送了一些自家制作的腐竹，沒有任何添加劑，用蠔油烹飪，加以肉絲和洋蔥，非常美味❀.(*´▽`*)❀.用料洋蔥一個豬肉一塊腐竹適量蠔油洋蔥腐竹炒肉絲的做法首先我們準備好所有食材腐竹必須提前浸泡豬肉洗淨之後切成絲（有一...
蠔油炒洋蔥
這個菜非常簡單，是個快手菜。一個菜是不吃肉的人好選擇。用料洋蔥500g食用油20g蠔油15g雞精3g鹽5g蠔油炒洋蔥的做法先把洋蔥洗淨幹，然後切成小塊備用。炒鍋燒熱放入食用油，等油熱後放入切好塊的洋蔥炒軟放蠔油，鹽，雞精炒均...
洋蔥魷魚須（蠔油版）
每天不是豬肉就是雞肉牛肉你是不是也和我一樣特別想來點不一樣的呀？今日蠔油版洋蔥魷魚須，灰常灰常好吃又下飯，力薦👍用料魷魚250g洋蔥半個姜2薄片生抽1勺大蒜1瓣蠔油1勺小米椒1個色拉油適量洋蔥魷魚須（蠔油版）的做法魷魚...
香噴噴洋蔥蠔油拌麪
用料洋蔥1個面1個蠔油適量食用油適量醬油少量香噴噴洋蔥蠔油拌麪的做法洋蔥切絲。我這裏是1/6個洋蔥，喜歡吃洋蔥的就多切點啦。放入適量的食用油。待油熱了就把洋蔥絲放下去炒。好了的洋蔥絲連油一起倒到碗裏，加上少量...
蠔油洋蔥鮑魚菇炒飯
今晚我兩非常簡單晚餐，蠔油洋蔥鮑魚菇炒飯。材料有熱狗，洋蔥，鮑魚菇，菜，雞蛋用料隔夜飯2碗洋蔥1粒鮑魚菇適量熱狗1-2條生菜適量雞蛋1粒蠔油適量食油適量蠔油洋蔥鮑魚菇炒飯的做法熱狗切小片，鮑魚菇切小片，菜切細，洋蔥切細備用...
蠔油蔥姜蝦
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料鮮蝦400g食用油10g姜20g蒜3瓣小洋蔥100g小蔥30g調味汁生抽15g老抽2g香醋2g蠔油30g水20g蠔油蔥姜蝦的做法鮮蝦洗淨，開背去蝦線。小洋蔥切瓣。將生抽、老抽、香醋、蠔油、水混...
洋蔥炒蠔菇
E路教你簡單煮！介紹一道非常適合這炎炎夏季的快手料理【洋蔥炒蠔菇】。蠔菇的味道鮮美，加上洋蔥一起烹煮，不但能提出自然甜又能讓整道菜的味道和口感變得飽滿、厚實。醬汁中加入些許的黑胡椒，入口時讓一點點刺激的味道留...
蠔油大蝦
借用奚姥姥菜譜用料蝦（長7釐米以上）250克蔥、姜、蒜少許蠔油10毫升鹽0.5克料酒1湯匙米醋/陳醋幾滴花生油/菜籽油10毫升（2茶匙）蠔油大蝦的做法蔥切蔥花，姜切絲，蒜切碎。蝦，去除蝦槍、蝦鬚，再統一去除蝦線。洗淨，瀝水。加鹽，醃10...
蠔油洋蔥香乾炒肉絲
製作超簡單，超級無敵下飯菜來咯❀.(*´▽`*)❀.用料豬肉一塊洋蔥一個香乾三塊蠔油洋蔥香乾炒肉絲的做法首先我們準備好所有食材豬肉洗淨之後切成絲加少許料酒，生抽，澱粉，一丟丟細砂糖，幾滴食用油抓均勻，醃製備用香乾沖洗一...
蠔油炒大蔥
現在豬肉太貴！吃不起了！☹️鴨肉也跟風漲價😤不開心！豬肉7斤215元！這價格驢肉的感覺😱天上的龍肉，地下的驢肉。😑用料蠔油1勺大蔥2根醬油1丟丟油1丟丟蠔油炒大蔥的做法起鍋燒油倒入切好的大蔥翻炒後放入蠔油醬油出鍋。小貼士...