素夾漢堡 食譜坊 菜譜 7.48K 大中小設定文字大小 用料 豆乾 3塊 鮮香菇 6朵 胡蘿蔔 半根 青椒 一小段 生菜葉 1片 姜 2片 桂皮 1片 香葉 適量 生抽、鹽、冰糖 適量 素夾漢堡的做法 豆乾用手捏碎，鍋里加水，放入桂皮、香葉、冰糖、姜、生抽煮10分鐘左右，撈出備用。 鮮香菇、青椒、胡蘿蔔切丁。 鍋裏放油，加入香菇丁、青椒丁、胡蘿蔔丁炒香，加入滷豆乾碎翻炒，加適量豆瓣醬翻查均勻。 把麪包中間切開，鋪上生菜葉，填上炒好的餡料即可 。 TAG標籤：好吃 素夾漢堡 漢堡 #
