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有關改良版夫妻肺片的做法步驟和做法圖解
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有關改良版夫妻肺片的做法步驟和做法圖解
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改良版夫妻肺片
11-30
爲了吃的健康,本菜主要葷菜爲牛肉,和菜場的五花八門不同哦用料雞蛋幹一包牛腱肉400g香菜一把黃瓜一根花生米少許改良版夫妻肺片的做法首先將牛肉泡兩小時,將血水泡出煮一鍋水,將去血水的牛肉放入,加少許料酒,大火煮開,轉小火...
夫妻肺片【曼食慢語】
05-03
據說下週一就是#七夕#啦!這麼浪漫的節日一定要做點好吃的應景啊,就是你了,夫妻肺片!把夫妻做成肺片,你中有我我中有你……我編不下去了微信訂閱號及微店入口:amandatastes淘寶店鋪:曼食慢語新浪微博:Amanda的小廚房用料夫妻肺...
夫妻肺片
08-18
原來夫妻肺片沒有肺片,教你懶人版夫妻肺片的做法,麻辣開胃。用料牛腱子1斤夫妻肺片的做法原來夫妻肺片沒有肺片,教你懶人版夫妻肺片的做法,麻辣開胃。...
藤椒雞夫妻肺片拌米粉
11-19
買的夫妻肺片和藤椒雞,沒吃完的肉和調料汁可以用來拌米粉用料米粉1把藤椒雞夫妻肺片青菜(油麥菜)2根香菜1根小蔥1根藤椒雞夫妻肺片拌米粉的做法買的藤椒雞買的夫妻肺片沒吃完剩下的煮米粉,燙幾根油麥菜葉子把煮好的米粉撈...
夫妻肺片│好吃到爆炸
07-06
夫妻肺片這麼好吃的美食做起來居然這麼簡單!好幾天沒更新美食,小紅薯們久等啦!這幾天去成都探店吃好吃的,就是等回來可以多給你們露幾手。在成都的時候,買了廖記棒棒雞的三款招牌,夫妻肺片最愛。所以回來趕緊做了一道,味道是...
夫妻肺片燴麪
11-14
紫燕夫妻肺片+熱乾麪=簡單美味用料夫妻肺片1碗熱乾麪麪條條500g夫妻肺片燴麪的做法先炒熱夫妻肺片,再加入熱乾麪麪條,炒勻,最後加點紅燒汁提味,就可以出鍋啦。小貼士注意要放點油以免麪條粘住鍋底哦。...
懶人快手菜(夫妻肺片版)
09-16
哈哈,第一天多買點夫妻肺片,第二天沒吃完的燴點大白菜。絕對下飯神器,適合廣大單身狗們,一個人的飯菜也能吃出似曾相識的溫暖~用料夫妻肺片隨便多少都行,關鍵是要有它的滷子和花生大白菜一顆懶人快手菜(夫妻肺片版)的做法大白...
豬雜版夫妻肺片
03-24
用料豬肚豬耳豬臉豬鼻子豬石頭,豬蹄筋等滷好切條備用克豬雜版夫妻肺片的做法豬肚豬耳豬鼻子豬腸子豬石頭豬臉肉等滷好備用大蒜花椒辣椒麪雞油老乾媽潑熱油備用放醋生抽耗油雞精五香粉和熱油還有滷水泡進去加芝麻油和芝...
夫妻肺片簡易版
05-18
用料牛肉、牛百葉、鴨腳伕妻肺片簡易版的做法牛百葉洗淨切絲開水鍋➕薑片下牛百葉煮開➕料酒繼續煮2分鐘,撈出冷水浸泡瀝乾去骨鴨腳原鍋同樣焯水備用滷好的牛肉切薄片準備調料:紅椒粒、蒜蓉、鹽、糖、雞精、料酒、生抽...
『淘最廚房』夫妻肺片,嘶!
05-20
我必須得介紹一對夫婦給你們認識:MrandMrsSmith(史密斯夫婦)不認識?其實他們的中文名是……夫妻肺片~❤雞肉豬肉羊肉,我最愛的是你這塊心頭肉❤你以爲夫妻肺片裏面就有肺片嗎?天真,不存在的!其實最初起名時,因爲食材都是牛身上...
夫妻肺片面
11-27
懶人版用料南京大街小巷都有的紫燕百味雞夫妻肺片15元麪條個人飯量決定夫妻肺片面的做法夫妻肺片,你懂得麪條混合,你懂得小貼士方便又美味,哈哈…...
好巴適的【夫妻肺片】
12-21
20世紀30年代成都人郭朝華與妻子張田政以製作涼拌廢片,親自操作走街串巷,提籃叫賣,由於選用牛肉鋪的邊角料作爲食材,價格便宜,味道好而頗受歡迎,人們將這種涼拌牛雜稱爲夫妻廢片,因爲“廢片”二字不好聽再加上食材中有牛肺片...
皇城夫妻肺片
04-23
四川成都的名菜,在清末已經街知巷聞,在20世紀30年代,由郭姓夫婦將其發揚光大。提起它,那香辣的滋味,吃一口彷彿就能到達那個“無辣不歡”的國度。用料牛腱100g牛心100g牛肚100g牛舌100g草果(輔料)1個八角(輔料)1個桂皮(輔...
