元氣黑米素漢堡
一直想做素漢堡，之前嘗過外面的仿肉漢堡，雖然好吃，但是大多都含有大豆蛋白，芥菜油，各種提取，還有各種味精🤷🏻♀️……這款米漢堡，食材簡單，漢堡芯做一次也可以儲存起來，下次只要拿出來熱一熱就ok了，味道簡直好吃到不能自拔！這次...
元氣早餐——漢堡三明治
次一個美美的漢堡次一個料足足的漢堡～元氣滿滿一個上午喲～(￣y▽￣)~*捂嘴偷笑～用料漢堡胚一個雞蛋一個個生菜適量番茄醬適量沙拉醬適量火腿一根元氣早餐——漢堡三明治的做法切漢堡胚，一切爲二。（ps:就算是漢堡胚也要美美噠～(...
素米漢堡
用料日本清酒沙拉醬洋蔥牛蒡紅蘿蔔醬油味醂辣醬白米素米漢堡的做法洋蔥切絲小火炒至香軟然後下切絲的牛蒡和紅蘿蔔中火炒逐少下點清水，牛蒡需要多一點的時間纔會煮軟大概5分鐘後，下半湯匙醬油、一湯匙味醂及一湯匙日本...
素夾漢堡
用料豆乾3塊鮮香菇6朵胡蘿蔔半根青椒一小段生菜葉1片姜2片桂皮1片香葉適量生抽、鹽、冰糖適量素夾漢堡的做法豆乾用手捏碎，鍋里加水，放入桂皮、香葉、冰糖、姜、生抽煮10分鐘左右，撈出備用。鮮香菇、青椒、胡蘿蔔切丁。...
黑豆素漢堡 Black Bean Burger
最近幾年素食主義大行其道，垃圾食品屆的頂樑柱，漢堡也未能倖免，連麥當勞這樣的快餐連鎖都推出了素食漢堡VeggieBurger（很難吃…）。素食漢堡常見主料包括：豆腐，蘑菇和穀物。今天就做一個黑豆爲主要成分的素餐漢堡，簡單和美味不...
樸素漢堡
疫情期間饞嘴了，擔心外面的食品安全，還是自己動手趴!用料雞蛋3個豬肉200克漢堡胚5個方形火腿1個椒鹽一罐生菜一棵樸素漢堡的做法將豬肉切成片，儘量薄些，然後放到平底鍋裏煎，15分鐘左右，然後撈出。放入鋪滿椒鹽的盤子裏，翻滾2...
黑米，小米，雞蛋漢堡
黑米，小米或者大米用料理機打磨，根據自家喜好吧。打磨過篩後顆粒直接泡起來，臨睡前➕入其它攪拌均勻。麪糊=黑米，小米，白麪1:1:1.5放入:十三香，鹽，油，發酵粉攪拌均勻，放入冷藏，第二天早晨直接使用即可。早晨起來不慌張呀不慌張...
元氣燕麥漢堡包~
雖然我步驟看起來多，其實只是比較詳細一點，這個漢堡真的屬於懶人必備，很簡單，不會超過5分鐘就做完啦~早餐一定要吃好好的呀~用料小餐包2個沙拉醬/番茄醬適量生菜4片培根4片雞蛋2個酸黃瓜1根（可不加）元氣燕麥漢堡包~的做法準...
素 漢堡。
簡單西餐，很美味。用料牛油果2個大蘑菇1個沙拉菜一包甜菜根1個全麥麪包棍一個西紅柿2個老豆腐一塊素漢堡。的做法切好甜菜頭準備好牛油果搗成泥切好彩椒甜菜頭打成汁加熱全麥麪包逐漸放上料小貼士麪包在大型超市能買到...
素漢堡
素漢堡餡我心心念要做很久了，本想買齊原料再做，結果又懶又急性子啊，等不及買回來就自己亂創意了。我做得偏中國味，你要是願意試試也行哈。用料泡水12小時並煮熟的黑豆50克燕麥片20克黑芝麻10克胡蘿蔔0.3根洋蔥3/1個黑白鬍...
蘑菇芝士黑松露漢堡。元氣早餐
初級用料3湯匙麪包糠1顆蛋250克豬肉肉糜3湯匙料酒10朵白蘑菇，切片5克新鮮黑松露，切碎鹽1/4茶匙黃油5克油3茶匙洋蔥70克漢堡餐包4個醬油10克番茄沙司10克牛奶2茶匙生菜4片番茄1個1切4奶酪片4片蘑菇芝士黑松露漢堡。元氣...
元氣早餐——奧爾良排漢堡
用料佳士博奧爾良排2片漢堡麪包2片生菜、黃瓜適量芝士片2片泰式甜辣醬10g花生油100g元氣早餐——奧爾良排漢堡的做法起鍋熱油，倒入100g花生油，油溫達到170度，就可以放佳士博奧爾良排了滋啦滋啦~肉質細膩的奧爾良排炸好了...
素漢堡片
亂來的素漢堡片用料燈籠椒甘薯亞麻籽仁（隨意）蘿蔔罐頭茄汁豆（或其他豆類）黑芝麻雞蛋1個素漢堡片的做法甜薯中溫微波5分鐘，取出備用蘿蔔和燈籠椒切好（或者可以用果汁機打碎）把全部材料混合在一起，加個雞蛋，然後捏成漢堡的形狀。...
