豇豆渣渣肉
秒殺飯店超下飯超好吃喲～用料新鮮豇豆300克豬肉300克酸豇豆適量青花椒20粒生抽1勺鹽適量紅薯粉適量蠔油1小勺花椒麪適量豇豆渣渣肉的做法鍋裏倒水，加入新鮮豇豆煮幾分鐘撈出，切碎。豬肉剁碎，加入鹽、生抽、花椒麪、耗油、...
豆渣酥肉
今天早上做了三人份豆漿，餘下一碗豆渣，倒掉太可惜了，於是就做了一份很久沒吃過的酥肉，挑食的孩子口頭上說不好吃，實際是都沒停下來過。用料雞蛋1個澱粉三勺豬肉沫20克五香粉小丁點勺麪粉五勺克豆渣酥肉的做法將麪粉十澱粉...
油渣炒豆渣
這道菜有兩個主料，其一是豆渣，現在很多人喜歡在家裏自己打豆漿喝，留下的豆渣有時候不太好處理。其二是油渣，隨着生活水平的提高，現代人都不太愛吃肥肉，但每次買肉是總會留下一些。我就用這兩種食材做出了一道菜。用料肥肉30...
泡豇豆炒肉渣渣
最近突然好想吃泡豇豆炒肉渣渣思鄉情緒濃烈！終於超市有新鮮豇豆賣了馬上買了回家把剩下的泡椒水水拿來泡個洗澡泡菜！晚餐準備弄！結果沒肉沫！馬上出門買！吃貨的心情啊！晚上終於吃上了久違的泡豇豆肉渣渣拌飯！感動人心！出國真的...
肉渣炒豇豆
西紅柿用料肉渣豇豆蒜末耗油肉渣炒豇豆的做法將豇豆西紅柿洗淨豇豆切成段西紅柿切成片再把頭天煎的肉渣取出放到盤子裏備用在鍋裏放入適量的油待油熱放入蒜末（如果吃辣椒可以放點辣子節）等蒜香飄出就可以放豇豆下去爆炒...
豆渣漢堡肉
276大卡，圖文無關用料雞胸肉末150g豆渣120g牛奶2勺大蔥末2勺生薑泥少許日式高湯粉2勺豆渣漢堡肉的做法豆渣和牛奶拌勻，蘿蔔泥擦好放入冰箱備用肉末，蔥末，薑末，高湯粉抓勻，攪拌上筋，加入豆渣拌勻，分成6小塊備用鍋中放油預熱，放...
肉末豆渣
早上喝的豆漿，濾出來的豆渣沒捨得扔掉。晚上便做了這道肉末豆渣。本來沒打算髮菜譜的，然而，實在是好吃極了。於是一邊吃，一邊髮菜譜。😂用料豆渣適量（打豆漿剩下的就行）肉末適量蔥薑蒜末各少許鹽，生抽各少許肉末豆渣的做法濾...
豆渣肉丸
自己做豆腐腦剩下的豆渣華麗變身用料豆渣500克豬肉餡250克洋蔥半個香菜6根鹽1勺蒸魚豉油2勺澱粉5勺豆渣肉丸的做法豬肉餡先加2勺澱粉順時針攪拌，加蒸魚豉油加鹽順時針攪拌，可根據個人口味調整鹽、蒸油豉油量洋蔥、香菜...
豆渣的別樣吃法：從炒豆渣——鹹味豆渣餈粑——鹹味豆渣凍
最近堅持不懈地在研究自制豆腐，做了兩次，產量總是很低，還得再接再勵。革命尚未成功，豆渣卻已氾濫成災了，倒了浪費，各種吃法嘗試中。昨晚突發奇想，如果像做牛奶小方那樣做成豆渣鹹味條應該也是好吃的吧，便馬上動手了，當炒制完成...
渣渣牛肉
用料牛肉克香芹根油克薑片花椒粒料酒勺生抽勺蒜泡椒或剁椒郫縣豆瓣醬渣渣牛肉的做法姜、蒜沫下鍋炒香，下郫縣豆瓣醬、泡椒或剁椒，下花椒粒牛肉餡下鍋，5成熟後下料酒，料酒開後下生抽最後，下切成小丁的香芹，起鍋小貼士火要大，...
豇豆油渣豬肉蒸餃
阿姨家的小院子裏種了好多的蔬菜，各種各樣送來一些，超級新鮮，趕緊做起來～嚮往擁有自己的小院子，喜歡這樣的田園生活，媽媽嫌棄我不像個年輕人🙈菜譜就是講的調餡兒，餃子皮是半燙麪的，也是看別人菜譜做噠用料豬肉肥瘦相間豇豆一...
四川泡菜酸豆角渣渣肉
用料酸豆角適量生豆角適量豬肉半兩四川泡菜酸豆角渣渣肉的做法酸豆角我自己泡的可以看我的食譜，幹豆角，榨乾水分切粒。生豆角洗乾淨切粒，下鍋不用油，把生豆角炒的剛熟，舀到盤上。下油鍋把醃好的肉粒（豬肉洗淨剁碎，放一點生抽...
