烘焙中膠狀物替代公式——明膠、生酮洋車前子殼粉、黃原膠、瓊脂、亞麻籽、奇亞籽、蛋清
麪粉替代：_title_a用料亞麻籽克黃原膠蛋清明膠洋車前子殼粉瓊脂魔芋粉烘焙中膠狀物替代公式——明膠、生酮洋車前子殼粉、黃原膠、瓊脂、亞麻籽、奇亞籽、蛋清的做法1份黃原膠=2份明膠1份奇亞籽+3份水的混合物=1份黃原...
動物形狀果蔬口味饅頭
維尼🍯十個月輔食用料自發麪粉適量南瓜適量山藥適量胡蘿蔔適量動物形狀果蔬口味饅頭的做法準備果蔬...
狀元豆
煮好的豆子是五香味的，香氣濃郁，細細品嚐，鹹甜軟嫩，一吃就停不了嘴。如果你需要“中狀元”，也來吃吃這狀元豆吧！用料筍丁狀元豆八角紅曲米醬油鹽五香粉紅棗狀元豆的做法將黃豆提前泡發好12小時倒入鍋中，加適量清水，放一、兩個...
水溶性色素解析：水狀，膏狀，半膏狀，粉狀
水性色素，膏狀色素，半膏狀色素，色粉#￥#……#￥%都是水溶性色素，這麼多不同的種類讓很多新手同學眼花繚亂，到底應該怎麼挑選適合我們製作甜點的色素呢。現在就讓我們來看一看吧。色素按照功能性分爲：水溶性色素油溶性色素色素按...
狀元餅
用料鹽適量中筋麪粉200克豬油10克熱水80克豬肉一斤大蔥7棵老抽適量食鹽適量雞精適量十三香適量狀元餅的做法前四種和麪材料準備好，放到盆裏攪拌成如圖的棉絮狀！面活的越軟越好，就像那種炸油餅的面最好！然後用手揉成光滑柔...
小月齡過渡顆粒狀食物，青菜米糊
用料青菜2顆胚芽米10克小月齡過渡顆粒狀食物，青菜米糊的做法胚芽米提前浸泡半小時，青菜去根留葉，切碎胚芽米洗淨，冷水下鍋，水開煮半小時，放入青菜碎繼續煮10分鐘，煮至軟爛出鍋放入輔食機，攪打兩下，保留顆粒感一碗青菜米糊就做...
哄娃動物形狀黃油餅乾candy print cookies
用料黃油1杯糖分1/3杯蛋黃2個香草精1/2小勺麪粉21/4cup鹽1/4小勺哄娃動物形狀黃油餅乾candyprintcookies的做法黃油室溫軟化，雞蛋常溫放置。電動打蛋器打黃油至奶油狀。加糖，繼續混合。雞蛋取蛋黃，一次加一個，攪打，再加一...
阿膠六物膏😋（阿膠棗薑茶）
分享一個補氣血的膏方，簡單易做🤗，女性必備👏👏用料阿膠100克紅棗250克姜130克枸杞50克紅糖250克玫瑰花瓣15克阿膠六物膏😋（阿膠棗薑茶）的做法準備材料，阿膠打粉，紅棗切小丁，姜切末除了阿膠，所有材料準備好倒入鍋中（我用的敞口...
四物固元膏（無阿膠）
這是一款養生零食，對男女老少都很好用料黑芝麻400克紅棗200克枸杞50剋核桃500克麥芽糖500克紅糖100克水70克植物油（刷烤盤刷手防粘）10克四物固元膏（無阿膠）的做法注意：核桃仁，枸杞，黑芝麻，大棗儘量選用免洗的點開圖片看，只供參...
四物阿膠湯婦科補血
大家好，我是莉莉姐，今天給你們分享90%的女人都需要的四物湯。四物熬膠湯的作用1、可以調經止痛，養血舒筋，四物湯可以幫助活血化瘀，排出血塊，減輕婦女經期的腹脹、腹痛，使經血順利的排出，幫助子宮的恢復2、可以養血、補血，治療...
狀元餈
用料糯米粉100克玉米澱粉30克白砂糖60克牛奶190克植物油15克南瓜黃豆粉黑芝麻狀元餈的做法牛奶加熱後，加入白砂糖，融化後，篩入糯米粉和玉米澱粉，攪拌均勻，上鍋蒸15分鐘。取出麪糰，加入植物油，攪拌均勻。放冰箱冷藏15分鐘。南...
狀元餃
用料麪粉50克溫水25克狀元餃的做法50克麪粉25克溫水50度以上溫水10克皮左右一個（備7個交6個）8克餡擀成8釐米左右大小邊緣壓平要厚大拇指沿邊緣往前推當中用掛板推進去...
四物阿膠糕
氣血充足的女人面板好，氣色好，運氣好。用料阿膠500克黃酒1000克川芎6克當歸10克白芍10克熟地12克冰糖250剋核桃400克紅棗400克枸杞150克黑芝麻400克四物阿膠糕的做法1.阿膠用黃酒浸泡48小時，讓其完全氧化。2.四物湯用黃...
