67.炒餅
用料鹽克67.炒餅的做法豬油一塊當天的餅絲小火煸到有些透明盛出花椒煸黑撈出蔥姜爆香圓白菜或豆芽其他菜五成熟烹生抽老抽一點鹽加點水放餅絲蓋蓋子燜五十秒蒜末香油辣椒油醋翻炒幾下出鍋蛋和肉隨意...
Vol. 67 茶餐廳滑蛋牛肉
留學生菜譜Vol.67，滑蛋系列的滑蛋牛肉，有些菜譜說要家庭做法，但是家庭做法真的就不夠嫩，這個菜譜是茶餐廳的醃牛肉方法，保證嫩用料牛肉150克小蔥（可選）1根雞蛋3個牛肉醃製料小蘇打小半勺白胡椒粉1/4勺鹽半勺水20克生抽半勺老...
67.炒苦網
苦網，土話，學名不知道。反正我都是把它歸到青菜一類的菜。用料鹽2克豆腐泡若干苦網若干67.炒苦網的做法哥哥種的苦網，洗淨備用。先炒梗再放葉，炒一下之後再放豆腐泡，再加點水煮一下。如沒豆腐泡倒是可以不用放水煮。...
梅花包A *花兒饅頭67
梅花牆角數枝梅，凌寒獨自開。遙知不是雪，爲有暗香來。——王安石此菜譜不作教程用，不準轉載！有基礎喜歡此花式者，僅作爲參考！非專業，自娛！不回覆，不喜勿噴！做花式麪糰要稍硬，此爲一發饅頭！用料中筋麪粉耐高糖酵母糖水無味油紫薯餡...
67-蔬菜沙拉
早餐吃這一碗就夠了～營養均衡又方便用料捲心菜3片四季豆一小把雞蛋1個堅果適量芝麻適量鹽、醋若干勺67-蔬菜沙拉的做法把所有蔬菜洗淨切小塊，丟入沸水2分鐘內撈起，加入少許鹽、醬油、醋，攪拌均勻，滴入少量香油繼續攪拌均勻...
67%黑麥低糖吐司（波蘭種法）
用料波蘭種部分黑麥粉80克水80克鮮酵母2.5克主麪糰部分黑麥粉120克高筋粉100克鮮酵母6.5克白砂糖15克雞蛋1個（大約55克）牛奶65克黃油15克67%黑麥低糖吐司（波蘭種法）的做法準備80克黑麥粉，這是新良黑麥粉加入鮮酵母2.5克加...
【67】提拉米蘇（經典生蛋版）
啊，第一次做提拉米蘇不算太成功踩了好多雷記錄自用(இдஇ; )*後記：JMM如果你覺得做失敗了，先別丟，冷藏22h後會有奇蹟！可可撒多略苦澀、餅乾咖啡沾少太酥脆的缺憾，通通會被時間填平了！一切都剛剛好！用料看下面有詳細用量【67...
67 臘八粥
臘八粥，是一種在臘八節用多種食材熬製的粥，也叫做七寶五味粥。吃臘八粥，用以慶祝豐收，一直流傳至今。古時每逢農曆十二月初八，中國民間流傳着吃“臘八粥”（有的地方是“臘八飯”）的風俗。臘八粥的配料依個人口味而定，一般有大...
（67）涼拌金針菇
紅油涼菜之一，涼拌焯水時間長一點，要焯透。焯的時候，加點鹽，可去除殘留的硫。用料金針菇2把黃瓜、蒜苗、紅椒適量香菜段、蒜適量（67）涼拌金針菇的做法金針菇改刀汆水備用，控水，黃瓜切絲，墊底備用取一容器放鹽味雞蒜，放入主副料，...
No.67意式田園披薩🍕
用料馬蘇裏拉芝士碎少許俏儂披薩餅底1張番茄醬適量火腿腸1根圓青椒條少許No.67意式田園披薩🍕的做法最近比較懶👀連餅皮都不高興自己做了～🙊我相信能幹的…能夠自己做餅底的妹紙還是非常多的👍準備一張披薩餅皮用滾輪...
【頭媽廚房67】蔥油芋奶
在飯店第一次吃過蔥油芋奶後，就特別喜歡，於是就萌生了自己做的想法。沒想到這道菜的做法也特別簡單，成功的關鍵是芋頭要挑的好。軟糯的芋頭，怎麼做都好吃。我的微信公衆號“頭媽分享”，與你分享育兒、生活的點滴美好——育...
炒雞蛋（67%脂肪| 32%蛋白質 | 1%碳水）
用料雞蛋3鹽適量黃油60g胡椒適量炒雞蛋（67%脂肪|32%蛋白質|1%碳水）的做法將蛋打碎，加入適量鹽和胡椒。中火，放入黃油融化（注意不要讓黃油變成棕色）將雞蛋倒入，攪拌1-2分鐘，直至變熟。炒好的雞蛋可以和培根、香腸、三文魚、牛...
（67）長的像香菇的豆沙包
因爲有可可粉和市售豆沙餡。建議兩歲以上寶寶吃。朋友見了大呼：怎麼會這麼可愛！哈哈😄其實做法也不麻煩。用料麪粉200g水100g白糖20g安琪酵母粉5g豆沙餡200g可可粉適量（67）長的像香菇的豆沙包的做法麪粉，水，白糖，酵母粉（酵母...
