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蔓越莓吐司(小熊麪包機*煉乳版本)

蔓越莓吐司(小熊麪包機*煉乳版本)的做法步驟圖

🎀小魚私廚*蔓越莓吐司🎀 之前做的是加糖版本, 這次換煉乳的試試。 感覺發的沒有加糖版本的大, 不過味道也很不錯。  現在分享下做法:
1. 除黃油,鹽外將所有材料放入麪包桶內,按牛奶吐司選單啓動程序。等攪拌結束後再加入黃油,鹽。
2. 再次啓動牛奶吐司選單(蔓越莓乾等麪包機提示再放)
❤️本寶寶微信號84143506, 歡迎分享美食心得❤️

用料  

煉乳 20克
高筋麪粉 300克
酵母 4克
145克
Medallion兒童成人奶粉 15克
4克
黃油 35克
蔓越莓 30克
砂糖 20克

蔓越莓吐司(小熊麪包機*煉乳版本)的做法  

  1. 準備好所有材料。 這次換了新西蘭恩蓓可黃油(顏色比安佳淡一些),奶粉兌水成160克牛奶

    蔓越莓吐司(小熊麪包機*煉乳版本)的做法步驟圖 第2張
  2. 我用的是加拿大的Medallion兒童成人奶粉 15克

    蔓越莓吐司(小熊麪包機*煉乳版本)的做法步驟圖 第3張
  3. 加上145克水, 兌出160克的牛奶。( 可以直接用牛奶160克, 我家常備奶粉, 所以用奶粉比較方便)

    蔓越莓吐司(小熊麪包機*煉乳版本)的做法步驟圖 第4張
  4. 把所有材料倒入, 除了黃油和鹽。(超市裏有雀巢煉乳和熊貓的, 想想支援下國貨, 所以買了熊貓的)

    蔓越莓吐司(小熊麪包機*煉乳版本)的做法步驟圖 第5張
  5. 除黃油,鹽外將所有材料放入麪包桶內,按牛奶吐司選單啓動程序(750G, 中燒)

    蔓越莓吐司(小熊麪包機*煉乳版本)的做法步驟圖 第6張
  6. 等攪拌2結束後再加入黃油,鹽。再次啓動牛奶吐司選單(蔓越莓乾等麪包機攪拌時發出“bi" 提示的提示音再放) 就可以坐等吐司完成了

    蔓越莓吐司(小熊麪包機*煉乳版本)的做法步驟圖 第7張
  7. 好了~

    蔓越莓吐司(小熊麪包機*煉乳版本)的做法步驟圖 第8張
  8. 喜歡烘焙的可以加我哦。 請備註“下廚房”

    蔓越莓吐司(小熊麪包機*煉乳版本)的做法步驟圖 第9張

小貼士

感覺還是安佳黃油更好些, 但也貴些。