煉乳蔓越莓麪包
如有牛奶就不用奶粉；也是125克用料奶粉30克水95克煉乳15克糖20克酵母2克高筋麪粉200克黃油15克鹽2克塗抹材料黃油20克煉乳20克煉乳蔓越莓麪包的做法把牛奶.煉乳.糖.黃油.鹽放入麪包機；在鋪上面粉蓋住；挖個小洞放入酵母；不...
蔓越莓葡萄乾煉乳麪包
參考份量：8個用料高筋麪粉210克煉乳適量蔓越莓/葡萄乾適量水120g細砂糖25克黃油25克蛋液15g鹽1/2小勺奶粉5g乾酵母3g蔓越莓葡萄乾煉乳麪包的做法將水、奶粉、麪粉、糖、鹽、酵母加入料理機，揉至初步擴展階段，加入黃油揉...
有顏有味——煉乳蔓越莓手撕麪包
這是一款超好吃的手撕麪包，它的顏值和口味一樣槓槓滴，對於喜歡麪包的朋友，生日的時候用來代替生日蛋糕🎂也是一樣的贊哦。刷了煉乳，撒了蔓越莓和杏仁片，好吃到停不下來。用料高筋麪粉（麪糰）300克細砂糖（麪糰）30克鹽（麪糰）5克酵母...
蔓越莓煉乳小麪包塊
用料高筋麪粉1+1/2cup低筋麪粉4tbsp細砂糖2tbsp鹽1/4tsp酵母粉1/2tsp雞蛋1個優諾酸奶3tbsp牛奶85毫升黃油20克蔓越莓幹適量幹玫瑰適量煉乳適量蔓越莓煉乳小麪包塊的做法將麪粉、細砂糖、鹽、酵母、雞蛋液、優諾酸奶、...
消耗煉乳：煉乳蔓越莓吐司
開封了一大罐煉乳，想辦法消耗掉。（看我寫這麼少，就知道是存了很久的配方啦。雖然是自由職業，經手的項目卻越來越多，有時候累了就犯懶了，sorry哦）【耗時】4小時【模具】三能250g低糖吐司盒*2個用料【中種】山茶花高筋麪粉185...
蔓越莓腰果煉乳麪包
煉乳我買來後一般都是做麪包，還是那種鬆軟的手撕麪包，在麪包發酵的過程中，還會放入乾果碎。有時候是普通幹，有時是腰果、核桃一類的。夾雜在麪包中間，每咬一口，都有驚喜在裏面。用料高筋麪粉200克純牛奶120毫升細砂糖20克黃...
日式煉乳蔓越莓手撕麪包
爲了給新買的模具開光，特意做的，第一次非常成功。方子來自烘焙天地用料煉乳130克黃油130克高筋麪粉300克牛奶200克酵母3.5克鹽5克煉乳230克黃油230克蔓越莓幹60克杏仁片若干日式煉乳蔓越莓手撕麪包的做法把除麪粉酵母牛...
蔓越莓日式煉乳包
如果你想1：諮詢老師問題2：進交流羣，與其他同學交流3：搜尋往期教程和配方請關注公衆號：二姐小烤拉烘焙用料高筋麪粉400g煉乳30g牛奶270g細砂糖40g黃油40g酵母6g鹽7g煉乳35g黃油15g蔓越莓幹適量防潮糖粉適量蔓越莓日式煉乳包...
蔓越莓煉奶小麪包塊
又是隨心一試，成功！哈哈哈，我發現自己做東西，只能隨緣😂用料高粉200g牛奶100g奶粉10g酵母3g鹽2g煉奶適量蔓越莓隨意雞蛋液適量蔓越莓煉奶小麪包塊的做法做的時候忘記拍步驟圖了，只有這兩張，一張進烤箱前，一張進烤箱後的😂這...
日式蔓越莓煉乳包
這款麪包鬆軟奶香味濃郁，又有着蔓越莓的酸甜和朗姆酒的清香，口感很棒！以下爲7寸日式中空模具1份量。用料高筋麪粉220克牛奶135克細砂糖25克鹽3克煉乳20克黃油25克酵母3克蔓越莓幹8克朗姆酒15毫升煉乳醬部分煉乳25克黃油2...
蔓越莓煉乳手撕麪包㊙️撕着吃超過癮
奶香十足的蔓越莓手撕麪包，簡單易做，鬆軟拉絲，一片一片撕着吃，超滿足~用料麪糰：高筋麪粉250克細砂糖25克全蛋液40克牛奶125克煉乳20克酵母3克鹽2克黃油20克輔料：蔓越莓幹35克黃油15克煉乳15克蔓越莓煉乳手撕麪包㊙️撕着吃超...
蔓越莓煉乳小麪包
突然很想吃啊嗚老師的煉乳吐司，以前經常用麪包機做的一個方子，可是我最近真的很不想做吐司，一直做我的12連排小麪包，上癮了！昨天自己嘗試調了個方子，做了蔓越莓煉乳小麪包，香甜口味的小麪包，特別受小孩子的歡迎！記錄一下！用料高...