柔軟香甜的吐司（67）
用料高筋麪粉250克牛奶150克鹽3克酵母3克白砂糖30克黃油30克柔軟香甜的吐司（67）的做法將所有面團材料混合起來，經過多次摔打揉捏成光滑麪糰發酵至兩倍大。將發酵好的麪糰按90g一個平均分成4分，剩餘125g做別的。將90g的面...
梅花烙（2020/67）
用料餘料就做了兩個...梅花烙（2020/67）的做法發好的面稱重60克...豆沙餡料稱重28克...簡單手法操作，抱箍起來就OK啦！包好後按扁，切成5瓣，中間按上核桃仁做花芯...🌸刷蛋液，二次醒發...烤箱預熱180°18分鐘...💋...
蛋糕甜品67：斑紋戚風蛋糕
寫菜譜寫到疲勞，但還是忍不住把方子的保留下來。15cm圓模一個，如用小模具多碼幾層會更好看。用料雞蛋3個小帶殼約160克低筋麪粉40克牛奶30克植物油25克糖40克香草屑一丟丟檸檬汁或白醋3滴可可粉4克熱水8克蛋糕甜品67：斑...
芒果布丁（早餐打卡67）
用料吉利丁1片芒果1個牛奶1盒白糖10克芒果布丁（早餐打卡67）的做法①吉利丁冷水泡軟②芒果切小塊，放入容器③鍋中倒入牛奶、白糖、泡軟的吉利丁，加熱並不斷攪拌，直到吉利丁徹底融化④將加熱好的牛奶倒入放芒果的容器中⑤放...
早餐67-披薩
自從入手米博，打卡解鎖了很多新菜品，這是跟着@廚娘Joyce章魚做的披薩用料披薩醬見步驟圖披薩見步驟圖早餐67-披薩的做法披薩醬配料披薩醬步驟1披薩醬步驟2披薩配料披薩步驟1披薩步驟2披薩步驟3披薩步驟4披薩步驟5披薩步...
醬汁佐料67：奶酥餡
成品300克左右。用料黃油100克細砂糖45克鹽2克蛋液50克奶粉120克醬汁佐料67：奶酥餡的做法黃油室溫軟化到位，否則易油水分離。黃油加糖鹽電抽打發至略發白。雞蛋液打散，分5次加入黃油，打蛋器3.5檔攪拌。倒入奶粉，刮刀拌勻即...
67%大水量50%全麥吐司
記錄貼-4個450克山形吐司518克/個入模量大水量，控溫，70%冰沙30%水150℃31分鐘4個，2個28分鐘全高粉做口感更好，水量要減少30左右水不要一次放完，預留50g視情況加高粉-先鋒，全麥-鮑勃紅磨坊用料高筋麪粉540克全麥粉540克奶粉2...
芝士肉鬆卷（早餐打卡67）
用料麪包片2片肉鬆適量雞蛋1個蔥花少許沙拉醬少量黑芝麻適量芝士肉鬆卷（早餐打卡67）的做法吐司邊切掉，用擀麪杖把麪包片擀薄，雞蛋打散加入蔥花、火腿碎，然後將麪包捲起來裹上一層蔥花雞蛋液下平底各面鍋煎至金黃出鍋擠上一...
😍低脂僅67卡/個‼️爆漿•鹹蛋黃南瓜肉鬆餅
✨0難度超簡單，一看就會哦！✨0油糖無麪粉，一個僅67卡！好吃不怕胖！✨鹹蛋黃南瓜肉鬆的美味搭配，加上爆漿拉絲的芝士奶酪，好吃到轉圈圈！～🎃🎃食材：（4個量，共269卡）蒸貝貝南瓜200g即食燕麥25g鹹鴨蛋黃1個無糖肉鬆8g低脂芝士/奶酪2片～雞...
67——土豆燜面
用料土豆番茄實面五花肉大蔥（或蒜苗），姜蒜青紅辣椒花椒鹽67——土豆燜面的做法土豆洗淨切成小塊備用，番茄去皮切塊備用，其他姜蔥蒜和青紅辣椒切碎備用，五花肉切成小丁，放入鍋內煎炒，然後依次放入切好的配料（姜蒜，花椒，青紅辣椒）、...
中餐67：酸菜牛肉片
吃得太快沒拍圖。酸菜肥牛有太多可以搜到的菜譜，我還是喜歡自己的。辣度可按自己喜好調整。用料南方酸菜300克牛肉片300克金針菇150克粉絲1把蒜3瓣蔥姜適量幹辣椒3個郫縣豆瓣1茶勺糖、醬油按需調味其他：花椒、胡椒麪中...
67）207.02.23早餐/07:15
今日早餐：蝦米紫菜青菜扁食湯（手工現包）、煎蛋🍳、木瓜用料雞蛋2個蝦米少許紫菜少許青菜少許瘦肉適量扁食皮適量蔥薑末少許香油一小勺食用油適量生粉少許鹽、雞精少許67）207.02.23早餐/07:15的做法1、蔥薑末加入肉末裏揉...