讀評論
這次來讀評論，6月1號還會讀的，今天是5月24日，讀一次評論用料評論.100000000000，個讀評論的做法拿上牌子和燈和畫，就裝飾一下讀評論的區域，就可以開始讀評論啦首先先來讀一下第一個評論，這個人問，你什麼時候可以更新我的世界呀...
酥皮 理論
搬運自用用料詳見大圖詳見大圖酥皮理論的做法搬運自用詳見大圖～～～搬運自用詳見大圖～～～...
涼拌論文
hello用料醬油勺鹽克白糖克香油勺涼拌論文的做法嘻嘻...
怎麼判斷吐司烤熟了？| 評論區常見問題答疑第2期
今天是評論區常見問題答疑第2期~怎麼判斷吐司烤熟了？用料看👆怎麼判斷吐司烤熟了？|評論區常見問題答疑第2期的做法✨硬性標準：吐司、軟麪包：中心溫度82℃以上。硬麪包：中心溫度93℃以上。一些日本麪包店會在85~88℃出爐，以...
讀史隨感
唐太宗李世民說過：“以銅爲鏡，可以正衣冠；以史爲鏡，可以知興替；以人爲鏡，可以明得失。”英國著名畫家培根先生也曾說過：“讀史使人明智，讀詩使人靈秀……”之於我，讀史只是一個人生興趣而已，沒有那麼多高大上的理由，就像餓了要吃...
小高姐巧克力馬芬評論區網友分享食譜
所用材料約爲小高姐材料的1/4，其中溼性材料水和油約爲1/3(根據小高姐視頻水油總量應在120克左右)，沒有用鹽，可增加1克鹽提味，溫度比小高姐低10°，時間少5分鐘，猜測成品應該比小高姐要溼潤，具體要自己實踐。用料低筋麪粉+可可...
地質學概論
靈感來自地質斷層圖，覺得很像分層慕斯用料吉利丁片2片各類堅果牛奶可可粉各類水果各類果醬抹茶粉（裝飾）迷迭香（裝飾）地質學概論的做法吉利丁片冷水泡軟後撈出，再用超過50度的熱牛奶或熱水泡化，兩片吉利丁片可做4寸的慕斯，每層...
麪包理論
100g水=110g牛奶（牛奶含水量90%）100g全蛋液=75g純水（全蛋含水量75%）蛋白含水量90%（100*0.9=90g水）酸奶含水量80%淡奶油含水量50%-70%（視品牌而定）馬斯卡彭（奶酪）含水量40%-50%蜂蜜含水量20%20g蜂蜜=15g砂糖吐司含水量65%-75%最...
那些讓你笑暈過去的評論
雞蛋全身是寶紅棗全身是寶土豆全身是寶一分鐘學會一秒鐘學會一毫秒學會一微秒學會一皮秒學會土豆火了芝麻火了茄子火了你家着火了別再炒着煎着炸着煮着蒸着燉着吃了我家排骨土豆芝麻茄子從不燉着吃炒着吃煮着吃烤着吃...
討論組
用料不太好JJ了討論組的做法糊塗停機了...
每天一杯FRESH🍹果蔬汁「每日評論內更新」
用料牛油果半顆養樂多2瓶每天一杯FRESH🍹果蔬汁「每日評論內更新」的做法牛油果養樂多設備：ERGOCHEF2...
看了許多評論後才動手做的牛奶小方
第一次就成功，記錄一下，以免忘記用料牛奶250ml土豆澱粉33克糖25克椰蓉適量煉乳一點點就行看了許多評論後才動手做的牛奶小方的做法.鍋裏燒水，一半就行1.牛奶倒入加熱用小鍋2.澱粉和糖混合後，過篩到牛奶裏3.食材攪拌均勻4....
吐司在烤箱裏就回縮塌陷？| 評論區常見問題答疑第3期
很多小夥伴遇到過這個問題：二次發酵的時候明明漲得很高，但一開始烤就塌了縮了。—✨這種情況一般是發酵過頭：①發酵體積過大。②發酵溫度過高。—正常酵母在60℃之前會一直工作，讓麪糰繼續長高10%~20%。而發酵過頭會導致...
