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有關手工抹茶冰激凌的做法步驟和做法圖解
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有關手工抹茶冰激凌的做法步驟和做法圖解
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手工抹茶冰激凌
07-24
擁有一支電動打蛋器,這個夏天不再爲炎熱而煩惱!用料蛋黃2個細砂糖60g水30ml抹茶粉適量鮮奶油250ml裝飾水果適量手工抹茶冰激凌的做法將蛋黃、水、細砂糖倒入微波爐專用盆裏攪拌均勻,並加入抹茶粉。放入微波爐內用700瓦功...
抹茶冰激凌(小美版)
04-29
用料抹茶粉15克蛋黃3顆牛奶300克鮮奶油200克糖80克抹茶冰激凌(小美版)的做法將牛奶、抹茶粉、糖、蛋黃放入主鍋,以8分/80度/速度3加溫攪拌。加入鮮奶油,以20秒/速度9攪勻。倒入容器,放入冷凍室至少10小時以上或隔夜。將凍...
抹茶冰淇淋草莓🍓冰激凌
03-14
用料抹茶粉20克牛奶250克蛋黃3個砂糖75克b部分砂糖40克動物奶油250克抹茶冰淇淋草莓🍓冰激凌的做法1、用小火將250g牛奶加熱至沸騰關火待用2、蛋黃3➕砂糖75g用打蛋器打至微微起發(發白的狀態)倒入熱牛奶中(邊倒入邊攪打...
蔓越莓抹茶冰激凌&奧利奧可可冰激凌
07-23
用料雞蛋3個白砂糖60克牛奶80克鹽1~2克白醋或檸檬汁1-2滴淡奶油300克抹茶粉5克蔓越莓幹一小把可可粉5克奧利奧餅乾4塊蔓越莓抹茶冰激凌&奧利奧可可冰激凌的做法蛋清蛋黃分離,需要用蛋黃部分在蛋黃中加入白糖,第進1-2滴白...
奶茶冰激凌
09-12
這個夏天還沒做過冰激凌呢,那就來做一次豬豬女孩喜愛的奶茶冰激凌吧,這個真的比奶茶本茶要更美味呢用料牛奶250g細砂糖18g蛋黃3個紅茶包2個淡奶油250g糖粉18g奶茶冰激凌的做法牛奶中加入兩個紅茶包,開小火煮,煮到鍋裏開始...
不用冰激凌機的低熱量純素抹茶冰激凌
05-15
夏天來咯,當然少不了抹茶的青綠和味道!帶來一款純素的抹茶冰激凌。相信我,材料用到位的話,完全可以騙過挑剔的嘴巴,說是奶油做的也沒有人會質疑。因爲真的很好吃呢!材料簡單,比淡奶油健康低熱量,你值得擁有!外面冰櫃賣的冰激凌...
抹茶冰激凌(無蛋黃)
05-29
借的圖,看見了好方子,主要是不用加蛋黃,趕緊記錄下來,省的以後要做又找不到了。抹茶粉也可以換成可可粉。不用攪拌,直接速凍。加了酒,可以防止冰激凌凍硬,不喜歡酒味,就別加。用料抹茶20克煉乳150克淡奶油300克朗姆酒或伏特加...
夏天來了,冰激凌加塞|提拉米蘇手工冰激凌
05-30
本來這周的計劃是更新天然酵母洛代夫麪包結果北京一下子熱死人還是讓冰激凌來插個隊吧手工冰激凌,就是方便自己在家做的啦家庭製作不要和工業生產比乳化效果肯定沒有買的好,最大問題是特別容易化,邊拍照邊化勝在方便快捷...
自制香草抹茶冰激凌
08-22
#香草#抹茶#口感細膩#食材天然#衛生安全#少量花錢#享受動手製作的過程#媽媽最愛奶油香草,我偏愛濃郁抹茶。無論炎炎夏日,還是瑟瑟冬日,想吃就能吃到。用料滅菌雞蛋8個宇治五十鈴抹茶40g英國藍風車稀奶油1L雀巢煉奶80ml細砂糖60+2...
藍莓懶人快手版手工冰激凌(無需冰激凌機/無蛋黃版)
07-26
家裏剩了點藍莓,又不想做大蛋糕,這顏色看着挺好看(。・ω・。)ノ♡的,正好想吃冰激凌了,索性就兌了點奶油做出了這個,隨手扔了點蔓越莓進去,沒想到還挺好吃⊙▽⊙,這版口感細膩,沒有多少冰渣感,快手,懶人版,最主要的,是,很好吃(●°u°●)...
抹茶冰激凌夾心曲奇
04-30
喜歡吃曲奇,也喜歡吃冰激凌!來做一個冰激凌夾心曲奇,一口下去,兩種美味,更重要的是,抹茶味好贊!好喜歡綠綠的小清新!曲奇很酥脆,所以賞味時間只有半小時,時間長了,冰激凌口感的慕斯就會融化,曲奇會受潮。所以,做好立即享受美味吧!用...
手工冰激凌
03-12
小助理門都很愛吃,覺得口感遠遠超過超市賣的雪糕,冷凍一夜後,口感無冰渣,抹茶醇厚,真的不用攪拌哦(´-ω-`)用料材料A.蛋黃4個細砂糖35g純淨水14gB.吉利丁片2.5片C.巧克力50g草莓醬30g奧利奧碎50g黑芝麻50g抹茶粉8g藍莓果...
