鬼馬牛肉
鼎爺廚房搬運工用料梅頭牛肉150克油條1根蠔油1勺糖5克生抽1湯匙生粉1湯匙油1湯匙蒜蓉少許薑蓉少許鬼馬牛肉的做法準備上面這些材料油條買回來是軟的，所以要切片再炸牛肉要順着橫紋切牛肉切好後開始醃製，生粉，油拌勻，加糖...
鬼知道怎麼做成的牛肉餅
烙牛肉餡餅剩下的肉餡＋土豆做成用料牛肉餡克200洋蔥半個土豆300克雞蛋1只黑胡椒醬適量鬼知道怎麼做成的牛肉餅的做法土豆切片煮熟做成土豆泥和牛肉餡混合（牛肉餡是現成的，裏面已經加好調料了）預熱電餅鐺，把和好的肉餡放進...
肥媽食平3D-鬼馬龍鳳球
肥媽的烹飪節目每次一開播，身邊的師奶、人妻就爭相效仿。肥媽的食譜挺家常挺港味的，有些還很有創意。最近第三季開播，我決定整理一些自己覺得看着不錯的肥媽食譜。用料雞肉蝦肉油條芫荽（香菜）鹽糖胡椒粉番茄醬番茄膏辣椒醬...
馬記醬牛肉
最近在減肥，覺得外面買的不衛生，所以決定抄傢伙自己來。自己準備，健康又放心……在我枯燥無味的減肥餐裏，它讓我找到了活着的意義。。。失敗了兩次之後，就不想看別人的菜譜了，覺得太複雜了，就喜歡傻瓜式操作……後來自己實驗...
鬼馬精靈南瓜布朗尼
萬聖節南瓜的妙用~【鬼馬精靈南瓜布朗尼】【萬聖女巫南瓜栗子肉桂杯子蛋糕】【吸血鬼南瓜堅果曲奇】用料南瓜布朗尼南瓜60g黃油100g純可可巧克力120g咖啡粉3g雞蛋3個細砂糖100g可可粉6g低筋麪粉90g鹽少許裝飾棉花糖黑...
酒鬼風乾肉
選用五花肉或是裏脊肉切成條狀，醃製風乾、也可以炸至後，配上花生米、蒜薹等食材炒制，成菜色彩搭配鮮豔～用料裏脊肉400克蒜薹200克幹辣椒段20克熟花生米100克熟芝麻適量孜然粉適量五香粉少許雞精少許鹽適量耗油適量白胡椒...
⊙▽⊙oops神馬鬼東西
用料鬼點子8888⊙▽⊙oops神馬鬼東西的做法靈感是一種很懸的東西～...
馬蹄蒸牛肉
牛肉補鐵，馬蹄爽口，蒸好的汁水拌飯很好吃，給我家小寶來個牛肉下飯菜！用料牛肉200克馬蹄3只生抽適量鹽適量糖適量馬蹄蒸牛肉的做法牛肉剁碎馬蹄去皮磨碎馬蹄放適量糖，生抽，鹽攪拌均勻大火蒸5-6分鐘...
鮮果鬼馬蝦球
用料蝦4只油條半根麪粉勺火龍果，哈密瓜，菠蘿適量好樂門沙拉醬適量黑芝麻2克鮮果鬼馬蝦球的做法蝦球半開邊沾上面粉漿下油鍋炸至金黃撈出瀝乾備用，然後下油條炸至酥脆撈出瀝乾備用。水果切塊加沙拉醬攪拌均勻墊底，接着拌蝦...
鬼馬牛肉（鼎爺廚房裏的一個粵菜）
鬼馬就是油條啦，哈哈！快手菜，很好吃！用料梅頭牛肉半斤（少點也行）油條一根耗油一勺澱粉少量油（拌牛肉片用）一勺黃蔗糖（白糖也行）少量姜（切成砂糖大小）少量拌入牛肉蒜泥少量拌入牛肉生抽適量澱粉兌水，準備勾芡用蔥花適量香菜葉適量鬼...
馬姐醬牛肉
馬姐愛生活這是爲寶寶做的不放鹽的醬牛肉用料牛腱1000克姜6片老抽5勺八角3個蔥1根桂皮1塊花椒40粒生抽4勺香葉2片料酒1勺冰糖15克馬姐醬牛肉的做法焯水去掉牛肉的髒東西和血水打去浮末下鍋煮開大火燉10分鐘再放入高壓...
酒鬼五花肉
醉拳在外形上東倒西歪，但“形醉意不醉”，“步醉心不醉”，內涵百般變化。烹飪也一樣，公式化烹飪，照貓畫虎毫無樂趣可言，“字如其人，菜彰其品”，趁鐵牛媽媽不在，今日鐵牛爸爸打破成規，隨性而爲，用盡家中邊角料，狂草一盤酒鬼五花肉，以...
鬼馬牛腱（油條炒牛肉）
吃不完的油條可以這樣處理，算是快手菜。之前是在一個桂林菜餐館吃過，回來自己倒騰的。用料牛腱1條油適量蠔油適量姜2片料酒適量鹽適量油條半根青菜椒半個紅菜椒半個鬼馬牛腱（油條炒牛肉）的做法薑切片後切絲，紅辣椒、青辣椒...
