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有關抹茶蜜豆甜麪包的做法步驟和做法圖解
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有關抹茶蜜豆甜麪包的做法步驟和做法圖解
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抹茶蜜豆甜麪包
10-21
搜尋到滴好方子可以推薦大家分享^_^,把其中的食油改了黃油,而且強烈建議冬天發酵麪糰把空的蒸鍋燒開熄火把揉好的麪糰盆蓋上保鮮膜放在蒸鍋裏蓋上蓋子很快一發成功我用了50分鐘發的非常好以前在烤箱發酵麪糰太乾烤出的...
抹茶蜜豆麪包(麪包機版)
12-19
用料高筋麪粉250克奶粉25克抹茶粉10克糖40剋核桃油4克米酒20克水/奶130克+雞蛋1個鹽2.5克酵母2.5克黃油21克蜜豆50克抹茶蜜豆麪包(麪包機版)的做法蜜豆提前解凍,蜜豆量可以加點,蜜豆二發再放...
初夏的抹茶蜜豆麪包
05-07
酷暑季節清涼風!看慣了暖暖的烘焙色,這個顏色好喜歡!用料一等強力粉250克宇治抹茶粉3.5克鹽4克糖16克乾酵母2.5克橄欖油8克蜜豆適量水150+5克(其中5克是後加的)初夏的抹茶蜜豆麪包的做法除了抹茶和蜜豆,其餘材料混合,其中水...
抹茶甜麪包
05-02
日本旅行歸來後,想起來家裏的宇治抹茶,丸久小山園的味道真是濃郁。用料高筋麪粉200克酵母4克雞蛋1個水60克黃油10克抹茶5克細砂糖40克提子適量蔓越莓適量抹茶甜麪包的做法將麪粉、雞蛋、糖、水、酵母、抹茶粉一起攪拌成...
抹茶蜜豆麪包(中種法)
04-27
抹茶蜜豆~絕對是黃金搭檔,不管你怎麼變化,只要他倆存在,就一定好吃😋這款麪包用的中種法,吃起來口感柔軟又帶一點韌勁~用料中種原料:↓牛奶240克耐高糖酵母6克高筋麪粉350克麪包麪糰原料↓雞蛋1個(約50克)淡奶油110克白砂糖60...
抹茶蜜豆吐司(麪包機版)
12-01
摘自---松下麪包機說明書用料高筋粉200g黃油15g奶粉6g雞蛋(打勻)25g食鹽3.8g砂糖17g抹茶2g冷水110ml酵母3.5g蜜豆120g抹茶蜜豆吐司(麪包機版)的做法將高筋粉、黃油、奶粉、食鹽、砂糖、抹茶、雞蛋(打勻)、冷水等材料放入...
新鮮酵母抹茶蜜豆麪包
06-26
用料白色麪糰(抹茶麪團也需要以下材料):高筋麪粉250克土雞蛋1個冰水110克糖20克切丁黃油30克鮮酵母10g抹茶麪團鹽3克抹茶麪團:跟白色麪糰一樣的所有材料再加10g抹茶新鮮酵母抹茶蜜豆麪包的做法因爲是雙色,需要揉白色和抹茶...
蜜紅豆抹茶鹼水面包
12-20
一直都是鹼水面包迷,做過很多鹼水面包,只做過兩三次比較滿意的,找了好久,發現這個配方還不錯,簡單記錄一下下。用料山茶花高粉200g奶粉4g水113g低糖酵母粉2g海鹽3g黃油/椰子油6g鹼水液(泡麪團用)純淨水500克烘焙鹼20克蜜紅豆...
抹茶蜜豆包
04-11
抹茶的清香,蜜豆的香甜,口感非常好。用料高筋麪粉270克低粉60克抹茶11克酵母3.5克黃油20克牛奶200克鹽3克奶粉25克細砂糖20克蛋白40克餡料蜜豆28*15抹茶蜜豆包的做法把材料中除黃油以外混合,並揉成麪糰,揉成比較粗的膜狀...
抹茶蜜豆麻薯肉鬆麪包
10-05
麪包是一種神奇的食物,它經過揉搓、發酵、烘烤而成。相傳在公元前2600年左右,一個偉大的夜晚,一個埃及奴隸爲主人烘烤用水和麪粉製成的麪餅。結果他睡着了,爐火也滅了。第二天麪餅發酵,比昨晚大了一倍。他一覺醒來,又匆匆把...
抹茶控必做/抹茶蜜豆花式麪包微甜清香型
09-16
用料種面高筋麪粉230克低筋麪粉70克牛奶295克細砂糖40克酵母6克主麪糰高筋麪粉230克低筋麪粉70克糖50克煉乳60克鹽4克蛋液50克黃油60克抹茶8克蜜豆170克抹茶控必做/抹茶蜜豆花式麪包微甜清香型的做法做種面☞把種面裏...
抹茶蜜豆三角小麪包——松下MT1000麪包機
02-22
每次學員們讓我推薦麪包機,我都會毫不猶豫地說“松下”!其實麪包機這種機器本身就是松下品牌發明的,松下麪包機也真的是一個入手後絕對不會失望的存在。這次出的MT1000,是松下的百年紀念版面包機哦,一個品牌從誕生之初到現...
