面煎糕
用料低粉170克泡打粉4剋剋雞蛋1個鮮奶200克砂糖70食用油25克小蘇打1克面煎糕的做法1:低粉，泡打粉，小蘇打，過篩到一張紙上，另外取一個鋼盆，加入蛋，砂糖，牛奶，快速攪打到砂糖融化，加入油，攪拌融合，加入過篩後的粉類，（分次加入），冰箱冷...
煎年糕.
在家自制的年糕。用料年糕500克雞蛋1個煎年糕.的做法先把年糕切成一片一片的，再沾上蛋液。切好的年糕放入鍋中煎至兩面金黃(大概5分鐘)即可裝盤出鍋。...
滿煎糕
用料泡打粉4克清水400克白糖80克麪粉250克小蘇打4克紅糖若干花生碎若干滿煎糕的做法在250克的麪粉里加入4克小蘇打，4克泡打粉，80克白糖攪拌均勻加入400克清水，攪拌到沒有乾粉的狀態把炒熟的花生壓碎，裝到碗裏備用開火，倒一...
煎年糕
用料年糕油醬油芝麻煎年糕的做法入油煎兩起泡出鍋加醬油芝麻...
Apam Balik 曼煎糕（古早味面煎餅）
封城前，幾乎每兩，三個星期六，會去一個malayuncle那裏買apambalik吃。封城18天了，嘴饞的很，就找了幾個食譜，和老公一起動手自己做。我們喜歡吃厚皮的，這個食譜，可以弄3到4片。要弄薄皮也是可以的，薄脆的，也好吃。裏面的餡，喜歡巧...
煎醅糕
很地道的常山小吃，很美味哦用料醅糕500食用油80煎醅糕的做法取出醅糕切塊鍋中倒油，下醅糕煎，一面煎黃時反面，至兩面煎黃即可出鍋小貼士要是油煎完了要繼續放，以免焦了...
乾酵母麪包30：煎餅夾果子～蛋糕夾麪包
麪包部分：任何你喜歡的甜麪糰麪包。蛋糕部分：任何你喜歡的蛋糕，我用的這個~22cm磅蛋糕模具一個。用料麪包燙種面10：開水20牛奶50克蛋液25克乾酵母1.5克糖12克鹽1克低粉25克高筋麪粉100克黃油12克蛋糕：乾酵母麪包30：煎餅夾果...
煎麪
用料普通面：2個油：適量煎麪的做法我人人比較喜歡先用冷水浸泡一下面，大約浸泡30-60分鐘（我覺得先浸面，煮的時候容易煮散，不需煮太長時間，煮出來的面比較爽口），也可以不浸泡，直接煮冷水放浸泡過的面放1小勺滿鹽，煮開，煮熟撈出，過冷...
蛋煎年糕
時間：約5-10分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料年糕片300g雞蛋1個植物油適量番茄沙司根據自己口味添加燒烤料辣椒粉5g孜然粉5g糖5g鹽2g芝麻口味沙拉汁3g蛋煎年糕的做法碗裏磕入一個雞蛋，打散，放入幾片切片年糕粘滿蛋液。鍋內...
煎發糕
用料年糕克油克煎發糕的做法見下面小貼士先把發糕解凍後蒸熟稍微晾涼後切片鍋裏放入少量油加入一點鹽放入年糕煎小火兩面各煎兩遍注意適時翻動很容易焦...
【滿煎糕】
本想說中秋回趟老家，跟爸媽一塊過節的，誰知福建突然爆出了疫情！又得緩緩才能回去啦。我心心念念那口閩南滿煎糕，也只能在家做出來吃吃了。用料中筋麪粉130g白糖30g小蘇打粉2g泡打粉2g清水200g紅糖適量熟花生碎適量熟黑芝...
我做的麪包蛋糕饅頭煎餅
20180510核桃芝麻紅糖包芝麻粉100剋核桃泡開去皮50克，紅糖50克！201711月愛上雜糧饅頭蛋糕老面法棍俺只是試試新入的12連模具不沾效果，沒讓我失望，第一次做無水蛋糕，據開店老闆說不加油也可以，加泡打粉可以加200克糖240克粉，...
曼煎糕
用料雞蛋1個糖40克水160克蘇打粉1/2小勺自發麪粉150克花生碎+糖適量椰糖椰絲適量曼煎糕的做法準備好所有材料。雞蛋加水和糖攪拌均勻。加入麪粉和蘇打粉。攪拌成麪糊靜置20分鐘。熱鍋不需要加油，倒入適量麪糊。麪糊起...
