茭白辣椒炒毛豆
秋天茭白毛豆都鮮嫩有清甜味搭配起來色香味都不錯用料茭白一兩根毛豆一小把青紅椒各1個鹽植物油克蔥末薑末味精茭白辣椒炒毛豆的做法茭白切絲，青紅椒切絲。鍋內放些水，燒開，下毛豆煮三四分鐘，撈出用冷水過涼。炒鍋燒熱，倒...
茭白炒辣椒
用料茭白1根肉沫適量黃皮椒1根泡菜適量澱粉1勺花椒5粒白糖2克醬油1勺料酒1勺鹽1克香油1勺茭白炒辣椒的做法辣椒，茭白切片。肉沫醃製（料酒，醬油，澱粉）燒熱油，炒肉沫，盛出備用。炒辣椒茭白，煸幹，下肉沫，泡菜，翻炒。加醬油，糖，鹽，香油，...
茭白炒毛豆（紅燒）
用料茭白2根毛豆500g老抽生抽蠔油鹽糖茭白炒毛豆（紅燒）的做法茭白切滾刀塊毛豆沸水焯熟起油鍋加入茭白，稍炒軟後加入毛豆一起煸炒加生抽、老抽、鹽、糖、蠔油，少量水，再翻炒片刻，起鍋。...
茭白毛豆丁
掃蕩冰箱吃不完的素菜，郫縣豆瓣醬是絕配用料毛豆二兩茭白兩根郫縣豆瓣醬一小勺大蒜生薑生抽茭白毛豆丁的做法茭白切丁，和毛豆一起焯水，毛豆煮的時間要長一點鍋裏倒油，下蒜瓣薑絲和一小勺郫縣豆瓣醬煸炒，炒出紅油加毛豆和茭...
小美茭白毛豆炒蝦仁
用料毛豆約100克茭白2根蝦仁100克油15克鹽少許小美茭白毛豆炒蝦仁的做法冷凍蝦仁放在平底鍋裏用小火煸幹多餘的水分；2分鐘120度速度1熱油，我喜歡胡姬小榨花生糖；加入毛豆，2分鐘120度最慢速反轉；加入茭白和鹽，5分鐘120度最慢...
毛豆炒茭白
用料茭白根毛豆克毛豆炒茭白的做法asdf...
辣椒炒茭白
用料茭白4生抽老抽蠔油蔥青辣椒（尖椒，帶辣味的青辣椒都可以）辣椒炒茭白的做法鍋中放底油，下蔥和青辣椒翻炒，加入生抽稍微炒一下辣椒，然後下茭白絲（我切的基本是茭白條，不是細絲）翻炒加少許老抽，蠔油。如果覺得幹可以少加一點水...
茭白炒毛豆
用料茭白1根毛豆50克胡蘿蔔半根鹽3克里脊30克油2勺雞精1勺茭白炒毛豆的做法茭白，胡蘿蔔，肉都切成丁，油鍋燒熱後，倒入茭白，胡蘿蔔，肉和毛豆翻炒會加入鹽，適量的清水，煮個2分鐘就差不多了出鍋時加點雞精...
茭白青椒肉絲炒毛豆 by wqy
用料茭白2根青椒1個毛豆200g肉絲（豬裏脊）200g生粉適量鹽適量料酒適量生抽適量糖適量茭白青椒肉絲炒毛豆bywqy的做法毛豆去殼茭白去殼洗淨切片青椒去蒂去籽洗淨切絲（或者切丁也行總之考慮和豬裏脊同形狀）毛豆鹽開水煮熟但...
青椒毛豆茭白炒肉絲
用作澆頭和夏天的冷麪真是絕配！用料青椒1個茭白2根肉絲50克毛豆（去殼）100克青椒毛豆茭白炒肉絲的做法1）茭白、青椒洗淨切絲；毛豆去殼洗淨備用。2）瘦肉切絲，加少許鹽、白胡椒粉、姜粉（如無可不用）、澱粉、植物油抓勻醃製片刻。3...
茭白毛豆粒炒青椒 by wqy
用料茭白2根毛豆粒1小碗青椒1個糖克鹽克油克茭白毛豆粒炒青椒bywqy的做法茭白剝皮洗淨對半切開而後切片青椒去蒂去籽而後切絲毛豆粒洗淨熱鍋冷油油熱倒入茭白片翻炒浸潤倒入毛豆粒加1小碗水加1小勺糖、1小勺鹽，翻炒水...
毛豆醬丁【醬毛豆】炒毛豆茭白
做叉燒肉噔下來的豬皮怎麼辦？！偏頭一想，想起了老媽做的豬皮醬，用毛豆燒的，熱吃軟糯，冷吃Q彈~豬皮不多，不配成爲主角，所以多配了毛豆和茭瓜，炒了一鍋毛豆醬丁！！滿滿的一盤，可以蓋面，蓋飯，濃郁又清爽......今日份小確幸......用料豬肉...
