蘿蔔條燒魚
天冷了，紅燒魚裏面加上冬季最家常的白蘿蔔、鹹菜葉，會是一道大受歡迎的下飯菜。用料鯽魚(青魚、鯿魚)1條白蘿蔔500g鹹菜葉100g生薑、蒜瓣、花椒、乾紅椒適量蘿蔔條燒魚的做法魚洗淨晾乾，下油鍋煎至兩面金黃，備用。煎魚的...
易上手的素燒蘿蔔條
俗話說：冬吃蘿蔔夏吃薑，白蘿蔔歸肺、脾經，含芥子油、澱粉酶和粗纖維等成分，具有下氣、消食的作用，食用白蘿蔔可以促進腸道蠕動，幫助消化，改善氣脹、食滯、消化不良等症狀。白蘿蔔還能利尿通便，可以緩解大小便不通暢的症狀。白...
淮河草魚燒蘿蔔條
珠城百姓最家常的一道家宴菜呦……鮮嫩鹹香用料淮河草魚🐠2條紅蘿蔔1棵小蔥4棵姜1塊蒜頭1個乾紅辣椒1個大料3個醬油2小勺鹽1小勺食用油少許淮河草魚燒蘿蔔條的做法燒熱鍋油炸鮮魚🐠將作料放入加水放魚🐠煮開放入蘿蔔...
蘿蔔燒鯽魚
用料鯽魚1條蘿蔔1個小的姜4片蔥2根花椒適量幹辣椒10個鹽適量糖適量老抽1勺生抽1勺蘿蔔燒鯽魚的做法鯽魚洗淨，背部劃破油鍋燒熱，下入鯽魚煎至兩面金黃把煎好的魚撥到一邊，放入蔥，姜，幹辣椒，花椒炒香加入一大碗水，加入老抽，生抽...
白蘿蔔條
用料鹽克糖克白醋滴白蘿蔔條的做法蘿蔔切條、小米蕉切進去、然後放鹽、醃製一天、開始放醋、放糖（多點）...
蘿蔔條
用料蘿蔔適量根鹽少許克糖2克52度以上白酒5ml蘿蔔條的做法蘿蔔洗淨切條。我這一盆大約7-8斤(青皮蘿蔔，白皮蘿蔔均可)盆中加入5克鹽，醃2小時，擠出水份。放入曬籃或簸箕曬2天。曬完兩天的蘿蔔明顯的水份流失。用開水把蘿蔔...
拌蘿蔔條
天越來越熱，越來越沒胃口，只想來點鹹菜。這道拌蘿蔔條比較家常可以用來配粥、稀飯等等。用料幹蘿蔔絲兩把大概300克鹽2少麻油2勺味精一勺蒜一頭糖適量芝麻油適量拌蘿蔔條的做法蘿蔔絲先用水浸泡，泡好後沖洗乾淨，碼入盤中，...
鹹魚燒蘿蔔
鹹魚的鮮味配上蘿蔔的清甜，吃完的那一絲絲回味衝擊着味蕾，而冷卻後鹹魚凝結成魚膠狀況，就上一大碗熱騰騰的米飯真是人間美味呀！用料鹹魚一塊蘿蔔（綠皮、紅皮都可）一個香菜一小把鹽適量紅辣椒、五香粉、花椒粉適量鹹魚燒蘿蔔...
蘿蔔燒魷魚
叉叉叉食堂的パクリ╰(￣▽￣)╮用料白蘿蔔半根整隻魷魚兩隻木魚花一小把味淋兩大勺醬油兩大勺鹽適量蘿蔔燒魷魚的做法將白蘿蔔切成圓形塊狀（像圖片中那樣就切得太薄了，可以再厚一點），放入沸水中稍微煮一下撈起來備用另外準備...
蘿蔔條燒鮁魚
蘿蔔條燒鮁魚，蘿蔔條比魚還好吃用料鮁魚2條蘿蔔1根蔥伴侶豆瓣醬1勺香醋1勺蒜1頭蘿蔔條燒鮁魚的做法蘿蔔切條，鮁魚洗淨，去頭去內臟熱鍋冷油，撒少許鹽煎鮁魚兩面金黃加入蒜瓣，豆瓣醬，適量水，醋放入蘿蔔條，中火燉至蘿蔔條變軟留...
蘿蔔燒鮁魚
現在注重養生健康的人開始選擇減鹽醬油了，保留醬油豉香風味的同時減少鹽分的攝入。北方人普遍口比較重，很多菜光用鹽調味總是差了點兒意思，醬油必不可少，那就儘量選擇減鹽的，是時候改變一下飲食習慣了。膠東半島和遼東半島...
醃蘿蔔條
我是一個從小不喜歡吃蘿蔔的人，因爲蘿蔔吃起來有股怪味道，可是這款醃蘿蔔我百吃不厭，也是吃早飯必不可少的一道開胃小菜俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑，蘿蔔能夠增強人們的呼吸系統上的作用，對於治療咳嗽咳痰幫助很多，還有助於改善消...
蘿蔔燒魚
蘿蔔燒魚是兒時母親經常做的一道菜，特別是冬天吃剩下得半盆魚，隔天吃那個魚凍超級鮮美好吃。用料蘿蔔半根生抽適量糖適量鹽適量胡椒粉適量蔥適量姜蒜適量鰱魚半條蘿蔔燒魚的做法菜場買鰱魚讓殺好切塊，回家用油煎，會有點散...
