紙杯蛋糕(無烤箱版)
用料低筋麪粉50克細砂糖20克蛋黃1個水或牛奶15克玉米油10克蛋白|個紙杯蛋糕(無烤箱版)的做法準備好材料，沒有材料，你怎麼做蛋糕(*Ü*)ﾉ☀準備好碗紙杯，沒有這些難道你要在桌子上做！ヾ(^▽^*)))工具是必不可少，記得準備(﹡ˆo...
紙杯蛋糕（烤箱版）
買了烤箱，迫不及待的想做東西了…先從最簡單的紙杯蛋糕開始用料雞蛋5個細砂糖20克（加蛋黃）細砂糖40克（加蛋白）玉米油40克牛奶40克低筋麪粉80克紙杯蛋糕（烤箱版）的做法這步主要是準備好材料：1.蛋黃和蛋白分開裝好2.把麪粉給篩...
烤箱紙杯蛋糕(超軟)
用料雞蛋3個低粉55克牛奶20ml玉米油20克細砂糖20+40克烤箱紙杯蛋糕(超軟)的做法蛋黃加20g糖打散，加入20g油和20ml牛奶混合。篩入55g低筋麪粉，翻拌。蛋白中分3次加入40g糖打發至硬性發泡。蛋白加入麪粉糊混合。裝入紙杯7...
焦糖布丁紙杯布丁（烤箱版）（全蛋無奶油版）
綜合了幾個方子紙杯版比玻璃瓶的更容易攜帶第一次寫方子還請多多指教😘用料牛奶300克糖粉18克煉乳18克雞蛋4個（我的蛋小大雞蛋可能3個就夠了）砂糖100克冷水30克熱水25克香草精適量（沒有也可以啦～）焦糖布丁紙杯布丁（烤箱版）（全...
紙杯蛋糕10升小烤箱版本
配方可以做12個紙杯，紙杯尺寸大家看第一個圖片，感謝@崩潰小婷的方子，主要給自己記錄的用料雞蛋帶殼稱180克牛奶52克玉米油46克細砂糖60克低筋麪粉66克澱粉6克紙杯12個紙杯蛋糕10升小烤箱版本的做法紙杯尺寸見圖牛奶加入...
九陽《烤箱》紙杯蛋糕
用料雞蛋5個牛奶45g食用油45g低筋粉85g白砂糖90g黑芝麻適量九陽《烤箱》紙杯蛋糕的做法把用料按照需要的克數稱好，90g砂糖分兩次稱，一份60g（用於蛋白），一份30g（用於蛋黃）用兩個無油無水的不鏽鋼盆，把蛋清和蛋黃分離先打發蛋白...
無糖紙杯蛋糕·木糖醇·烤箱版
用料雞蛋5個低筋麪粉85克玉米油40克牛奶40克木糖醇粉145克（蛋黃）木糖純粉225克（蛋清）紙杯20個無糖紙杯蛋糕·木糖醇·烤箱版的做法準備好所有材料：雞蛋5個，牛奶40克，玉米油40克，低筋麪粉85克，木糖醇粉70克（木糖醇粉分兩次稱重，45...
紙杯蛋糕(小熊烤箱版，手動打發蛋白)
這個紙杯蛋糕我在實驗階段一共做了兩次，第一次因爲沒有摸透烤箱脾氣導致蛋糕開裂。第二次調整了一下烤箱溫度，非常完美！所以我把這個配方和做法記錄下來，方便自己檢視，也希望可以幫助想吃蛋糕又無從下手的親們。經驗非常豐...
迷你烤箱版紙杯蛋糕
我是11L的小烤箱，大概能做9-10個，用料雞蛋3個(約170g)細砂糖(加蛋黃裏）15克細砂糖（加蛋白裏）30克牛奶24克低筋麪粉51克油24克玉米澱粉5克白醋或檸檬汁幾滴紙杯10個迷你烤箱版紙杯蛋糕的做法準備好食材用兩個碗，分離好蛋黃和...
麪包機版紙杯蛋糕🧁 無需打發 無需烤箱 超好上手
家裏廚房用具只有麪包機只能用麪包機當烤箱做蛋糕啦用料雞蛋一個牛奶50ml糖10克泡打粉3克油5ml低筋麪粉75克麪包機版紙杯蛋糕🧁無需打發無需烤箱超好上手的做法將油、糖、全蛋液、牛奶加入容器攪拌，加入低筋麪粉、泡打...
烤箱版紙杯蛋糕
用料雞蛋5個細砂糖100克玉米油5克牛奶120克低筋麪粉250克檸檬汁（白醋）4滴鹽0.5克烤箱版紙杯蛋糕的做法蛋清蛋黃分離，避免蛋黃到蛋清中。攪拌蛋黃，加入麪粉丶牛奶丶鹽丶檸檬汁，可加入你喜歡的配料，攪拌到細膩爲止。這一步我...
4蛋8杯紙杯蛋糕美的10L烤箱
用料雞蛋4個低筋麪粉100克牛奶40克黃油40克細砂糖80克塔塔粉一咖啡勺或者檸檬半個4蛋8杯紙杯蛋糕美的10L烤箱的做法黃油放一勺糖，隔水融化，加入牛奶。雞蛋清和蛋黃分離，蛋黃丟進黃油牛奶碗。攪拌均勻篩入低筋粉。攪拌成...
