烤油甘魚頭
油甘魚的腦袋好大，一個擴三文魚仨！超快手高蛋白高脂肪（也是優質脂肪喲）解饞美味！油乾魚頭可能比較少見，比較難買，同樣的做法用三文魚頭也可以，不過三文魚頭比較小，肉少，半個魚頭，烤15分鐘左右就可以了。用料油甘魚頭半個（差不多一...
奶油烤魚頭
魚肉嫩湯鮮奶味濃重點是它是道省時省力的烤！箱！菜！用料花鰱魚頭一個麪粉兩大勺牛奶200ml鹽適量五香粉一大勺老抽兩勺料酒兩勺蔥薑末適量奶油烤魚頭的做法魚頭去鱗去腮洗淨後揩乾水分用鹽和五香粉抹遍魚頭內外加入蔥薑末...
烤獅頭魚（黃皮頭魚）
用料花生油適量料酒一瓶蓋鹽少許燒烤粉適量烤獅頭魚（黃皮頭魚）的做法這魚長這樣，海魚，肉嫩鮮甜，有的人叫獅頭魚有的人叫黃皮頭。我拿了一點清蒸，但是用烤箱烤的吃起來比較好吃！首先洗乾淨，開始醃製5分鐘，放入油，料酒，一點點鹽，（一...
烤紫甘藍（低脂無油）
這是一個低脂無油的菜譜，適合當做減脂期的小零食。用料紫甘藍適量鹽適量黑胡椒適量白砂糖適量迷迭香、牛至、百里香、歐芹等混合香料適量烤紫甘藍（低脂無油）的做法把紫甘藍洗淨，切成絲，均勻的鋪在烤盤上。適量的撒上鹽、黑...
烤舌頭魚
娃爺爺在威海帶回好多種魚。其中這種舌頭魚一看就不喜歡吃的那種。扔了挺浪費，就拿來烤着吃吧。。沒想到還得到了娃奶奶的誇獎呢。。用料舌頭魚醬油勺生抽勺薑片鹽克料酒白糖花椒烤舌頭魚的做法舌頭魚清理乾淨，注意肚子...
烤甘蔗
家裏甘蔗好多，但是直接吃有點冷且無趣，想感受一下烤甘蔗是什麼味道用料甘蔗n節烤甘蔗的做法A.不用削皮，將甘蔗砍成一小段一小段，洗乾淨外面的皮B.削皮後，將甘蔗砍成一小段一小段A.未削皮的甘蔗直接放在錫紙上，送入烤箱B.削...
烤魚頭
吃魚肉留下的，多浪費！用料魚頭500克料酒適量蔥適量鹽適量花椒適量蒜瓣油適量香菜適量辣椒醬適量烤魚頭的做法時間有限直接現圖，絕對原創！時間有限直接現圖，絕對原創！...
鮮美甘醇的豆腐魚頭湯
晚上毌後來電，指示將令他們手足無措的一米多長螺螄青拖走處理，到家已近10點。去鱗剪腮去內臟，待用鎯頭和剁刀將魚一分兩段後就放棄了原來做薰魚的方案。原因有二，一來聲音過大會叨擾鄰居，二來怕自己的體力堅持不到工作完成...
辣烤碟魚頭
用料碟魚頭1個藕1節洋蔥1個杏鮑菇1個金針菇1把白菜幾片薑片10片蔥2段郫縣豆瓣3-4勺幹辣椒1把花椒粒1把耗油，生抽，糖，麻油，大蒜粉辣烤碟魚頭的做法魚頭去魚鰓，分成兩半，一碗料酒，半碗生抽，薑片5片，蔥2段，圓蔥半個，大蒜粉一勺，家裏...
鹽烤三文魚頭
用料鹽少許克檸檬0.25個三文魚1塊橄欖油1勺黑胡椒少許勺薑絲少許克料酒1勺鹽烤三文魚頭的做法三文魚頭洗淨後放入薑絲、料酒、胡椒粉、鹽醃製兩小時加上檸檬片後，放入烤箱。220度，15分鐘。然後翻面，再烤15分鐘出烤箱，撒椒...
烤箱烤甘蔗
用料甘蔗一盒烤箱烤甘蔗的做法今天只是個嘗試，沒用錫紙，直接放入烤盤，200度，20分鐘烤出來的時候有點燙，放溫一點就可以吃了，很香甜...
烤三文魚頭
各位小夥伴獻醜了：我第一次烤三文魚，居然要去腮我是完全不知道的，哎，不容易，我後來處理的很乾淨（和我一樣不知道魚腮在哪裏的小夥伴可以詢問你們的父母哦，千萬別搞錯了）料：鹽黃酒生薑孜然粉辣粉胡椒粉檸檬做法：①把魚清理乾淨②...
