三文魚魚頭豆腐湯
三文魚：其主產區是美國的阿拉斯加和加拿大。含蛋白質爲14.9-17.5％，脂肪爲8.7-17.8％，水分爲61.4％，每100克含有1384卡熱量，鈣50毫克，磷153毫克，鐵1.9毫克。此外，還含有糖類和多種維生素。富含磷酸鹽、鈣質及維生素A、維生素D。可以...
三文魚頭豆腐湯（336千卡）
超市買來的三文魚一般都是帶皮的，而我們吃刺身或煎都不吃皮，因此用皮做湯是非常好的利用方式，這次沒買三文魚，因此用的魚頭，經濟便宜，再加入豆腐和蔬菜或者菌類，營養豐富，口感鮮美。現在提倡減脂要多吃蛋白質，我喜歡放在晚上吃...
三文魚頭豆腐味噌湯
曾經北海道的一家旅館吃到過一道味噌煮三文魚，在零下十幾度的冬天，圍在旅館的小火爐邊兒，吃着一碗熱騰騰帶着湯水的三文魚，心裏一下就暖和了。於是回來就自己想出了這麼一道湯，做法簡單不會翻車，而且三文魚的味道搭配味噌，感...
三文魚魚頭南瓜湯圓豆腐湯
和哥哥兩個人的晚餐！用料三文魚魚頭1個豆腐1塊姜切絲鹽少許南瓜100克糯米粉若干大蒜一根三文魚魚頭南瓜湯圓豆腐湯的做法南瓜蒸熟後加入糯米粉揉成湯圓三文魚魚頭洗淨、姜、豆腐、大蒜洗淨切好植物油入鍋至八分熟放入...
三文魚頭豆腐青菜湯
從老醫生處得到的方子，這位老醫生是我爸爸的好朋友，早年移居渥太華，現在已八十高齡了，精神矍鑠，去年去渥太華辦事，老人親自開車去機場送我們，絲毫不見老態，令後輩佩服不已。閒聊時無意告之我這個方子，老人已堅持食用多年，此食材...
三文魚頭豆腐湯
用料三文魚頭豆腐姜料酒三文魚頭豆腐湯的做法魚頭洗淨，劈開，用平底鍋煎一面。再煎另一面。土鍋加水，燒開，放入煎好的魚頭，姜，料酒。燉20分鐘。同時，焯豆腐。倒入豆腐再燉5分鐘，加鹽。吃的時候盛碗放蔥花。...
奶白三文魚魚頭豆腐湯
用料三文魚一隻豆腐1塊姜3片料酒2勺香菜兩把鹽一勺生菜3片奶白三文魚魚頭豆腐湯的做法三文魚頭洗淨，擦乾，放入一勺鹽，一勺料酒，放入冰箱半小時。準備生菜香菜準備豆腐半小時後，把魚頭從冰箱中拿出來，擦乾。倒入一勺油，三片生...
三文魚頭豆腐湯(快手菜)
湯色奶白，味道鮮美，富含植物蛋白和動物蛋白，10分鐘就能做好！用料三文魚1個嫩豆腐1盒三文魚頭豆腐湯(快手菜)的做法三文魚頭洗淨去腮，用胡椒粉、料酒、鹽和蔥姜醃製去腥；嫩豆腐切塊。嫩豆腐焯水，冷水下鍋，加入半勺鹽，去除豆腥味...
魚頭豆腐湯（三文魚）
用料三文魚頭1個內脂豆腐1盒姜/蔥/蒜各5克溫水800克料酒10克+10克鹽2克+8克醋5克白胡椒粉適量香菜1根魚頭豆腐湯（三文魚）的做法魚頭剁塊，用鹽水浸泡1小時以上，清洗乾淨，放入鹽2克，料酒10克碼味。一定要用內酯豆腐。食用油15...
三文魚頭/魚骨豆腐湯
魚湯雪白雪白的，用三文魚代替，更加鮮美。用料三文魚適量豆腐一塊鹽適量雞精適量三文魚頭/魚骨豆腐湯的做法材料簡單:三文魚+豆腐處理三文魚，切小一點比較好煎豆腐切塊煎香三文魚，煎得越香，煲出來的湯就越雪白，而且很香，魚湯...
三文魚頭湯
對於三文魚我本不喜歡吃～但是對於孩子營養極高～不過做出來的湯真心不錯。鮮！注意⚠️：水必須加開水～這樣煮出來的湯才能是乳白色！用料胡椒少許鹽少許薑片片蔥根料酒勺蔬菜蟹味菇～白玉菇～香菇～口蘑～金針菇～娃娃菜魚頭1個玉米一隻三...
三文魚頭番茄豆腐湯
用料豆腐1"塊姜2片鹽適量蔥適量三文魚頭番茄豆腐湯的做法洗乾淨魚頭油鍋煎一下魚頭放入砂鍋倒入水多倒一些。大火燒開放入一半的番茄，番茄焯水去皮。煮20分鐘看魚頭大小湯變白，魚頭熟了，放入切好的豆腐。煮2-3分鐘。...
紫蘇三文魚頭豆腐湯
魚湯的鮮美，結合紫蘇的異香用料三文魚頭一個紫蘇一大把豆腐一塊冬瓜一塊胡椒粉姜鹽蔥紫蘇三文魚頭豆腐湯的做法三文魚頭去腮、洗淨、對半切開、擦乾水份。下油鍋煎，三文魚頭脂肪比較多，不需要放太多油。煎魚的時候煮一壺...