茭白（水筍）毛豆炒肉
小姨家廚房是我最喜歡的這道便是有茭白的季節她家常做的一道菜脆脆的茭白吸入香濃肉汁和脆脆的毛豆在一起色香味俱全呢用料茭白3支牛肉100g毛豆100g蒜少許辣椒少許茭白（水筍）毛豆炒肉的做法豬肉或者牛肉黃瓜條最好啦切...
茭白毛豆米炒脆皮豆腐
用料脆皮豆腐300g茭白60g毛豆米適量鹽、雞精適量茭白毛豆米炒脆皮豆腐的做法脆皮豆腐洗淨，切成菱形塊狀。茭白洗淨、切片，毛豆米洗淨。鍋中油大火加熱後，依次放入脆皮豆腐、毛豆米、茭白翻炒，炒3分鐘後，改中小火，加入適量水...
辣炒茭白
時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料茭白250g線辣椒（二荊條）50g小米辣10g生抽15g蒜片10g老抽5g食用油20g醃製豬肉絲豬肉絲100g鹽2g玉米澱粉3g水5g辣炒茭白的做法豬肉絲用醃製料抓勻，醃製20分鐘，同時，可以把茭白切絲，...
茭白炒毛豆（清淡版）
媽媽的味道用料茭白2根毛豆一斤茭白炒毛豆（清淡版）的做法毛豆剝好，茭白切丁毛豆先下油鍋翻炒，再加入茭白加入鹽翻炒一下倒入開水，中火煮5-8分鐘Done...
茭白燒毛豆
用料毛豆米200克茭白2根雞胸肉1塊鹽適量生抽1/2勺料酒1勺澱粉1勺蠔油1/2勺姜3片油適量茭白燒毛豆的做法準備好食材。茭白切丁，雞胸肉切丁，姜切末。雞胸肉加鹽、生抽、料酒、澱粉抓勻備用。熱鍋冷油，炒雞胸肉至發白盛出來...
茭白青椒肉絲炒毛豆
#尋找記憶中的味道#最喜歡的菜其中之一！昨晚媽媽電話傳授的做法和廚房其他菜譜果然是不一樣~那就建個菜譜~\(≧▽≦)/~特點茭白要焯水！毛豆用少許水煮熟最後一起倒進鍋裏炒~麻麻說毛豆水很鮮的千萬不要倒掉，這樣菜炒出...
茭白毛豆子
用料茭白3根幹毛豆臘腸鹽糖香蔥雞精茭白毛豆子的做法茭白洗淨，切成片幹毛豆用水浸泡一夜臘腸切成小片，隔水蒸一下。蔥切蔥段坐鍋熱油，放毛豆炒，炒至毛豆皮微皺加茭白、臘腸一起炒加少許水燜一會，加鹽、少許糖、雞精、香蔥...
茭白毛豆
老無錫的味道~用料茭白4根毛豆300克蠔油2勺生抽3勺茭白毛豆的做法毛豆冷水焯，加鹽保持毛豆色澤。水滾以後再煮10分鐘，連湯帶豆一起盛出。茭白洗淨後切丁。油鍋炒茭白丁，翻炒至略微金黃色，即可倒入毛豆和焯毛豆的水。悶蓋...
辣椒炒毛豆
又到了吃毛豆的季節了，毛豆和辣椒都是應季的蔬菜，隨便炒炒就很香了用料毛豆適量大蒜一頭耗油適量醬油適量辣椒炒毛豆的做法開火燒鍋，冒煙了後放適量的油(油多一點點點，因爲待會兒可以用剩下的油炒辣椒)放去大蒜炒香，接下來...
茭白燜毛豆
做這個菜讓我想起小的時候家前面有條小河小河邊長滿了茭白還是野生的那種然後經常會跑去摘茭白直接生吃都很脆甜的而且用最簡單的烹飪方法就很美味PS~小時候的調味料就單一的油、鹽、醬油慢慢的長大了這樣的茭白也不...
毛豆炒辣椒
用料毛豆克青椒個紅椒克毛豆炒辣椒的做法毛豆炒辣椒...
彩椒毛豆茭白口菇炒肉
孩子在家愛吃肉吃菜少，爲了讓娃多吃菜，把幾種營養豐富的菜炒一起，這樣舀一勺就都有了，補充各種維生素。經常做孩子也經常吃都習慣了，也不挑了，我自己也覺得味道很好，下飯，很喜歡吃。用料大彩椒1個胡蘿蔔(可選可不選)0.5-1根剝...
茭白青椒炒毛豆 by wqy
用料茭白3根毛豆100克青椒2個鹽克糖克茭白青椒炒毛豆bywqy的做法毛豆去殼沖洗一下茭白去殼沖洗一下青椒去蒂根據耐辣程度留籽沖洗一下茭白、青椒切小丁毛豆煮一下根據喜好程度的軟熟度然後瀝水撈出熱鍋冷油油熱放入茭...