鹽麴烤魚頭
#自己買的鹽麴自己搗鼓着也要用完##然鵝除了烤海魚和做一夜漬暫時還沒想到更好的吃法#這裏用的是0.987kg的三文魚頭，所有材料的分量按兩斤魚來計算，請根據您食材的實際情況，酌量增減其他材料的份量。用料三文魚頭兩斤一...
烤三文魚頭
用料黑胡椒適量海鹽適量檸檬1個香草適量烤三文魚頭的做法190度，熱風循環25分鐘。...
烤甘藍
用料青甘藍（包菜、捲心菜、洋白菜）半個黃油50克蒜末（也可不放）少許黑胡椒少許鹽少許烤甘藍的做法1甘藍切成塊洗乾淨，儘量別散2，平底鍋放入少部分黃油，把菜煎一下，不用翻炒，有點焦即可3把炒過的菜放入烤盤，撒剩下的黃油鹽和蒜，放...
泡椒烤魚頭
用料魚頭1個泡椒3個泡椒烤魚頭的做法詳見視頻...
橄欖油脆烤羽衣甘藍
減脂期又想吃點酥酥脆脆的小零食，橄欖油烤羽衣甘藍瞭解一下。用料羽衣甘藍7、8片橄欖油1勺胡椒鹽適量橄欖油脆烤羽衣甘藍的做法羽衣甘藍去粗梗，撕成小塊，洗淨淋去水份（多餘的水份可以用廚房紙拭乾），不夠乾的菜葉不容易烤酥...
烤碟魚頭
用料碟魚頭花椒粉瓣鹽黑胡椒粉克醬油檸檬魔芋勺白糖黃酒花椒油克洋蔥花菜老乾媽豆豉個蔥薑蒜郫縣豆瓣醬根萵筍藕幹豆腐皮圓蔥大白菜香菇西芹香菜片烤碟魚頭的做法碟魚頭洗淨瀝乾，分開，中間連着。蔥花薑末檸檬汁黃酒黑胡...
甘香魚頭
這是新加坡美食之一是老公口述我實行的一道菜。用料魚頭咖喱葉二十片小洋蔥10粒蒜頭切碎1整粒小辣椒一些看自己口味咖哩粉兩湯匙甘香魚頭的做法全部切碎配料魚頭用醬油大廚粉醃過後用熱油炸酥放入配料炒香然後加入魚...
烤箱烤三文魚頭和魚尾
家附近開了一家超大的麥德龍，每天都有很新鮮的海鮮供應，三文魚頭的價格感覺比豬肉便宜，買來烤箱做起來，冬天就應該多用烤箱，感覺家裏暖暖的用料鹽2小勺黑胡椒粉2小勺檸檬1個烤箱烤三文魚頭和魚尾的做法魚頭對半開，把裏面的...
香辣烤魚頭
用料魚頭1個花生苗500克海帶絲200克豆腐皮2張白蘑菇300克烤魚料1包香辣烤魚頭的做法準備深烤盤一個盤內加入花生苗、海帶、蘑菇加醃製好的魚頭、豆腐皮加入烤魚料蓋上錫紙，放入烤箱上下火230度烤1小時即可出鍋咯...
去腥去油的烤三文魚頭
用料三文魚頭1個鹽適量料酒一勺橄欖油一丟丟胡椒一勺孜然適量去腥去油的烤三文魚頭的做法把檸檬切片魚頭劃刀口，把檸檬汁抹在魚頭表面，再抹上鹽胡椒和孜然醃15分鐘抹一層油在烤盤上，上烤箱210度，每面12分鐘就好啦！如果覺得...
黃油烤饅頭
用料小饅頭5個黃油30g海苔黃油烤饅頭的做法饅頭蒸熱，黃油切片。將黃油片放在饅頭上。放在鋪了錫紙的烤盤上，放入預熱好的烤箱中層，200，上下火烤約10分鐘至黃油融化表面金黃。取海苔點綴裝盤即可。...
箱烤虎頭魚
突然想吃烤魚了，用抖音上買的虎頭魚安排一波~~用料虎頭魚2只千張香菇豆芽若干洋蔥半個大蔥1根香菜蒜末小蔥少許小米辣少許箱烤虎頭魚的做法虎頭魚解凍，背上劃幾道。配菜洗淨，香菇洋蔥切成小塊備用。鍋裏給一點點油，將魚放...
紫甘藍饅頭
參考小高姐的方子，做了紫甘藍饅頭，人生第一次發成功的饅頭，感動哭了😂……就是發酵時間比較長。用料紫甘藍汁125毫升麪粉350克酵母4克鹼1小茶勺蛋白粉15克紫甘藍饅頭的做法紫甘藍洗淨切小塊，用原汁機榨出125ml的汁，放微波...