抹茶蜜蜜豆
12-06
不太能吃太甜的磅蛋糕這款自己配的比例,效果還不錯就記錄下。註明:在磅蛋糕中不是很甜的那種哦~冬天嘛這類蛋糕最合適了~用料黃油(室溫軟化)120g糖70g蜂蜜20g蛋(室溫)110g杏仁粉20g低粉110g抹茶粉7-10g泡打粉1.5g朗姆酒(刷表...
抹茶麻薯蜜豆麪包,抹茶蜜豆芝士麪包,抹茶湯圓麪包
08-26
用料高筋麪粉500克低筋麪粉40克黃油30克雞蛋2個抹茶15克酵母8克牛奶300克鹽6克糖50克餡糯米粉140克玉米澱粉40克糖20克玉米油15克牛奶260克蜜豆湯圓抹茶麻薯蜜豆麪包,抹茶蜜豆芝士麪包,抹茶湯圓麪包的做法所有材料混合,...
麪包機 抹茶牛奶蜜豆麪包
07-15
以前用麪包機用自動程序總是失敗,自主設定程序製作成功率高很多。這個方子面有點稀,但是製作出來非常溼潤,拉絲效果也不錯。麪粉吸水性不一樣,如果感覺稀可以多次少量加點麪粉。工具:美的麪包機🍞用料香雪高筋麪粉300克奶...
全麥抹茶紅豆蜜豆麪包
02-08
用料高筋麪粉200克全麥麪粉50克抹茶12克牛奶150克雞蛋1個黃油25克酵母4克糖(也可以用2勺蜂蜜替代,更健康哦)35克鹽3克餡料紅豆蜜豆若干全麥抹茶紅豆蜜豆麪包的做法將黃油和餡料以外的材料放入容器內混合開始揉麪團10分鐘...
清新甜美—抹茶蜜豆麪包
01-18
喜歡抹茶紅豆的小夥伴別錯過咯~來自慧繪的方子,記錄分享一下~用料高筋麪粉245克牛奶115克淡奶油58克雞蛋液25克玉米油30克糖粉33克鹽3克抹茶粉8克乾酵母3克蜜豆(包餡)320克清新甜美—抹茶蜜豆麪包的做法原材料中的粉類、...
抹茶蜜豆麪包(孟老師的100道麪包)
11-05
方子來自《孟老師的100道麪包》,我把表皮的中筋麪粉換成了高粉加全麥麪粉,不放黃油,烤出來之後和軟歐包有異曲同工之妙啊,外脆內軟,再加上抹茶和蜜豆這兩位好夥伴,根本停不下來!用料內部抹茶麪團高筋粉200克低筋粉40克細砂糖...
淡奶油抹茶蜜豆麪包
09-15
用料雞蛋1個淡奶油113克酵母3克高筋麪粉220克抹茶粉5克鹽3克玉米油20克藜麥片20克蜜豆隨意吧淡奶油抹茶蜜豆麪包的做法雞蛋,淡奶油,抹茶粉,玉米油,鹽,先放麪包機和麪桶裏然後放藜麥片最後放高筋粉和酵母粉,開始和麪麪糰光滑...
抹茶蜜豆~軟麪包!
08-15
最近愛上做麪包!每天都會做一款!用料高筋麪粉250g抹茶粉10g白糖20g煉乳40g水130g鹽2g酵母3黃油25g蜜紅豆(或其他餡料)適量抹茶蜜豆~軟麪包!的做法除黃油外所有面團材料放進麪包機裏攪拌!大概一個和麪程序就能揉成光滑達到擴...
墨西哥抹茶蜜豆麪包
05-15
用料高粉250克雞蛋25克牛奶50克水88克鹽3克酵母4克糖38黃油25黃油25克糖粉20克雞蛋23克低粉25克墨西哥抹茶蜜豆麪包的做法後油法打面至完全分割55克一份共九分,戳長條編辮子180度烤18分...
抹茶蜜豆吐司-麪包機
03-25
用料高筋麪粉400克雞蛋1個細砂糖55克牛奶220克(水200+奶粉20)玉米油50克(或者黃油)酵母5克鹽4克抹茶粉5克蜜豆隨意抹茶蜜豆吐司-麪包機的做法把所有材料液體先添加,到固體,一次全部放入麪包機,之後酵母在麪粉上面挖個洞,放進...
抹茶蜜豆蔓越莓麪包
02-26
炎熱的夏季,來一抹涼爽的抹茶風!抹茶控的最愛!用料抹茶10克高筋麪粉(金像)500克砂糖70克鹽6克乾酵母(耐高糖)7克淡奶油75克黃油30克雞蛋50克冰水250克墨西哥醬黃油50克砂糖50克雞蛋50克低筋麪粉50克抹茶蜜豆蔓越莓麪包的做法...
抹茶蜜豆毛線球面包
03-13
最近超火的毛線球面包,整理一個雙色版本,記錄一下。蜜豆和抹茶永遠是好朋友!顏色和口味都超搭!小貼士:①我方子中用的酸奶油,因爲有一瓶開封的不想浪費,完全可以用等量淡奶油替換。②如果用乾酵母粉3g即可。用料高筋麪粉300...
果茶廚房 | 🌿抹茶蜜豆毛巾卷:抹茶&奶油&蜜豆的甜蜜狂想曲
03-04
哈嘍大家好💕現在是果茶廚房時間⏰最近有點高產本來想先發個製作小視頻明天再來補上菜譜的但還是心癢癢決定今日事今日畢😎所以現在就來和大家分享抹茶蜜豆毛巾卷味道非常贊😋製作的過程無論是煎班戟皮還是抹奶油都感...
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