臘肉蒸豆渣
這是一道兒時的記憶菜😊60後的我們小時候被父母送到鄉下給外婆養，記憶中外婆時常會做這道菜☺️，那時鄉下是材火燒竈做飯，每當外婆做好飯揭開鍋蓋時，大鍋的飯上總會蒸各種不同的小碗菜，有時就會是這道臘肉蒸豆渣😊有時小碗裏...
豆腐渣渣
豆腐的這種吃法又方便又省時省力！用料雞蛋2-3個豆腐一塊鹽，食用油，生抽。蠔油豆腐渣渣的做法豆腐搗碎。打入雞蛋。攪勻。加入適量鹽。攪勻。鍋中放油燒熱。平時炒菜的油量就可以。燒熱下入豆腐翻炒炒到這樣一粒一粒的，炒...
豆渣牛肉餅
買了一堆黃豆打算自己做豆漿，做完的豆渣也不想浪費，於是趁着週末好好研究了做豆渣餅用料滷牛肉豆渣麪粉糯米粉青紅椒雞蛋醬油豆渣牛肉餅的做法打完豆漿，濾出豆渣備用準備好食材牛肉，青紅椒切丁加入蛋液攪拌加入麪粉放入豆...
豆渣肉餅
用料豆渣肉餡雞蛋蔥花澱粉麪粉鹽雞精豆渣肉餅的做法榨完豆漿的豆渣澱粉加少量水稀釋，加入鹽和雞精；連同麪粉、打散的雞蛋、肉餡和蔥花與豆渣拌均勻，成爲麪糊。平底鍋熱油，將麪糊攤成麪餅，煎成兩面金黃外脆裏嫩的豆渣肉餅就...
豆渣雞肉餅
翻了自己微博看到很多自創奇怪菜所以準備搬過來分享一下hhh用料豆渣250克雞胸肉1塊鹽克生抽勺雞蛋個豆渣雞肉餅的做法看圖看圖看圖...
芹菜渣渣肉
用料芹菜切碎水克糖克鹽克醬油豆粉醋味精姜切碎片芹菜渣渣肉的做法（醬油，醋，味精，豆粉，白糖，姜做混合調料），芹菜切碎用鹽拌一會兒加渣渣肉，加豆瓣煉熟，加芹菜，加鹽翻炒，要起鍋加混合調料...
豬油渣/肉渣/脂渣
豬油渣，又叫豬肉渣、豬脂渣，香，是做很多菜的原料。現在提供一種用微波爐簡單煉製豬油渣的方法。用料豬肥肉800g豬油渣/肉渣/脂渣的做法豬肥肉切成小塊，裝入耐熱玻璃容器中，放入微波爐，叮大火叮五分鐘，開啟翻一下，然後每叮兩三...
豆渣肉鬆
用料豆渣一坨鹽適量紅糖適量雞精粉適量豆渣肉鬆的做法接下來就是自由發揮時間小貼士反正我感覺味道好極了，原來看的貼子需要海苔沫還有芝麻下次試試，...
渣渣肉炒飯
小的時候特別喜歡吃婆婆煎的小肉卷，類似肥腸面裏面那種肥腸，不過煎的更厲害一點，做好了比正常炒肉都好吃，所以就嘗試了下煎卷卷肉☺用料鹽，香油，蔥，菜籽油胡蘿蔔小半個香菇兩個五花肉200g渣渣肉炒飯的做法頭一天豬肉洗淨晾乾...
渣渣肉丸
早上打了核桃花生露，過濾出來的渣渣何去何從?最佳去處——做渣渣肉丸用料核桃花生渣渣一碗麪粉2大勺雞蛋2個蝦皮1把鹽適量肉泥150g料酒1勺生薑蔥適量渣渣肉丸的做法早上打核桃花生露多出來的渣渣加了2勺麪粉，2個雞蛋，兩...
渣渣豆腐
這個菜純屬意外，讓男朋友下去買豆腐做冒菜用，結果說看着很小的樣子就讓店家拿了兩塊，多了一塊放着感覺就不新鮮了，然後不知道爲什麼就想到了這個，然後將就家裏的剩餘配菜做了，結果意外好吃呀哈哈哈！用料豆腐一塊塊火腿腸一根...
渣渣土豆餅
用料土豆3個鹽五香粉雞蛋液渣渣土豆餅的做法土豆切片，微波爐打5分鐘左右，用勺子把土豆壓碎成土豆泥，帶點顆粒，口感更好土豆泥壓成餅，裹上蛋液，放入油鍋裏煎兩面金黃上桌小貼士裹上蛋液，不容易粘鍋，也容易定型...
豆渣渣小餅
豆漿機打完豆漿我就在考慮兩個問題，早餐吃什麼？豆渣怎麼辦。後來我決定，把豆渣加工成早飯主食。又經濟又美味用料豆渣豆漿出多少算多少面高筋低筋有沒有筋都無所謂啦~糖適量豆渣渣小餅的做法在豆渣裏添少許麪粉，添到豆渣...