小糖豆🍬醬牛肉
用料老抽適量醬油150ml蔥，姜，蒜適量八角適量花椒適量香葉4到5片幹辣椒一個料酒適量牛腱子肉3斤小糖豆🍬醬牛肉的做法牛腱子用水泡半小時去掉血水！加入以上所有調料！阿迪鍋自訂模式99分鐘！煮好後！涼透纔好切成片！出鍋！等待冷...
醬牛肉小包
家裏小朋友不愛吃牛肉，爲了讓他吃點牛肉，我真的絞盡腦汁了，，這個牛肉醬包，是根據醬肉包改良過來的，，家裏小朋友還很喜歡吃，我想可能也是因爲有點甜用料牛肉150克洋蔥半個胡蘿蔔半根大蔥半根甜麪醬2勺黃豆醬1勺麪粉150克水90克...
下飯菜-醬牛肉小土豆
夏天太熱了，做一次飯就要鼓足勇氣……這個菜多做點放冰箱吃三四天沒問題！用料牛肉500克小土豆20個芹菜3根青椒適量線椒適量蔥3根姜適量醬油2勺生抽1勺冰糖10粒左右花椒麪適量八角1個料酒或白酒2勺幹辣椒3個香菜1把鹽按...
土豆醬牛肉
用料土豆牛肉薑片蔥花生抽老抽乾辣椒八角香葉桂皮冰糖鹽土豆醬牛肉的做法土豆去皮切小塊少許油煎至土豆微微焦黃牛肉切大塊浸泡在清水裏，勤換水直至血水變白。牛肉拇指大小加薑片，少許料酒加清水煮浮沫兒飄起來的時候關...
小李醬牛肉
純粹爲了給身邊好友分享而記錄。用料牛腱約5斤幹黃醬半袋或一小袋大蔥幾段姜幾片八角2-3個花椒一撮小茴香一小撮桂皮看大小2-4塊肉蔻1-2個草果1-2個香葉3-5片丁香5粒良姜1-2塊砂仁幾個白豆蔻3-5個白芷1-2片草蔻可選加...
小熬版牛肉醬
平時做個拌麪放上牛肉醬酒太好吃了😋用料牛肉500克香菇250克（泡發後）玉米油200克生抽80克李錦記蒸魚豉油100克大蒜100克白芝麻50克小熬版牛肉醬的做法牛肉切丁機子裏50度/5分鐘/速度5，清洗乾淨（能很好的保留食物的營養，卻...
小美醬牛肉
用料牛腱1700克八角個姜4片老抽勺花椒6粒冰糖3粒香葉6片料酒小半碗生抽4-5勺大料1粒白芷1粒丁香3粒豆蔻1粒草果1粒紅辣椒2個蔥半根料酒小半碗花雕小半碗黃豆醬2-3勺小美醬牛肉的做法備好料，因爲家裏花雕沒有了，用黃酒代...
黃豆牛肉醬
用料姜3塊牛肉500克蒜3個幹黃豆500克紅辣椒750克植物油750-1000克生抽三分之一到半瓶食鹽適量黃豆牛肉醬的做法泡黃豆，大約四個小時黃豆泡發好挑選洗淨，高壓鍋壓4到5分鐘，洗姜蒜，辣椒，牛肉切碎，把辣椒，姜蒜打碎，黃豆壓好繼續...
小炒醬牛肉
小炒醬牛肉是一個很好吃，很下飯的菜餚了，這個小炒醬牛肉是我們自己在家就可以做的很放心的食物了。總有一種美食是那種一想像就分泌出大量唾液的美食，牛肉就是其是一種吧。牛肉覺得他怎麼做都好吃。牛肉在口中大塊朵頤，再...
豆瓣醬牛肉
用料黃牛肉500g豆瓣醬姜青椒料酒豆瓣醬牛肉的做法將黃牛肉切成薄塊狀，放入2湯勺豆瓣醬和適量澱粉醃製1小時鍋內放多點油，將切好的姜放入爆香下，放入醃好的牛肉快速翻炒幾分鐘，放入料酒放入切好的青椒翻炒收汁裝盤小貼士1...
小美之醬牛肉
留存自用用料牛腱適量小美之醬牛肉的做法無無無無...
豆豉香辣牛肉醬（小美）
有小美這個醬神，熬牛肉醬就是一鍋到底，拌飯拌麪，夾饅頭絕了。用料牛肉500克小米椒125g紅線椒125g豆豉100g姜60g蒜60g高度白酒40g蔥伴侶豆瓣醬80g花椒粉10g鹽15g糖5g玉米油400g熟白芝麻50g豆豉香辣牛肉醬（小美）的做法先將60...