（元氣早餐）鮮蔬金槍魚漢堡
介紹一款健康早餐，新鮮的蔬菜搭配健康的雞蛋、營養的金槍魚還有可口的沙拉，搭配一杯酸甜的百香果飲品，這個早晨元氣滿滿~~用料漢堡胚2金槍魚罐頭1番茄、青瓜適量水煮蛋2番茄醬、沙拉醬適量（元氣早餐）鮮蔬金槍魚漢堡的做法...
黑黑的小漢堡 ｜漢堡胚教學
想吃漢堡嗎？整！朋友給了一些沒上市的【咖啡麪粉】我可太開心，這下吃漢堡不需要配咖啡了。用料咖啡麪粉280克黃油20克酵母3克水110克鹽3克牛奶100克黑白芝麻適量黑黑的小漢堡｜漢堡胚教學的做法揉黃油超級治癒搓70g麪粉一個...
純素漢堡
純素也可以吃漢堡🍔噢，事先烤好漢堡胚，做好漢堡芯，很快就能做好一份快手早餐，搭配蔬菜沙拉和水果，蔬果豆谷齊全，營養滿分✌️用料1、漢堡胚波蘭種：全麥麪粉（農家）150克水150克鮮酵母（乾酵母）3克（1克）主麪糰：高筋麪粉150克椰漿20克水45...
純素漢堡
純素無蛋奶的漢堡，手揉也可以，新手適當預留20g水量，只需要到擴展階段哦，沒有漢堡模具的話，直接整圓以後放在烤盤上就可以啦！用料漢堡胚高筋麪粉230克低筋麪粉20克水170克乾酵母3克糖20克鹽3克油20克漢堡夾心生菜4片番茄2片...
元氣早餐—雞蛋火腿漢堡
分享今日2人份早餐【雞蛋火腿漢堡配熱牛奶】早餐的重點是快❗️五分鐘❗️開吃❗️用料漢堡胚2只雞蛋2個火腿2片生菜2片西紅柿2片牛奶2杯鹽少許元氣早餐—雞蛋火腿漢堡的做法準備好食材煎雞蛋啦.撒少許鹽調味可單面煎也可雙...
空氣漢堡
私人菜譜難吃勿噴用料肉餅豬/牛/雞/金槍魚漢堡胚麥/米塔/薯餅配菜番茄/洋蔥/醃黃瓜醬料芝士/黃芥末/蛋黃雞蛋1～2個生菜若干片空氣漢堡的做法肉餅180℃15~20分鐘（看具體材質中間翻面刷油）煎蛋錫紙擺100℃10分鐘融掉芝士插...
素米飯漢堡
雖然在國外生活了11年，大多時間不吃米，但是完全不吃米也是件沒法想象的事情。米飯漢堡應該是我喜歡玩的花樣之一，裏面的材料都可以搭配自己喜歡的，營養也比較全面(可能碳水有點多吧😂)用料煮熟的米飯番茄兩片豆芽少許豆乾...
元氣早餐巨能量漢堡
給自己做一份能量巨無霸，迎接新的一天吧！我們的口號是做出高營養高顏值口味巨佳的美食！！！用料雞蛋2個漢堡胚2個培根4片青瓜片若干番茄醬適量沙拉醬適量元氣早餐巨能量漢堡的做法平底鍋烘乾漢堡胚在胚底塗上沙拉醬番茄醬，鋪...
黑米漢堡胚
想吃漢堡啦，又想多吃點雜糧。這次做的漢堡胚用的新良黑米麪包粉。裏面有黑米粉，黑芝麻，做出來顏色淡紫，聞起來香香的。做漢堡啦，更換主圖了哦~用料新良黑米麪包粉260g細砂糖30g全蛋液30g純牛奶158耐高糖酵母3g鹽3g黃油25g...
元氣早餐 培根雞蛋漢堡
用料漢堡胚一份培根4片雞蛋一個黃油7g生菜幾片甜玉米粒少量美乃滋適量元氣早餐培根雞蛋漢堡的做法生菜洗淨切掉梗部培根厚切片平底鍋加熱關火放黃油黃油融化後開火打入雞蛋小火煎熟雞蛋翻面後放入培根雞蛋煎熟盛出培...
元氣早餐—奧爾良魚排漢堡
早餐，要吃一個元氣滿滿的漢堡！用料高筋麪粉200克全麥麪包粉50克糖30克酵母3克全蛋液30克鹽3克牛奶140克黃油20克魚排250克番茄2個白芝麻適量生菜適量沙拉醬適量元氣早餐—奧爾良魚排漢堡的做法魚排解凍洗淨，用奧爾良醃料...
素漢堡包
由於食肉導致身體不健康，避免要進出醫院，所以買了一些素漢堡排，在家自制素漢堡包，味道不錯，值得一試，水份可換成淡奶油30g+水100g麪包更棉軟，更容易出膜，口感一流用料中筋麪粉200克水110克鹽2克糖40克燕牌即發乾酵母2、8克油1...