香蒜辣蝦仁
原作者連結用料辣椒個鹽克蝦仁200克香蒜辣蝦仁的做法看看...
香辣蒜
用料蒜20頭鹽克生抽2勺白糖少放老抽1勺辣椒油適量香菜適量味精適量香辣蒜的做法剛好的青蒜去須去梗，洗好用清水泡一晚上。早上撈出來，切成幾瓣，放完所有的料拌好就可以吃了...
蒜香辣香乾
湖南和重慶人都喜歡吃辣的，所以自己研究出了辣香乾。自己也喜歡吃。用料柴火香乾250g大蒜沫適量辣椒粉適量蠔油適量鹽一小調羹雞精一小調羹蒜香辣香乾的做法1把香乾切成8塊的小三角形。2鍋裏放油，燒熱。把香乾放下去炸...
香辣蒜瓣魚
之前是在飯店吃過後，喜歡這種吃法，今天把我自己的做法分享給大家，喜歡吃魚的可以試試用料鯉魚1條蒜3頭洋蔥，姜適量耗油，辣醬油各1大勺料酒2勺辣黃豆醬或者豆瓣醬1勺油（我用的是豬油）適量香菜，鹽適量根生抽，黑豆各1勺小米辣適量...
蒜香辣烤雞
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料整雞700g醃料料酒10g生抽15g老抽7g蠔油10g辣椒粉4g蜂蜜15g洋蔥0.3個鹽2g蒜4瓣其他輔料洋蔥絲20g香葉3片小米椒3個大蔥2段蒜8瓣蒜香辣烤雞的做法雞洗淨後用牙籤扎孔或者用刀...
蒜香香辣雞
用料雞腿4只料酒一勺胡椒粉，花椒粉適量白糖適量生抽2勺蔥一顆蒜一整頭姜一小塊鹽適量蒜香香辣雞的做法雞腿去骨。也可以不去骨直接跺小塊兒，我是怕骨頭茬兒把不粘鍋的塗層刮壞。去骨吃起來也方便，不用吐骨頭。切成塊。放...
蒜香香辣土豆
個人很喜歡吃土豆每次出去小吃街看見這個土豆也是這種做法味道一模一樣，外面十塊錢一份正好這個時期呆家裏沒事做在超市買了三個土豆。三個土豆才五塊錢不到。做這個香辣土豆吃。用料鹽適量克孜然粉10克辣椒粉20克白鬍...
香蒜辣椒醬
每年這個時候我都做好一年裏吃的辣椒醬，因爲這個時候很多辣椒買，獨蒜也是新出特別的香(大蒜差好遠啊)。做好的辣椒醬可以用來炒菜，涼拌都可以，越放久越香，口水都流出來了用料朝天椒兩斤獨蒜(比大蒜香多了)一斤三兩鹽100克...
蒜香辣醬
同事拿到單位的，超級好吃。問了做法，先記下來。用料二荊條辣椒蒜瓣蒜香辣醬的做法二荊條辣椒選紅顏色的，用料理機打成蓉。喜歡姜味的可以加上姜蒜瓣用刀切成丁。起鍋燒油，放入八角，蔥，洋蔥等炸出香味，撈出放辣椒，同時放入鹽，小...
香辣蒜香蝦
用料鮮蝦200g油適量鹽適量乾紅椒適量大蒜適量生薑適量小蔥適量醬油適量番茄醬適量香辣蒜香蝦的做法1、鮮蝦去頭殼，背部開口剔去細線備用。2、小蔥、生薑、大蒜、紅幹椒切碎。3、鍋裏添油，油七成熱時倒入鮮蝦炸制金黃後，...
蒜香辣蛋
用料銀魚乾雞蛋青尖辣椒蒜海帶老抽糖鹽醋蒜香辣蛋的做法雞蛋洗淨和冷水下鍋,煮開後調小火煮五分鐘即可把煮好的雞蛋放入冷水中冷卻剝去蛋殼備用將適量老抽、糖、鹽、醋調成糖醋汁備用將青尖辣椒擇去柄和蒜瓣洗淨鍋中...
香辣蒜泥
家裏飯桌上出現頻率最高的是一碟香辣的蒜泥，無論吃餃子、喝麪條、吃肉菜、豆腐等等，蘸一口蒜泥，特香用料大蒜瓣醬油1勺香醋半勺香油1勺味精少許香辣蒜泥的做法將大蒜瓣剝開，放入石臼，搗成泥狀將蒜泥用勺子挖出來，放入碟中，加...
香辣蒜香雞翅
孩子們總是說吃雞翅，上次做了一次沒吃夠，今天再炸一次，很好吃，自己做，不要買外面的啦😄用料料酒35克辣椒粉2克鹽10克雞翅700克麪粉105克土豆澱粉35克泡打粉6克香辣蒜香雞翅的做法700克雞翅，加3勺澱粉抓洗一下，洗乾淨，空幹水分...