紙杯蛋糕松下蒸烤箱
用料雞蛋4個細砂糖40克低粉60克玉米油40克牛奶40克紙杯蛋糕松下蒸烤箱的做法戚風做法，蒸烤箱預熱150度，然後150度烤到膨脹微微回落，就可以出爐...
小烤箱版紙杯蛋糕🧁首秀
家有10L小烤箱，一直想嘗試做一次紙杯蛋糕🧁。一個休閒的午後，開始烘焙小白人生第一次紙杯蛋糕🧁首秀。用料雞蛋3個低筋麪粉60克細砂糖35克牛奶30克玉米油30克白醋或檸檬汁2~3滴小烤箱版紙杯蛋糕🧁首秀的做法蛋黃蛋清分...
烤箱版蛋黃紙杯蛋糕
因爲女兒蛋清過敏，喝的奶粉也是深度水解，1歲之前蛋黃也過敏，現在兩歲了終於可以吃蛋黃了，兩歲生日找蛋糕店做的蛋黃蛋糕，沒想到還挺好吃，看女兒愛吃，我決定自己做給她吃用料蛋黃6個，水解奶粉30個，奶粉用60ml的水衝開，低筋麪粉75...
烤箱紙杯蛋糕
用料雞蛋4個牛奶100克細砂糖50克麪粉100克玉米油10克檸檬半個烤箱紙杯蛋糕的做法蛋清蛋黃分離把蛋白打成糊狀到筷子能站在裏邊不倒1.蛋黃蛋白分開2.蛋清打白打到筷子放進去不倒，打到有白沫放一次糖再打一會再加糖，再打...
紙杯蛋糕 蒸箱版
用料雞蛋4個細砂糖30克玉米油45克低筋麪粉50克檸檬汁2滴奶粉20克紙杯蛋糕蒸箱版的做法把玉米油奶粉糖低粉一整個雞蛋全部放入容器內一字型攪拌均勻(烤好纔想起上傳所以沒有拍圖)另外三個雞蛋蛋清蛋黃分離蛋黃放入步驟...
原味戚風紙杯蛋糕（烤箱做紙杯蛋糕）
圓模的戚風蛋糕做多了，現在來一個紙杯版的戚風蛋糕，好香好柔軟的呢~~（約12個連模杯子+6個大杯子蛋糕的量）用料低筋麪粉100克雞蛋4個細砂糖60克（加入蛋白中）細砂糖25克（加入蛋黃中）牛奶65克食用油50克原味戚風紙杯蛋糕（烤箱做紙...
（10L小烤箱）簡易版蛋糕紙杯
各個原作者具體是誰我忘了，也說不出來，因爲這是我從很多各作品中總結出來的簡潔版，所以說非要講究原作者是誰的請繞道🙊……想要成功，麻煩仔細閱讀，按圖步驟做，最好記住菜譜過程📝（做圖不易，請勿盜圖，感謝😇）用料雞蛋5個白砂糖5...
紙杯蛋糕（美的25L小烤箱版）
不知道有多少朋友是和我一樣的烤箱（美的PT2531）。25L的小烤箱，在網上的很多很好的蛋糕，麪包配方都不太適用。因爲體積小，所以溫度總是偏高，按照老師們的配方做，經常是烤糊或者沒烤熟的結果。這個是我試過很多次的配方，溫度和...
電飯鍋版烤箱版紙杯蛋糕
這個方子我懶得時候就用電飯鍋出，不用洗模具，要用蛋糕胚時就用烤箱，要帶出去時就做紙杯蛋糕，萬能哈哈哈。方子也是看了很多譜試驗n次到現在閉眼都能成的階段，記錄下來。我家不愛甜，糖量用的少，味道很淡一般人可能不喜歡，可以...
不用烤箱的紙杯蛋糕
今年爲了不給國家添亂，每天在家做吃的，今天開始想記錄一下自己的食譜，分享給愛吃的小夥伴用料鴨蛋10個純牛奶（我選用家裏現有的伊利）120-150克左右（我用碗大概是大半碗）白砂糖500克麪粉500克不用烤箱的紙杯蛋糕的做法以上材...
無水紙杯蛋糕~凱度B7蒸烤箱打卡19
這週末我家小麪條要去參加遠足，幼兒園的小朋友遠足只是到街心公園，但也眉飛色舞，逢人就說這事，還要我做點小蛋糕，到草地上休息時，分享給小朋友們。想來想去這款無水紙杯蛋糕挺好，成品柔軟Q彈，微甜的口感挺適合小朋友的。用料...
紙杯蛋糕 --松下JK100蒸烤箱版
簡單易做小烤箱溫度難調，時間難以掌控。成功後就得趕緊分享咯！用料雞蛋5個（300g）牛奶65g低筋麪粉85克細砂糖40克用於蛋清細砂糖10克用於蛋黃色拉油60克紙杯蛋糕--松下JK100蒸烤箱版的做法蛋黃蛋清分離，熟練的用殼倒騰下。...
紙杯蛋糕【凱度蒸烤箱版】
好看又美味的海綿蛋糕來了，紙杯裝的海綿蛋糕，是不是很想吃呢?用料雞蛋3個白糖75克水20克大豆油20克低筋麪粉75克泡打粉1克蛋糕油8克鹽1克淡奶油300克抹茶粉3克紙杯蛋糕【凱度蒸烤箱版】的做法將打好的雞蛋加入水攪均勻，...