渣渣牛肉 食譜坊 菜譜 8.17K 大中小設定文字大小 用料 牛肉 克 香芹 根 油 克 姜 片 花椒 粒 料酒 勺 生抽 勺 蒜 泡椒或剁椒 郫縣豆瓣醬 渣渣牛肉的做法 姜、蒜沫下鍋炒香,下郫縣豆瓣醬、泡椒或剁椒,下花椒粒 牛肉餡下鍋,5成熟後下料酒,料酒開後下生抽 最後,下切成小丁的香芹,起鍋 小貼士火要大,整個過程要快。菜鹹鮮味,四川家常菜 TAG標籤:渣渣牛肉 牛肉 好吃 #