核桃這麼好可不要浪費啊之【核桃贊子】
小時候的最愛，香酥甜加上掛霜的口感，完全停不下來，“贊子”是家裏人這麼叫，現在也不知道是哪個字。。看了別家菜譜貌似官方叫糖霜核桃吧，過年家裏寄來很多核桃平時總懶得吃，就問了媽媽怎麼做～好簡單吶用料核桃半公斤糖一小把...
超讚的韭菜蝦仁餃子
不一樣的味道！鮮！嫩！滑！韭菜蝦仁餃子都會做，但是怎麼樣才能做出不一樣的味道，吃一口就流連忘返呢？其實也很簡單！1:食材要新鮮，蝦一樣要新鮮的，冰凍蝦也可以，口感差很多！2:撥下來的蝦頭，不要扔掉，這是整個餃子的精華！用蝦頭，炸出蝦油，那...
超讚的牛肉餡兒餃子
好吃不如餃子，跟大家分享簡便又好吃的牛肉餡餃子做法！用料牛肉300克麪粉400克蔥2根姜2片鹽1勺生抽1勺老抽1勺香油1勺食用油2勺雞蛋1個超讚的牛肉餡兒餃子的做法首先，將面和水揉好，放置一邊用溼布遮蓋或者用小盆扣住防止表...
蔥炒梭子蟹，超級贊
用料梭子蟹1只蔥三根蒜2瓣生抽1勺料酒1勺蔥炒梭子蟹，超級讚的做法把蟹清理乾淨，切成四小塊把切好的蟹裹上一點澱粉，鍋子加少許油，把蟹煎一下，煎還是後撈出備用，鍋中加入蔥段蒜片，爆香，加入少許生抽，料酒，下入蟹，翻炒均勻，悶兩分鐘...
Hin讚的紅燒茄子🍆
用料茄子1個醬油3勺蠔油3勺鹽半勺指天椒2個蒜頭2顆Hin讚的紅燒茄子🍆的做法🔴將茄子削皮，切成塊狀⚫️順手將辣椒和蒜頭切成粒狀🔶鍋燒熱後，放油把蒜頭和辣椒爆香‼️‼️‼️翻炒兩分鐘後，加入醬油、蠔油、倒四分之碗的清水燜10...
超讚紅豆栗子百合糖水
如果說海帶與綠豆是最佳搭檔的話，那麼栗子與紅豆便是完美的配合，紅豆的糯、栗子的甜，讓你欲罷不能、回味心頭。百合具有潤肺止咳、清心安神的作用。紅豆具有健脾益腎、清熱解毒、消腫利尿作用，百合尤其適合愛美女士夏天食...
老媽牌扣肉贊贊贊
用料鹽料酒八角粉辣椒粉老抽生抽老媽牌扣肉贊贊讚的做法五花肉焯水放入油炸至金黃色，期間會有油飆出來。那聲音啵啵啵的這是炸好之後的五花肉，好香好香鹽料酒八角粉辣椒粉老抽生抽放在碗裏做調料五花肉切片後攥調料均勻...
贊贊贊 網紅雪花酥
喜歡嘗試喜歡不同的甜品用料無鹽黃油50克棉花糖200克雪花酥餅乾200克奶粉50克乾果果乾70克贊贊贊網紅雪花酥的做法以上食材提前準備好，以防手忙腳亂.將黃油放入不粘鍋中化開，將棉花糖倒入鍋中.將棉花糖和黃油充分融合，不...
雞翅（好吃，美味又簡單，贊贊贊！）
這是一道又簡單又好吃的美食，現在有很多人都喜歡吃，今天我爲大家做一個美味簡單又好吃的雞翅。用料雞翅鹽花生油（各種）生抽水雞翅（好吃，美味又簡單，贊贊贊！）的做法雞翅洗淨後，在一個鍋裏放足夠的水，等鍋裏的水冒泡泡，把雞翅放下去...
讚不絕口的煎餅果子
早上四點多被蚊子吵醒，然後是一場人蚊大戰，最終老公把蚊子消滅了，我卻沒了睡意，起身換裝公園跑步。一路的花花草草着實讓人心情愉悅，今天六一兒童節，以此方式祝自己兒童節快樂吧！公園回來的路上遇見了賣油條的，於是買了兩根，但...
贊贊贊電飯鍋下午茶 芝士番薯
買了馬蘇裏拉奶酪，一直愁能怎麼處理，這次好辦了用料黃油20克番薯地瓜（大約就好）300克馬蘇裏拉奶酪隨喜鋪面用白糖喜歡甜可以加兩勺贊贊贊電飯鍋下午茶芝士番薯的做法地瓜蒸熟，用餘溫軟化黃油地瓜壓成泥，我用懶人妙招與黃油...
清湯獅子頭，讚不絕口
很多年前曾對無名居的一道清湯獅子頭，讚不絕口，湯清肉嫩……用料蔥姜蔥姜水打肉餡幹豬肉三分肥，七分瘦500克馬蹄7顆整顆白菜葉3片鹽適量克玉米澱粉適量克蝦仁300克胡椒粉適量清湯獅子頭，讚不絕口的做法1.將準備好的排酸豬...
小美版奶油吐司 消耗多餘奶油 贊贊贊
多次嘗試才成功發現夏季主鍋需要提前放入冰箱冷凍室冷凍30分鐘左右降低攪打時候麪糰的溫度是夏季做吐司的關鍵用料高筋麪粉325克酵母5克鹽4克牛奶奶油全蛋液不超過260克白砂糖65克小美版奶油吐司消耗多餘奶油贊贊讚的...