小美版香菇豆乾牛肉醬
用料牛肉克小美版香菇豆乾牛肉醬的做法準備工作，1⃣️70g幹香菇和250g牛肉。5分鐘50度速度5。清洗+香菇泡發。2⃣️5塊豆乾切成丁。3⃣️一整個大蒜頭去皮切大丁4⃣️半根大胡蔥切小段5⃣️牛肉洗乾淨切丁香菇倒入主鍋3秒速度5，切...
小碎肉醬豆
今天的午餐，簡單家常菜。用料鹽10克泡豇豆1大把豬肉300克小碎肉醬豆的做法醃肉。從泡菜罈子裏撈起來的泡菜，農家泡菜。炒好的小碎肉醬豆，沒有放醬油的。小貼士超級簡單，自己在家就可以做，不需要複雜的步驟。...
牛肉豆豉醬
用料牛肉250克鮮辣椒200克姜100克蒜100克幹辣椒70克醬油100克花椒70克芝麻100克花生100克糖適量牛肉豆豉醬的做法炒制切碎熬製熬製...
牛肉湯醬小土豆鹹菜
今天用高壓鍋醬了一個牛腱子，剩下好多湯汁，扔掉太可惜了，用來醬小土豆🥔。沒有肉湯，就自己調味，老抽，生抽，料酒，醋，白糖，花椒，大料等。用料小土豆15個芹菜1根蘿蔔乾50克蔥薑蒜1顆5片2瓣醬牛肉剩下的湯1大碗豆瓣醬1袋牛肉湯醬小土...
牛肉醬豆
這個醬用來拌麪條，吃饅頭簡直好吃到爆。用料牛肉500克姜五片鹽10克菜籽油200克黃豆一斤500克白糖50剋剋牛肉醬豆的做法黃豆提前一個晚上泡一下，煮熟。鍋裏放油，油要多一點，放入牛肉餡和薑末炒到沒有水分，加入黃豆繼續炒。...
牛肉醬豆煲
牛肉醬的麻辣鮮香和豆腐的軟嫩爽滑…完美的結合…靈感來自麻婆豆腐牛肉醬是自己家做的快手方便用料內脂豆腐1盒毛記牛肉醬2勺香菇3朵香菜適量鹽適量澱粉適量牛肉醬豆煲的做法內脂豆腐切小塊放鹽水中煮至沸騰備用香菇...
小美牛肉醬
轉載用料牛肉克小美牛肉醬的做法好...
牛肉豆豆醬
黃大嬸以做豆豆醬得名，說了幾次來家裏現場直播一次，今天終於出山了……用料牛肉100克姜5片花椒若干洋蔥半個八角5個桂皮2塊生抽1勺醬油1勺料酒1勺黃豆醬10勺大蔥2根白酒兩勺黃豆1000克香葉5片大蒜2個香菇10朵紅線椒2兩...
土豆牛肉醬
過年的牛肉餡，凍在冰箱裏忘記了，化凍後已經不新鮮了，決定做成牛肉醬。用料牛肉（攪成肉醬）適量土豆1個蔥末適量薑末適量蒜末適量香葉2片白芷1片八角1個桂皮一小塊花椒一把料酒一小勺醬油4勺味極鮮1勺耗油半勺老抽半勺白糖半...
牛肉黃豆醬
用料黃豆1000克牛肉1000克小米椒350克黑豆豉100克食用油600克花椒50克大蒜頭1個姜1塊鹽30克糖20克老抽5勺牛肉黃豆醬的做法黃豆洗淨用水泡一夜，用鹽醃製新鮮牛肉一夜，黃豆用高壓鍋壓50分鐘，撈出備用，壓了黃豆的水留着牛肉...
豆豉牛肉醬
我一直不喜歡買外面的牛肉醬，哪怕是小貴的微商手工製作也不喜歡，因爲裏面牛肉太少了，哈哈哈哈哈……自己做吧，30分鐘做好一大鍋，下稀飯、夾饅頭、拌麪條、出國旅遊必備吃食😏用料牛肉300克（切絲）小米辣50克花椒10克大蒜25克...
牛肉醬豆腐
用料花椒二十粒牛肉50克辣椒2個蔥三根姜小段豆腐2塊煮軟的黃豆一小搓牛肉醬豆腐的做法嫩豆腐兩塊切成小方，焯水備用牛肉切碎後用少許生抽、澱粉、料酒醃製，生抽，姜、辣椒、蔥白切末或絲。蔥綠切成小蔥花花椒炸香，依次放姜...
小糖豆🍬自制牛排及牛排醬
因爲寶寶吃牛排怕她用刀，所以煎好的時候我就切成了小塊用料牛排1塊黑胡椒二分之一小勺鹽2克紅酒適量醬汁的做法西紅柿1個洋蔥半個牛油總統10g番茄醬一大勺小糖豆🍬自制牛排及牛排醬的做法醬汁製作忘拍照片了！下次做補上...