砂鍋三文魚頭豆腐湯
用料三文魚頭1個嫩豆腐1盒薑片6片蔥1根香菜2根鹽適量雞精少許料酒1勺砂鍋三文魚頭豆腐湯的做法準備一盒嫩豆腐、1個三文魚頭。三文魚頭洗淨，抹點鹽，放入1勺料酒醃製15分鐘。將切薑片、蔥分別切成蔥白段和蔥花，香菜洗淨切...
冬瓜豆腐三文魚頭湯
作爲地地道道的廣東人，怎麼少得了湯湯水水呢！用料魚頭②個冬瓜①大塊豆腐②塊金針菇①盒鹽根據自己的口味添加就好。冬瓜豆腐三文魚頭湯的做法三文魚頭下油鍋煎一下煎至金黃色煎好後的三文魚準備金針菇冬瓜嫩豆付依次下...
三文魚頭湯
三文魚營養豐富是給寶寶煲湯的好選擇重要的是鮮所以材料少很簡單用料魚頭1個蔥段3段薑片4片大棗4顆枸杞20粒香菜葉少許蔥花少許三文魚頭湯的做法清洗乾淨魚頭魚鰓魚頭劈開兩半材料備用熱鍋少油，魚頭煎至兩面金黃色，撈出...
【低碳】日式三文魚頭豆腐湯
低碳快手，簡單鮮美～小酮人們要多多喝湯哦～用料新鮮三文魚頭1個蔥適量姜兩三片白胡椒面適量鹽適量料酒一小瓶蓋白味噌1勺開水按需西葫蘆若干片洋蔥少許赤蘚糖醇2小勺【低碳】日式三文魚頭豆腐湯的做法三文魚頭洗淨，斬塊，用...
膠原蛋白滿滿的【三文魚頭豆腐湯】
平時特別愛吃三文魚，魚頭總烤着吃，做湯也不錯，與鮮嫩的豆腐是絕配哦～～我家這次是三人食，做了倆魚頭，平時1人OR倆人吃的話1個魚頭➕1小塊豆腐就夠啦！這次用的雙立人32cm不鏽鋼炒鍋做的，水量大概半鍋，最後三人一人一大碗剛剛好～～用...
三文魚頭豆腐湯（輔食版）
魚頭便宜又好吃營養用料三文魚塊豆腐塊薑片料酒勺鹽克蔥根牛奶三文魚頭豆腐湯（輔食版）的做法三文魚頭洗淨控水，不加鹽，料酒生薑醃製5分鐘瀝水控幹，小鍋小火煎開水衝入，奶白色就出來了大火煮五分鐘，加入牛奶半包，大火煮開，小🔥...
快手養生三文魚頭豆腐湯
三文魚是我的最愛，無論哪個部分怎麼吃都好吃，由於對國內食品衛生不太放心，最近這幾年都有點怕死，不敢吃魚生了，哪怕是再高檔的餐廳也不敢，所以現在三文魚我一般都熟食，熟食味道和口感也比其它魚好好多，而且菜式也是很多元化的...
三文魚頭蘿蔔豆腐湯
用料三文魚頭本個豆腐1塊蔥3根白蘿蔔（小根）1根姜2片鹽少許白酒2滴胡椒粉少許三文魚頭蘿蔔豆腐湯的做法熱油下薑片爆香下魚頭中火慢煎這湯鍋水開後下切好的蘿蔔。煮開兩邊煎香，下白酒酒收幹加入4湯勺煮開的蘿蔔湯，大火滾出...
超快三文魚頭豆腐湯
超快超簡單的三文魚頭豆腐湯山姆的三文魚頭性價比賊高用料三文魚頭1個豆腐/凍豆腐1塊蔥1段姜1塊鹽適量米醋適量料酒適量超快三文魚頭豆腐湯的做法把一個三文魚頭拿出解凍，從中間剪開，用蔥姜料酒醃一會（本孕婦沒放料酒）。...
![【步驟圖】[新手向]三文魚頭豆腐湯食譜大全和做法](https://i2.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/5434/5361/5434f0bfa40be8dd9f78a8953275bac84f68f50febca8017f09a23f7196804c869a38c7a0924112d-s.jpg "【步驟圖】[新手向]三文魚頭豆腐湯食譜大全和做法")
[新手向]三文魚頭豆腐湯
用料三文魚頭一個豆腐隨意凍豆腐隨意蔥薑蒜適量香菜用不用都行高度白酒別捨不得放花椒幾粒鹽少量糖一丟丟其他材料愛放啥放啥[新手向]三文魚頭豆腐湯的做法買一個整個的三文魚頭，凍貨在網上有賣，一個也就10-20塊錢。三...
三文魚頭荷包蛋豆腐湯
【三文魚豆腐湯】主料:三文魚頭，豆腐，雞蛋配料:料酒，生薑，蔥花，胡椒粉，鹽，雞精製作步驟:三文魚頭洗淨稍微抹點鹽醃製一下；把一鍋水燒開；起油鍋，加入薑片，把三文魚頭正反兩面油煎一下；放入水已經開的鍋裏煮到湯發白，加入料酒再煮一...
酸菜三文魚頭豆腐湯
用料豆腐2塊蔥若干三文魚頭（尾）1個魚酸菜2根番茄2個料酒少許白胡椒粉半茶匙生薑4片生粉2湯勺香菜若干蔥若干根鹽少許酸菜三文魚頭豆腐湯的做法準備配料三文魚頭洗淨去腮用生粉抹勻靜置十五分鐘以上，洗去生粉砂鍋燒熱，入油...