蔓越莓煉乳小包
當點心當主食都很贊用料雞蛋1個高筋麪粉160克蔓越莓葡萄乾適量朗姆酒提前浸泡細砂糖15克酵母2克牛奶110克低粉40克煉乳36克鹽2克黃油15克蔓越莓煉乳小包的做法除黃油煉乳蔓越莓，外所有材料30秒速度2混合。預留出一點蛋...
🍞蔓越莓煉乳手撕麪包
超級香甜軟糯的手撕麪包一出爐這個廚房都是甜甜的味道快來試試吧用料麪包：高筋麪粉200克牛奶120克代糖/細砂糖2克/20克酵母3克鹽2克黃油（麪包）25克煉乳25克醬：黃油20克煉乳20克蔓越莓幹適量🍞蔓越莓煉乳手撕麪包的做法面...
日式煉乳蔓越莓麪包
之前風靡的日式煉乳手撕麪包，添加了蔓越莓，口感更豐富。配方的量比較大，可以做兩個8到9寸的大面包，吃起來相當過癮了，我做了兩個，一個送人啦。希望收到的朋友會喜歡哦💕用料高筋粉600克煉乳50克細砂糖50克水(酌情增減)160克...
煉乳蔓越莓椰蓉麪包
早餐想吃剛出爐的麪包，又不想起個大早準備早餐，那就頭天晚上擼個麪糰，第二天早上拿進烤箱做一個晨烤麪包吧。晨烤麪包前天晚上把麪糰揉好，第一次發酵後，按需求整形放入冰箱冷藏，冷藏8至14小時後，第二天早晨直接送進烤箱烘烤，...
香甜煉乳蔓越莓手撕麪包
這款麪包十分鬆軟香甜，因爲加入了煉乳，所以奶甜奶甜的，但是又不會特別甜到發膩，恰到好處的淡淡甜味十分可口。再加上酸甜的蔓越莓果粒，又給了麪包另一層口感和口味，吃一口麥香、發酵香、奶香、甜香加酸甜的果香在口腔中交融...
蔓越莓煉乳麪包卷㊙️香甜鬆軟超好吃~
加了煉乳的蔓越莓麪包卷，又香又甜又軟，實在無法拒絕。連滾圓都不用的超簡單整形，擀卷切三步就可搞定✅️太適合懶人小白們啦！用料高筋麪粉180克低筋麪粉20克細砂糖20克煉乳20克牛奶90克全蛋液35克乾酵母3克鹽2克黃油18克輔...
蔓越莓吐司（小熊麪包機*煉乳版本）
🎀小魚私廚*蔓越莓吐司🎀之前做的是加糖版本，這次換煉乳的試試。感覺發的沒有加糖版本的大，不過味道也很不錯。現在分享下做法：1.除黃油，鹽外將所有材料放入麪包桶內，按牛奶吐司選單啓動程序。等攪拌結束後再加入黃油，鹽。2...
烘焙--蔓越莓煉乳麪包卷（一次發酵）
我比較喜歡一次發酵的麪包，又快又方便，而且只要麪糰攪打到位，一次發酵的麪包也照樣鬆軟拉絲，不比二發的差。這款麪包的液體部分用了牛奶和雀巢淡奶油，所以成品奶香濃厚，入口綿軟，內餡加了雀巢鷹嘜煉奶，香甜中帶着奶味，又不會甜...
麪包機發面蔓越莓煉奶麪包
用料高筋麪粉350克乾酵母4克鹽4克細砂糖45克蛋液35克煉乳35克牛奶190克無鹽黃油35克蔓越莓幹70克麪包機發面蔓越莓煉奶麪包的做法黃油軟化備用，將除黃油、蔓越莓幹之外所有材料放入麪包機桶啓動一個和麪程序。和麪結束...
日式煉乳蔓越莓手撕包
用料高筋麪粉250克低筋麪粉50克酵母3克鹽2克細砂糖20克牛奶180克黃油20克煉乳適量蔓越莓適量日式煉乳蔓越莓手撕包的做法把黃油煉乳和蔓越莓以外的材料統統加入廚師機，牛奶先加160看看情況，麪粉不同吸水性不同，不要一次...
蔓越莓煉乳手撕麪包
6寸模具兩個兩種樣式用料麪糰♥高筋麪粉300克牛奶180克全蛋液30克細砂糖20克煉乳25克鹽2克酵母3克黃油25克煉乳醬♥黃油20克煉乳20克蔓越莓幹適量杏仁片適量蔓越莓煉乳手撕麪包的做法除鹽和黃油外，其他材料倒入廚師機...
香甜蔓越莓煉乳麪包
配方來自用了土司模具，烤出來表面金黃，哈哈，含水量高，柔軟香甜。用料煉乳醬黃油20克煉乳20克主麪糰高筋麪粉200克牛奶130克細砂糖20克鹽3克耐高糖酵母3克黃油，室溫軟化25克蔓越莓或堅果隨意，撒表面香甜蔓越莓煉乳麪包的做法...
香酥粒煉乳蔓越莓手撕包
用料酥粒：黃油20克糖粉12克金龍魚糕點用小麥粉40克手撕包：金龍魚麪包用小麥粉260克煉乳30克黃油20克細砂糖20克牛奶170克鹽3克酵母3克煉奶醬：煉乳30克黃油20克蔓越莓幹適量香酥粒煉乳蔓越莓手撕包的做法先做酥粒：將冷凍狀...