茄子肉丁滷（超讚澆頭）
用料茄子1～2只豬肉200g生薑3片大蒜6顆大蔥量比蒜末多即可料酒適量老抽1勺糖1勺鹽1勺八角1顆花椒6～8粒澱粉1勺茄子肉丁滷（超讚澆頭）的做法茄子去皮切丁，豬肉切粒。用料酒、生抽、白糖、少許胡椒粉醃製豬肉待用。薑片切條再...
貝贊肉包子
今天雨夾雪，南京又溼又冷，晚上阿姨說昨天餡還有的剩，有活了一些面，結果面多了餡不夠，又調了一盆素白菜餡，包子好香呀用料豬肉500克麪粉1500克水300克酵母5克貝贊烹肉大師125克白菜20片貝贊肉包子的做法一斤半肉沫調125克貝...
（超讚的）豆角肉餡包子
閨女喜歡吃豆角，媽媽就嘗試各種做法，包子做法這種是閨女跟爸爸最喜歡的。用料豬肉，豆角，蔥姜，油鹽，老抽，生抽，蠔油，五香粉，白糖，雞精。（超讚的）豆角肉餡包子的做法❤️豆角儘量買嫩一點的，洗好，過水備用。❤️燙好豆角，剁碎，稍微粗點吃起來...
超讚羊蠍子
最近在進行哥本哈根減肥，天天餓得頭昏眼花，第七天，晚餐是第一頓，吃羊肉，想着吃頓口爲重點的吧，於是就有了今天的羊蠍子，以後再不用去店裏了，弄個大點的過直接當火鍋也行！用料羊蠍子1斤香葉1片姜3片大蔥1根花椒10粒冰糖克洋蔥1...
贊！贊！贊！椰蓉奶棒麪包
用料麪糰材料高筋麪粉250克糖20克奶粉13克酵母0.25克全蛋液60克牛奶🥛120克黃油30克椰蓉餡料黃油25克椰蓉40克糖15克雞蛋液25克牛奶🥛10克蛋黃液（刷表面）1個贊！贊！贊！椰蓉奶棒麪包的做法除黃油外，剩下的麪糰材料放入廚師機...
兒子讚不絕口的炒飯
上了一上午網課孩子很辛苦做點好吃又省力的食物吧用料胡蘿蔔黃瓜雞蛋白菜菠菜香腸兒子讚不絕口的炒飯的做法鍋裏放雞蛋炒碎盛出放油和米飯放醬油依次放入其他食材炒勻蝦仁放料酒和鹽、薑絲單獨放鍋裏煎熟擺在碗底將米...
領失敗，超讚辣子雞
用料雞腿3只幹辣椒10個蒜5瓣料酒1勺生抽1勺老抽0.5勺花椒20粒姜3片蔥0.5根奧爾良醃料2勺蠔油1勺花生米20粒領失敗，超讚辣子雞的做法1.雞腿用剪刀剔除骨頭，切丁。2.雞肉丁內倒入1勺生抽，0.5勺老抽，1勺料酒，1勺蠔油，三片姜。（...
自制蜂蜜柚子茶，超讚
用料柚子1個蜂蜜250ml冰糖200克鹽少許自制蜂蜜柚子茶，超讚的做法柚子皮去白膜，洗淨，㓎泡一小時左右，放入鍋中➕水➕冰糖煮水開調中火煮5分鐘，加入柚子果肉（水量莫過果肉即可）煮開後轉小火，中間間斷攪拌，熬製粘稠（時間1小時左右）...
趣多多 只要趣多多 簡單又討巧 口感贊贊贊
趣多多（此配方出品量爲25塊左右)烤箱預熱180°C中下層上下火15分鐘左右一直對趣多多有種好感可是偶爾想吃了買來吃還是會覺得甜膩看來自己做纔是王道而且自己做起來也不算麻煩黃油用量也不多還算健康酥脆的口感搭配上...
超級贊\(≧▽≦)/餃子
❤清甜可口的餃子❤用料見下圖超級贊\(≧▽≦)/餃子的做法蔬菜類:姜，蔥，馬蹄，玉米，胡蘿蔔，圓白菜。木耳熱水泡發。全部材料切小。姜，蔥花放到肉裏。賣肉地方絞好肉。1斤多的肉加上調味料。攪拌。家用勺:鹽，醬油2勺，雞粉，十三...
蜂蜜柚子茶（贊贊噠！無苦味）
喝上一杯清熱解毒用料柚子一個黃冰糖260G蜂蜜適量水適量蜂蜜柚子茶（贊贊噠！無苦味）的做法柚子剝皮，將表面黃色的薄皮刮下來，越薄越好，裏面白色的是會苦的。將皮用剪刀剪成細條用鹽泡水用全力搓洗三次，搓洗三次，搓洗三次，重要的...
辣炒菌子 配歐包超讚
我特別喜歡各種菌類，翻炒後香氣四溢，口感肥厚，賽過吃肉。這道辣炒菌子，配歐包、法棍也特別贊。用料杏鮑菇、雞腿菇、香菇等菌類400g左右大蒜3瓣橄欖油2大勺幹辣椒2-3個醬油1勺鹽少許辣炒菌子配歐包超讚的做法菌類洗淨，去掉...