動物型狀牛扎餅
可愛的各種動物型狀，中間夾牛扎糖，好吃到停不下來，小朋友看到各種動物餅乾，超開心的。用料奶粉42克黃油50克棉花糖150克餅乾500克綠茶粉3克動物型狀牛扎餅的做法材料都準備好了慢火，把黃油融化哦加入雪白雪白的棉花，小火慢...
植物膠原蛋白:銀耳湯
天然養膚:從食補開始，拒絕任何醫學藥物注射的膠原蛋白。冬天吃豬皮凍.滷豬蹄，夏天銀耳湯就是我的首選啦♥️用料銀耳半朵（一人）紅棗6顆桃膠一小塊皁角米10來顆雪燕一小塊冰糖適量植物膠原蛋白:銀耳湯的做法桃膠，雪燕，皁角米泡...
狀元蹄
每次去飯店都感覺這道菜的誘惑力很強，肥而不膩，於是自己就試着做起用料豬肘只水蔥根薑片香葉、八角、草果、豆蔻、丁香、辣椒等個冰糖、黃酒、油、食鹽、白糖、雞精、生抽、老抽、澱粉克狀元蹄的做法豬肘去除毛(用明火...
植物阿膠--玉靈膏
玉靈膏是清代名醫王孟英的著作《隨息居飲食譜》中的一個食療古方。功效：補血，益氣，安神，改善睡眠，益脾胃。血虛，血液不足導致血不養心，所以出現睡眠障礙。玉靈膏養心血，安心神，則心得血養，自然可以安睡。氣血虛，則面色必定萎黃蒼...
阿膠四物糕
用料阿膠240克黃酒480克冰糖150剋核桃250克黑芝麻350克紅棗肉250克枸杞150克阿膠四物糕的做法阿膠原料一盒240克敲碎浸泡黃酒，我用的塔牌塊比較大，浸泡了3天（最好在熬製的鍋裏泡，不用轉移，減少浪費）。我是在碗裏隔水加熱融...
動物形狀的曲奇餅乾
用料黃油100克糖粉40克低筋麪粉110克奶油25克鹽2克杏仁粉20克動物形狀的曲奇餅乾的做法黃油室溫軟化打散打成這樣然後依次添加這三種麪粉篩下低筋麪粉接着篩入杏仁粉然後攪拌成這樣，用裱花袋擠在烤盤，烤箱預熱10分鐘，之...
動物形狀的水晶紅薯糕
用料紅薯6個水適量西米250克煉奶200克各種動物模型適量花生油適量白糖適量動物形狀的水晶紅薯糕的做法紅薯削皮西米用破壁機碾成粉蒸熟的紅薯放煉奶壓成泥，備用碾成粉的西米加水跟白糖揉麪一樣，成這樣準備個大蒸盆，抹適...
小動物形狀麪點
用料麪粉適量菠菜適量胡蘿蔔適量酵母克水克黑豆適量小動物形狀麪點的做法將菠菜洗乾淨，用榨汁機打好汁。胡蘿蔔洗乾淨榨成汁。將菠菜汁和胡蘿蔔汁分開和麪，然後用酵母發好的面分開放進菠菜麪糰和胡蘿蔔麪糰裏面揉。（發麪...
四物膠養口味阿膠糕熬製
這一款四物型調經款受到很多女性朋友的好評，我自己也是宮寒、痛經，量少等症狀調過來的～現在製作方法分享給大家～用料當歸4克川芎6克黃酒1瓶阿膠252克黑芝麻400剋核桃仁200克紅棗150克枸杞50克冰糖125克熟地6克白芍4.5克四...
桃膠皁角米雪燕糖水(植物膠質)
這是一款非常簡單，清爽滋潤的糖水，純植物膠質，乾燥的天氣來一碗可好？用料桃膠15克皁角米1朵雪燕5顆銀耳少許紅棗顆枸杞15克黃片糖適量桃膠皁角米雪燕糖水(植物膠質)的做法桃膠，皁角米，雪燕提前發泡10小時以上，雪耳提前泡開桃...
狀元蛋
我們閩南人叫湯圓爲（狀元圓），所以就以這個來命名啦哈哈。用料雞蛋2個湯圓10個（或多或少自己增減）糖適量狀元蛋的做法鍋裏下兩碗水，水開後放入湯圓煮，要常用勺子舀一舀，不然湯圓會沾鍋。（我的湯圓是芝麻味的，親們可以根據自己的...
散狀糕
這是東北老一輩一代一代傳下來的散裝糕製作方法我姥姥這次將這個的做法教給我因爲在網上很少看到關於散裝糕的製作方法所以我決定將它的製作方法記錄下來(防止自己忘了，，(๑`灬´๑)原本在農村是用大鐵鍋，在蒸簾兒上鋪玉...