鯽魚燒蘿蔔
用料小鯽魚6條紅蘿蔔2個姜蒜黃酒糖鯽魚燒蘿蔔的做法鯽魚去魚鱗，內臟，洗淨，瀝乾水，或用廚房用紙擦乾水一點紅蘿蔔2個去皮，切成片，洗淨。大蒜2根，洗淨蘿蔔放冷水鍋中焯水，取出衝乾淨，瀝水。蘿蔔焯水時，把薑切片，蒜切蒜末坐鍋熱油，放...
辣蘿蔔條
非常懷念以前小時候和媽媽一起曬蘿蔔的情景~用料蘿蔔500g鹽少量辣椒粉少量辣蘿蔔條的做法可以自己曬的蘿蔔乾（曬二天左右幹水）我這買的山東的好長蘿蔔條，回來提前泡水10分鐘左右，拿岀擠幹水份切成長度一般的條。擠幹水分...
蘿蔔紅燒魚
紅色魚加入蘿蔔一起燉煮，蘿蔔吸收了魚的湯汁，兒子最近比較喜歡點的吃法。用料羅非魚1條白蘿蔔1個八角2個紅辣椒2個大蒜3瓣蔥4根剁椒醬2勺調味料老抽、生抽、料酒、糖、蠔油、鹽蘿蔔紅燒魚的做法羅非魚清洗乾淨，瀝乾水分，...
原味·麪條魚蘿蔔絲
初春時節麪條魚又上市了，麪條魚主產於我國渤海、黃海沿岸，又名銀針魚，富含蛋白質、多不飽和脂肪酸及鈣、磷、鉀、鈉等礦物質，營養豐富，是滋補佳品，適宜於孕產婦，及處於生長髮育期的兒童食用，補鈣佳品。用料麪條魚1.5斤白蘿蔔1...
蘿蔔條燉魚
知道魚哪個地方最好吃嗎？魚肩？魚肚？魚尾？魚眼？魚皮？no!no!no!最好吃最鮮的地方是……魚腦！對了，就是那透明的粘粘的但又鮮鮮的，簡直讓人慾罷不能！Y(^_^)Y我滴老家屬於北方的魚米之鄉，從小就吃各種魚，最愛的還是長不大的小草魚。小...
帶魚燒蘿蔔
紅燒帶魚和蘿蔔用料帶魚2條蘿蔔1根姜3片花椒10粒生抽2勺大蒜10瓣鹽克料酒1勺老抽1勺米辣椒1把糖少量醋少量帶魚燒蘿蔔的做法帶魚洗好破乾淨切段花椒，米辣，蒜，生薑熗鍋帶魚放入翻炒，加料酒，醬油，生抽，糖燒20分鐘加入切好的蘿...
魚頭粉條燒蘿蔔
前天的八斤大草魚魚身做了薰魚，大魚頭和大魚尾怎麼處理呢，動動腦子，開發新菜。恰有友人從贛南帶來好吃的豆豉，加入少量一起烹製，味道好極了👏🌟👏用料蘿蔔三根魚頭一個生抽適量幹辣椒10顆花椒一小把姜一大塊蒸魚醬油適量黃...
紅燒鯽魚燉蘿蔔條
用料鯽魚1條蘿蔔適量大蒜葉少許醬油適量鹽雞精蒸魚豉油紅燒鯽魚燉蘿蔔條的做法魚肚子裏放幾片薑片，表面抹點鹽。放入油鍋，兩面煎一下倒點醬油，蒸魚豉油，冷水，水和魚持平，再放入蘿蔔條。蓋上鍋蓋，燉！水不用燉幹，看差不多了就放...
泡蘿蔔條
早餐必備下飯菜用料蘿蔔6根大蘿蔔白醋2瓶白砂糖適量青紅泡椒加起來一碼鬥生薑2箇中等大小切片大紅辣椒2個泡蘿蔔條的做法首先將白蘿蔔切成小丁或者是切長段也行青紅泡椒切碎有一碼鬥即可生薑切片或者小段紅辣椒切成小...
蘿蔔燒帶魚
白蘿蔔是秋冬的應季食材，不過今天的主角不是白蘿蔔，而是一道新食材：帶魚。帶魚是一種產量較大、較爲常見的海魚。沒有小刺的困擾，極爲親民的價格，再加上鮮美的肉質，讓帶魚成爲愛吃魚的朋友的餐桌常客。帶魚本身並不鹹，現在市...
蘿蔔燒魚塊
魚身沿大骨切下兩片魚肉，做魚丸子，炸魚塊，燒魚塊，蒸魚塊，煎魚餅，都非常美味。魚肉鮮嫩，搭配豆腐、酸菜、粉絲什麼的，都特別好。今天蟹姐用白蘿蔔搭配魚肉，先炸後燒，調味用了糖醋汁，蘿蔔軟糯清甜，魚肉鮮香可口，絕對是米飯的好搭檔。...
醬蘿蔔條
最近不知道第幾次做了，吃完就做，吃完就做，大人小孩都喜歡吃_用料蘿蔔1根白醋滴鹽克白糖克生抽勺醬油勺小米椒個蒜瓣醬蘿蔔條的做法蒜頭切片，小米辣切圈，備用～做到關鍵的兩點，蘿蔔切成薯條壯「切片也可以」，放入容器中①撒入一...