抹茶餅乾酸奶冰激凌
06-11
做抹茶餅乾時抹茶粉放多了,口感差了些。靈機一動做成冰激凌,完美!用料奶油250克細砂糖70克酸奶100克煉乳40克抹茶餅乾250克抹茶餅乾酸奶冰激凌的做法抹茶餅乾用料理機打成末。其他材料混合攪拌均勻。將攪拌好的材料倒入...
抹茶冰激凌(冰激凌機的正確使用方式)
08-06
所有覺得冰激凌機無用、可替代的都是因爲不!會!使!用!!!冰激凌機簡直就是神物~夏天必備!反正不貴啊啊啊啊啊!菜譜多圖,慎入用料稀奶油500ml牛奶200ml白砂糖150g白砂糖250g蛋黃6個抹茶粉(薄茶)25ml開水25ml鹽(可省)一小撮香草精(可省...
抹茶冰激凌(懶人版)
07-23
簡單方便包教包會用料抹茶(最好單純抹茶粉沒有可以用muji之類的衝飲替代)適量市面上買的冰激凌適量抹茶冰激凌(懶人版)的做法抹茶粉撒到冰激凌上直接吃或者攪拌吃小貼士啊哈哈哈哈哈圖片是我手滑倒多了抹茶粉…所以肥腸醇...
抹茶芭菲蛋糕(抹茶冰激凌蛋糕)
02-08
記得剛開始做蛋糕的時候,看到君之的巧克力芭菲蛋糕,手癢做了一個,送給媽媽當教師節禮物。那天蛋糕被老媽拿走說是和學生一起吃去了,千叮嚀萬囑咐說給我留一塊,結果還是一口沒嚐到.念念不忘下,決定今年給自己生日做一個.夏天...
極簡絲滑抹茶冰激凌(無蛋、無冰激凌機)
12-15
只需兩步,做出抹茶超濃郁、絲滑無冰渣、一口上頭的冰激凌!低糖菜譜,嗜甜的自行加糖。**小知識:這裏用了0.5%的大豆卵磷脂,是健康無害食品添加劑,帶來無比絲滑的口感,一點都沒有冰渣。用來代替蛋黃裏面的卵磷脂,不用擔心腥味和...
然媽小竈 冰激凌奶凍&抹茶冰激凌奶凍
09-20
軟綿絲滑的口感,如冰激凌涼爽更比冰激凌輕盈~一款不需要冰激凌機的冰激凌甜點~在家裏花一個小時就能做到,這是我時常糊弄然姐的“特質冰激凌”,你也一定會喜歡~用料蛋黃2個砂糖50g水30g香草豆莢1根淡奶油250ml裝飾用淡奶...
抹茶冰激凌
07-29
用料抹茶6克牛奶300克蛋黃3個細砂糖80克淡奶油200克抹茶冰激凌的做法牛奶、糖、蛋黃、抹茶粉加入主鍋8分鐘/80度/速度3加溫加入淡奶油,20秒/速度9拌勻放涼裝入玻璃容器放入冰箱冷凍10個小時以上或隔夜凍好的冰塊放入主...
GREEN TEA ICE CREAM抹茶冰激凌
04-29
InJapan,thisproductisreferredtoasmatchaicecream.Matchaisafinepowderedgreentea.ItispopularintheUnitedStates,especiallyatsmallicecreamshopsandJapaneserestaurants.在日本,這種食物被稱爲抹茶冰淇淋。抹茶是一種...
濃郁日式抹茶冰激凌
03-20
作爲一名超級抹茶控,親手做一份抹茶冰激凌,享受那無與倫比的抹茶清香,是一件特別值得嘗試的事情。用料雞蛋黃3只白砂糖60g淡奶油200ml牛奶100ml抹茶粉15g濃郁日式抹茶冰激凌的做法將蛋黃分離出來,放入適合打發的容器內,加...
芝士抹茶柚子冰激凌
08-16
用料乳清乾酪一盒(250克)奶油一罐(180毫升)抹茶10克/大約3大勺柚子茶兩大勺木醇糖兩大勺芝士抹茶柚子冰激凌的做法奶油打發至溼性蓬鬆乳酪加糖,抹茶粉,柚子茶,混合好,加進奶油裏。冷凍至成型。...
抹茶冰激凌夾心蛋糕
07-29
爸爸生日,天氣很熱,很想吃冰激凌蛋糕用料雞蛋黃(冰激凌用)4個60g細糖粉(冰激凌用)60g五十鈴抹茶粉(冰激凌用)35g淡奶油(冰激凌用)250g裸蛋糕一個零食一堆抹茶冰激凌夾心蛋糕的做法1、戚風蛋糕(巧克力味)烘好後倒扣,冷卻後再脫模,分...
手工冰激凌
06-19
奶油我用的鐵塔牌的。我一次都是做一千克奶油的量的少了不夠吃😂大家要是也想做多點按配方的比例增加用量就可以了。用料奶油400克蛋黃45克(大概3個蛋黃)細砂糖80克牛奶100克堅果適量檸檬汁幾滴(沒有可以不加)手工冰激凌...
抹茶冰激凌~附抹茶醬做法
05-28
無冰渣,抹茶味濃郁,真的是超級好吃,必須記錄一下菜譜。抹茶粉推薦日本的。用料抹茶醬80克蛋黃1個抹茶粉(喜歡更濃郁可以加到10克)5克到10克零卡糖或者細砂糖20克牛奶100克淡奶油200克抹茶冰激凌~附抹茶醬做法的做法1:抹茶...
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