夫妻肺片(小美版/美善品 TM5/TM6)
10-03
難度:容易準備時間:10分鐘總時間:1小時10分鐘產量:4人份用料滷牛雜用料:草果1個冰糖15克姜10克京蔥20克桂皮1根八角4個山奈5克香葉1片花椒5克白酒10克牛腱150克牛肚150克牛筋150克醬汁用料:油辣子(如老乾媽)50克醋50克鹽1茶匙...
純素版巴蜀夫妻肺片
03-25
用料榆耳適量豆筍2根杏鮑菇2個香菜少許胡蘿蔔絲少許;自制辣油少許鹽、釀造醬油、紅糖、米醋、香油各少許熟花生米少許純素版巴蜀夫妻肺片的做法榆耳泡發,洗淨,斜着剖片,燒水煮二十分鐘撈出,豆筍抄水,備用。再放入香菜、胡蘿...
夫妻肺片(牛腱子肉版)
09-27
凱哥昨天買回的牛腱子肉,說是可以炒着吃,感情是把我們都當成“鋼牙派”了吧?嘿嘿,這可是做“夫妻肺片”的上好原料呀!嘖嘖,瞧瞧那筋肉相間的紋理,太漂亮啦!用料牛腱子肉2條大蔥1根老薑2芽鹽適量花椒十幾顆八角山奈香葉各少量...
無辣版夫妻肺片
11-22
用料牛肚按個人喜好牛筋按個人喜好鴨胗按個人喜好花生碎少許白芝麻少許香菜少許果仁少許花生醬2勺麻油1勺醋1勺無辣版夫妻肺片的做法將牛肚切條狀、牛筋和鴨胗切片,放入白芝麻、花生和果仁碎,加麻油、醋及花生醬拌勻即...
夫妻肺片 by wqy
05-13
用料牛腱300g固態滷適量桂皮1片生抽適量八角2個豬舌1根(沒有買到牛舌用豬舌替代)牛百葉300g(沒有買到金錢肚用牛百葉替代)小茴香1小勺姜4、5片香葉2、3片幹辣椒1根料酒適量香菜2、3根京蔥1根糖適量鹽適量炒花生碎用料花生...
夫妻肺片
03-29
用料滷牛雜1200克水15克冰糖20克京蔥花椒5克牛腱150克牛筋150克牛肚150克八角4個白酒10克香葉1片桂皮1塊山奈5克草果1個姜10克醬汁50克油辣子,如:老乾媽油辣子50克醋1茶匙鹽25克辣椒油15克麻油25克花椒油新鮮香菜,適量,切...
純素夫妻肺片
03-09
方子來自微信公衆號:小豬的蔬食magic。感謝小豬的方子。自己記錄一下,方便查閱。用料幹豆棍四條杏鮑菇一條西芹一條紅蘿蔔半條滷豆棍材料:桂皮一小塊八角兩顆香葉兩片醬油兩大勺調味料:醬油兩大勺米醋一小勺紅油一大勺花...
夫妻肺片|美食臺
08-05
夫妻肺片是四川最經典的小吃之一,今天老成都張鵬就給大家來做一道正宗的夫妻肺片。肺片原來寫作“廢”,指的是牛身上的廢棄物。地道的肺片包括:牛頭皮、牛肚、牛心、牛舌、牛肉,好吃的祕訣是要先白滷入味,再混合麻辣拌料攪...
夫妻肺片汁
03-18
用料花椒適量青椒0.3個紅椒0.3個小米椒4個蒜5瓣香菜1根白芝麻適量味極鮮適量醋適量白糖少量雞精少量鹽少量夫妻肺片汁的做法蒜切碎、青紅椒切丁、香菜切沫、小米椒切沫、撒上白芝麻油燒熱炸花椒燒油澆到切好的丁上加...
烤豬腦(超快手夫妻肺片版)
01-08
有天去串串店東西點多了,拿出來又不好退,只好把豬腦鴨腸打包回家。鴨腸炒吃了,輪到烤豬腦總是調料找不齊,瞧見有份剛吃完了還沒扔的夫妻肺片,就直接拿來烤啦,居然超好吃,感覺比那家串串店的湯底煮的還好吃。我用的烤箱,不過蒸...
素版 夫妻肺片 榆耳與竹蓀帽的相遇
01-06
【榆耳】屬於菌類,含有23%左右的粗蛋白質,0.3%左右的粗脂肪,算是一種蛋白質含量比較高且脂肪含量比較低的食物。蛋白質含有種類豐富齊全的21種氨基酸,特別是人體不能合成的必須從外界攝取的全部必需氨基酸,佔總氨基酸含量...
羊雜版夫妻肺片
01-10
用料1(材料)羊肉一塊羊心羊肺羊肝羊舌羊骨蔥姜八角香葉桂皮肉蔻丁香陳皮料酒鹽用料2(調汁)紅油三到四湯勺老湯二至三勺花椒麻椒花生米芝麻適量白糖一湯勺鹽適量香菜末適量麻油一茶勺大蒜末適量生抽兩湯勺海天鮮醬油三...
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