【大師方子測評解讀系列-by邪惡泡泡】原味費南雪大師方子對比（果子學校、PH、小山進）
1、夏天搬運的果子學校的費南雪（FinancierCakes）2、我搬運的小山進的12分鐘金融家蛋糕（費南雪）3、我搬運的PierreHerme的原味費南雪金磚蛋糕我個人用的模具是cakeland的模，輕薄不粘質感好。這個菜譜本來早就想建了，無奈懶癌...
蛋撻液（無奶油版）。 修改了配方後和加了奶油的無區別！評論區自取
前段時間做了個含有奶油版本的，今天打算試試沒有奶油的差別。果然沒有奶油口感不夠好！用料牛奶102g雞蛋1個53.54g左右低筋麪粉4-5g細砂糖20g烤箱中層200度15分鐘蛋撻液（無奶油版）。修改了配方後和加了奶油的無區別！評論區...
咖啡理論
網絡截圖，學習一些咖啡理論知識。方便自留檢視。用料咖啡豆克咖啡理論的做法咖啡粉碗的選擇。手衝咖啡萃取比例意式濃縮咖啡萃取液重。研磨18-20克粉萃取。根據自己的機器慢慢磨合，達到最佳。“轟炸機”品牌詳情頁面，出...
悖論堅果糖
轉自小嗯有貓餅，感謝原po主用料堅果180克開水30克抗性糊精60克赤蘚糖醇2倍12克悖論堅果糖的做法先用開水把抗性糊精和糖攪拌均勻不粘鍋小火慢慢咕嘟到冒氣泡，可以多熬一會倒入熟堅果，關火攪拌，放在烘焙用紙上塑形放涼後即...
家常炒粉-菜譜評論交流啦
一位羣友在羣裏曬了炒粉的照片，看上去挺好吃的。我就是喜歡吃麪食，還有巨飽肚子的各種美味，從這點看出，小美實在是粗人一枚。在廣東，我一是愛喝粥，二就是愛吃各種粉了，米飯、牛河、腸粉……羣友說那個粉叫客家炒米粉，聽名字我...
午餐不能評論？不能交作業
看視頻不能交作業用料看上方視頻蛋個午餐不能評論？不能交作業的做法不能交作業看上方視頻小貼士不能交作業...
便當進化論
用料肉500克菜500便當進化論的做法準備吃...
解讀數字蛋糕
一夜之間，數字蛋糕傳遍了網絡，微博、朋友圈以及各大羣，大家都紛紛在討論這個新網紅，今天我們就來解讀一下。數字蛋糕是來自於以色列的一些甜品師，她們用餅乾做底，加上淡奶油、水果、巧克力、鮮花及其他作爲裝飾，因其造型特殊...
窗前醒讀
迷上中國文化香道，入門小白級用料菖蒲5錢當歸5錢樟腦5錢杏仁5錢桃仁5錢芸香2錢粘粉20%左右酒適量窗前醒讀的做法筆錄配方揉團擠香，陰乾。小貼士要擠香器，曬香板，怕忘了來這記錄一下。...
吐司沒烤熟，加溫度還是加時間？| 評論區常見問題答疑第1期
今天是評論區常見問題答疑第1期~吐司沒烤熟，下次加溫度還是加時間？✨先看烘烤時間：450g低糖盒：25~28分鐘內450金波、硅加工盒：30~35分鐘👆是一般的烘烤時間。如果你已經掌握了這個時間，可以再嘗試別的溫度時間，比如高溫快烤...
誰能幫我看看，請評論謝謝戚風蛋糕失敗了，
裏面的面軟軟的，沒有彈彈的感覺，捏了就憋了，黏黏的！吃飯嘴裏好像有消泡聲用料雞蛋4個細砂糖50克水65克色拉油45克低筋麪粉50克誰能幫我看看，請評論謝謝戚風蛋糕失敗了，的做法震了好多下十多下，是不是多了。進去就這樣了，不太...
下廚房刪除刪除評論菜譜
用料物喜食材金華香腸發臭長毛滿族小館短斤少兩的花菇下廚房刪除刪除評論菜譜的做法看看我們是怎麼想的放在一起，下廚房刪除全部評論...