香辣脆蒜
香香脆脆人間美味，無與倫比黃金不換。用料香蒜半斤黃椒5個味極鮮（淡）或廚邦醬油（鹹）5匙雞精若干香辣脆蒜的做法將香蒜洗淨切段晾乾，裝罐添加佐料醃製。醬油添加後要拌均勻，反覆搖擺，醃製一晚即可。小貼士蒜頭有殺菌功效，多吃怕...
蒜香油辣椒
在家太無聊了，將就家裏的食材來做的😁我的辣椒粉是蘸土豆吃的，是有鹽味的用料辣椒麪小半碗菜籽油適量八角適量草果適量桂皮適量蠔油適量大蒜根據自己口味增加蒜香油辣椒的做法大蒜切碎準備細辣椒麪大料泡水油熱炸大料把...
蒜香辣子雞
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料去骨雞腿4個生薑3片鹽1g白胡椒粉0.5g五香粉0.5g生抽10g蠔油10g食用油（油炸）適量幹辣椒30g花椒5g蒜10瓣食用油10g熟白芝麻根據口味添加蒜香辣子雞的做法雞腿肉剔骨切塊，加入姜、...
蒜香辣蝦
這是一道簡單易學又超美味的下酒菜，幾分鐘就能搞定華麗出菜，保證秒殺，並爲你贏得尊敬的眼光。用料白蝦16只蒜6瓣幹辣椒4條鹽適量橄欖油3大匙蒜香辣蝦的做法蒜頭切成薄片，不要太厚，煎炸成金黃色的蒜片纔會香脆好吃幹辣椒4條...
蒜香辣爪
用料大蒜瓣6丶7味極鮮適量鹽按平時炒菜放香料姜姜3片，蔥雞精按平時炒菜放蔥少許（點綴用)八角3粒辣椒3個油炒菜用量蒜香辣爪的做法將料先準備好…3個辣椒（這辣椒不怎麼辣，需要辣點可以另外加小米椒)，3片姜，3粒八角我這準備的...
蒜香辣牛肉
用料牛肉1斤大蒜4頭姜10片醬油1勺香葉10片鹽適量幹辣椒粉適量蒜香辣牛肉的做法切碎大蒜、薑片切碎牛肉熱鍋入油，下薑片入牛肉入香葉炒幹牛肉水份，入大蒜碎加鹽加醬油翻炒至熟後，留出鍋的一邊，加多油加辣椒粉到油中炒勻，然...
蒜香辣豆
今天逛超市看到無筋豆，突然就想吃了。但是鑑於自己沒有做過，本着創新黑暗料理的態度，按自己想法來做了下，嗯，味道還是蠻不錯的。甜辣脆嫩的口感，感覺自己做少了……用料蒜2瓣鹽適量糖適量紅尖椒1個無筋豆210g油適量蒜香辣豆...
蒜香辣骨
這是真功夫裏面的一道菜，建議嘗試做這道菜的朋友先去真功夫試吃原版。這是一道懶人菜，烹調方法比較簡單，但要做得好吃不容易啊。用料陽江豆豉少許排骨（肋骨）不要太多，否則容易不熟蒜視乎個人口味剁椒視乎個人口味李錦記生抽...
香辣大蒜
這香辣大蒜，模仿燒烤大蒜的做法用料蒜頭3個油適量辣椒麪適量椒鹽適量五香粉適量味極鮮醬油適量香辣大蒜的做法①：將大蒜剝掉外皮，掰成一小瓣一小瓣的①：鍋裏放油，油溫升高放入蒜瓣，炸至表皮微微變糊撈出①：把蒜瓣撈出放盤子...
蒜香辣翅
晚上十點，肚子咕咕叫，在出去宵夜或叫外賣及自己動手間反覆猶豫，突然想起冰箱裏還有一些雞翅，雖從未親自做過，但還是果斷決定動手試試，按照平時在外面吃過的烤翅的味道，自己嘀咕着配了一些用料，十一點三十分，雞翅出爐，五分鐘搞定...
蒜香辣排
香的誘人，辣的夠味。用料豬排300克青椒些許蒜瓣2個青蔥3棵乾紅椒些許蒜香辣排的做法排骨切塊。焯水。濾幹水分。熱鍋上油，油略多。下入排骨炸至變色。下入蒜瓣、乾紅椒。翻炒片刻，倒入焯過排骨的湯水、鹽、老抽、料酒。...
香辣蒜
到了新鮮大蒜上市的季節了，偶然間得到這個配方，覺得味道不錯。第一次寫菜譜，不太會。用料生抽4兩新鮮大蒜5斤一品鮮醬油2兩辣椒粉3兩白糖適量鹽適量油適量香菜一把香辣蒜的做法新鮮大蒜洗淨，放少許鹽泡一夜去除辛辣味。第...