鬼馬蝦球
出門順便買了個菠蘿，正好家裏有蝦仁和油條，就做了個在飯店裏吃的很好吃的鬼馬蝦球。自己做可比飯店裏料足多了。用料蝦10只油條1根菠蘿1/4個料酒勺鹽克雞蛋個沙拉醬鬼馬蝦球的做法把蝦仁開背，放點鹽、料酒醃一會，放一點雞...
鬼馬泡芙
用料糖粉52克低筋麪粉100克黃油25克白砂糖52克鹽5克水52克雞蛋2只奶油53克南瓜52克鬼馬泡芙的做法軟化的黃油加入糖粉，低筋麪粉，先用刮刀拌成鬆散的顆粒狀，再用手揉成團，用保鮮膜包好，放入冰箱。黃油，糖，鹽，水捯入鍋中，小火加...
鬼馬炒牛肉
技法：炒味型：鹹，鮮用料牛肉，蘭豆，油條，馬蹄薑片，蒜片，紅椒件，蔥度鬼馬炒牛肉的做法蘭豆，馬蹄切片用基本味飛水，牛肉起片抹小許鹽，生粉醃製。肉牛拉油後煸炒一下，油條稍拉油。爆料頭，下蘭豆，馬蹄，牛肉炒香，調蠔油，生抽，基本味，翻炒均勻，後下...
鬼馬炒牛肉🥩明天週末可以做來77呀🍛
用料和牛肉塊400克油條1根半胡蘿蔔少量馬蹄少量青椒少量薑片少量蔥段少量雞蛋1個蠔油少量鹽少量澱粉少量料酒少量生抽少量鬼馬炒牛肉🥩明天週末可以做來77呀🍛的做法肉塊切片放入少量澱粉、1勺鹽、1勺蠔油、半個蛋清，...
鬼馬北極蝦
“鬼馬”指的是油炸鬼和馬蹄。油炸鬼，油條也，雖其工藝上爲油炸食品，很多人視爲不太健康，但偶爾作爲配菜也未嘗不可。馬蹄又叫做荸薺，味甜多汁，清脆可口，自古就有地下雪梨之美譽。用料油條鮮馬蹄北極蝦紅辣椒芹菜蒜肉姜蔥美極...
鬼馬咕嚕肉
菠蘿咕嚕肉，酸甜咕嚕肉...大家肯定吃過，百吃不膩對不對。但是這次我加了廣東獨有的油炸鬼，什麼鬼？是油條啦！鮮嫩的蝦滑往裏一塞，真沒想到味道竟然這麼搭。酸酸甜甜，超級開胃，友情提示一句，今晚的米飯一定要煮夠哦！用料油條半根...
酒鬼牛肉
好吃到哭的方子當然不哭我也不負責用料牛肉:1000克鹽:適量(平時做菜量1.5倍)克白糖:鹽的二分之一克味精或者雞精:鹽的四分之一紅米椒:8整隻八角，桂皮，丁香（三顆），生薑，香味，草果（三顆），花椒，:適量料酒:適量酒鬼牛肉的做法牛腱子...
家庭版酒鬼紅燒牛肉麪～飯
酒鬼燉牛肉用料牛肉很多克花椒幾冰糖幾個香葉2片桂皮半塊麪條擀幾份八角幾個生抽幾勺料酒幾勺豆瓣醬幾勺姜幾片鹽少來幾克家庭版酒鬼紅燒牛肉麪～飯的做法冷水泡牛肉4-6小時擦擦刷刷砂鍋薑片料酒焯水撇沫子熱水洗乾淨我...
鬼馬泡芙
時間：約60-90分鐘難度：壓力略大💪份量：16個用料酥皮無鹽黃油30g糖粉10g低筋麪粉35g泡芙麪糊無鹽黃油40g糖2g鹽1g水100g低筋麪粉60g雞蛋2個南瓜奶油南瓜泥80g淡奶油200g糖20g鬼馬泡芙的做法酥皮：軟化好的黃油加入糖粉、低...
鬼馬西式早餐
用料油條一條番茄一個色拉醬一支鬼馬西式早餐的做法番茄切片擺盤油條撕碎淋上色拉醬開吃！...
魔鬼紅燒肉
本來想叫血色紅燒肉的想想太暴力太血腥了於是就作罷即地獄豬手之後又一下飯肉菜！夾心五花肉加上吸飽了湯汁的千張結浸泡着濃郁湯汁！請給我來三碗米飯！用料千張結五花肉八角幹辣椒桂皮蒜姜料酒冰糖生抽老抽魔鬼紅燒肉的做...
馬蹄牛肉餅
um....逛超市正好看到牛肉糜，還有荸薺用料牛肉忘了大概就是一小盒洋蔥0.5個荸薺4個雞蛋1個黑胡椒適量蠔油1勺醬油1勺澱粉1勺鹽一點點料酒1勺馬蹄牛肉餅的做法牛肉糜裏放入以上所有調味料和那個雞蛋，順時針攪拌均勻把荸...