早漁人家|魚糕上樹（掛麪魚糕煎餅）
又名掛麪魚糕煎餅，麪條煮熟後，和上魚糕、雞蛋和各種佐料，下油鍋煎至兩年金黃，然後就是塑料姐妹花輕易考驗時間，嚯嚯~手慢就被搶沒有了！！用料早漁人家荊州魚糕3片掛麪1小把雞蛋1個生抽1勺耗油1勺糖1勺姜2片蒜2瓣早漁人家|魚糕...
煎米糕
老媽經常在家附近的飯堂買早點，其中就有煎米糕，很受孩子們歡迎。於是就產生了自己做的念頭，發酵狀態很好掌握，發酵的時候也可以去忙別的事情，回來煎一下就好了，熟練的話，一鍋可以同時煎幾個，簡單易操作。此配方我做了15個~用...
煎美祿麪粉糕
●煎美祿麪粉糕相信很多人都在小時候記憶中都會吃到麪粉糕這是我媽媽獨特的美祿麪粉糕最喜歡做這種麪粉糕來吃😍不妨你們試一試看你們會喜歡超想念媽咪滴美祿麪粉糕今天特別滴早起做了這道當早餐脆脆滴香香滴美祿味#...
煎年糕
過年了，煎年糕用料年糕數片雞蛋1粒食用油適量煎年糕的做法年糕切成薄片，粘上蛋液冷鍋冷火煎，從頭到尾都用小火煎軟即可，注意不要燒焦。...
萬煎糕
萬煎糕是閩南的一個小吃，早上配上香濃的豆漿是一個活力的源泉。貌似其他地方都叫鬆餅，不管叫什麼總的是好吃就對了介紹給大家閩南小吃“萬煎糕用料中粉200g雞蛋2個白砂糖45g泡打粉6g檸檬汁2滴牛奶215g玉米油20g蜂蜜10g...
煎打糕
昨天作了糯米豆沙卷，剩了些打糕，今天煎一煎，味道和韓國料理店的糯米糕一個味道。用料打糕一段糖20克煎打糕的做法將打糕切片，加油，煎一下，加糖即可。...
年糕雞蛋煎麪包
糯米愛好者＋乳酪愛好者雙廚狂喜口感是外層鬆脆，內層軟糯，如果沒買乳酪麪包片，普通吐司也是可以的，甜味可能會缺了點，不愛甜的可以嘗試吐司＋白年糕。烤箱/微波爐應該也能做，而且更便捷。用料雞蛋1個年糕100克黃油適量克乳酪面...
香煎“蛋糕”
小時候過年時常常吃到媽媽做的“蛋糕”，香嫩無比！一次偶然的機會吃到三鮮湯中有煎過的“蛋糕”，又是另外一種味道。今兒試試，與大家分享！用料雞蛋4個油適量香煎“蛋糕”的做法四枚雞蛋打勻蓋上保鮮膜或菜碟，上鍋蒸。先大火，...
煎麪
你還在用水煮麪條嗎？這款煎麪可以讓你重新認識面條。麪條煎過後香脆，韭黃、香芹鮮爽，加上肉汁，一盤色、香、味俱全，讓你視覺、嗅覺、味覺全方位得到衝擊。製作簡單，趕快自己動手吧……😃用料麪餅2塊豬肉80克韭黃適量紅蘿蔔...
黍米麪煎糕
用料黍米麪500克白糖30-40克水370克麪粉55克黍米麪煎糕的做法黍米麪加三十克白糖分次加入清水用翻拌的方式將乾粉攪拌成團（不可以揉麪），麪糰的程度在沒有乾粉的情況略溼潤但不沾手蒸鍋燒水，蒸屜上放浸過水的屜布把黍米麪...
煎蛋糕
誘人的煎蛋糕，好吃得不得鳥，自己做的美乃滋加上肉鬆海苔，一起做起來吧用料雞蛋2個（蛋黃蛋白分離）細砂糖30克牛奶20克玉米油20克低粉30克煎蛋糕的做法主鍋無水無油加入蝴蝶棒，放入蛋白和白砂糖，時間1分20秒，速度3.5蛋黃、油、...
煎煎煎年糕
用料雞蛋克廣式年糕煎煎煎年糕的做法把姜味年糕切薄片➡️先下鍋兩面煎軟➡️最後倒入蛋液➡️脆糯糯～趁熱吃～～～...