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有關麪包機的做法步驟和做法圖解
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有關麪包機的做法步驟和做法圖解
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麪包機版無糖吐司
03-24
爸爸不能吃甜食,以往的選單不是加糖就是加蜂蜜不適合他吃,所以嘗試着做了這款無糖的吐司。口感比起其他的吐司可能要差一些,但是很適合糖尿病人吃。同時也很適合減重期的小夥伴們,熱量比起其他吐司要低很多哦^_^用料中種...
【麪包機食譜】牛奶吐司麪包
12-14
配方實踐後記錄貼用料雞蛋1個牛奶130克細砂糖20克鹽2克高筋麪粉250克酵母1.5克黃油20克【麪包機食譜】牛奶吐司麪包的做法在麪包桶內依次放入雞蛋、牛奶、鹽、糖、麪粉、酵母、黃油。放回麪包桶,選擇選單2(歐式麪包)、...
小象印麪包機 基本面包
03-21
小象印麪包機基本面包,添加果仁更好味用料breadflour,better,奶粉,糖,鹽,牛奶水果乾,堅果cocopowder,vanillaextract黑芝麻yeast小象印麪包機基本面包的做法制作湯種:3/4cup水,1/4cupbreadflour放爐子上小火煮,並用筷子不斷攪拌,...
新手做饅頭(麪包機)
12-24
入手了一個麪包機後做饅頭變得很簡單很方便。用料麪粉200克水80克糖20克酵母1.5克豬油4克新手做饅頭(麪包機)的做法1、以前做饅頭,揉麪,發酵總是不成功,自從用了麪包機,似乎變得簡單多了,把所有材料放入麪包機,選饅頭功能揉...
麪包機發酵的饅頭
03-21
作爲南方人,一直不會用手揉麪,於是買了柏翠8990的麪包機,利用麪包機進行揉麪發酵,做出的饅頭效果超好,特別適合新手上路。而且這款饅頭不加泡打粉,健康安全。用料中筋粉560克芝麻粉40克白糖30克純牛奶330克安琪酵母6克麪包...
懶人面包機超柔軟奶香吐司
12-31
懶人快手超柔軟吐司做起來用料高筋麪粉250克(金象高筋麪粉)雞蛋1個牛奶150克(牛奶跟雞蛋加起來200克)黃油23克細砂糖16克鮮酵母9克鹽5克(我喜歡偏鹹味)懶人面包機超柔軟奶香吐司的做法以上材料處黃油,酵母外全部放入面...
麪包機版 全麥提子麪包
03-24
適合所有人羣的健康食品,操作簡單,百吃不厭。用料水205ml黃油20g紅糖30g鹽4g酵母3g奶粉10g全麥粉75g高筋麪粉225g提子乾40g核桃仁40g麪包機版全麥提子麪包的做法選擇"全麥麪包"選單模式。將除了黃油和酵母外的其他料按配...
100%全麥小鋼板-松下麪包機
12-09
100%全麥,減脂衝呀!替代小鋼板~用料全麥粉250克水180克酵母2.8克鹽2.5克100%全麥小鋼板-松下麪包機的做法材料混合加入麪包桶,酵母放入酵母盒,餃子皮程序揉麪,全麥麪包程序預約過夜。提前8分鐘取出晾涼切片。...
麪包機發面(使用和麪功能,次晨用)包子面
12-29
mark一下別忘了用料麪粉300克糖2克鹽1克水160—170克酵母3克奶粉20克牛奶,加牛奶就不用奶粉,但是要減少水量20克麪包機發面(使用和麪功能,次晨用)包子面的做法全倒入麪包機,酵母和鹽不要放一起,儘量放一起麪包機盒內的兩端和...
蔓越莓麪包-麪包機版
03-25
用料高筋麪粉250g牛奶120ml蔓越莓一大勺黃油20g鹽2g砂糖40g酵母4g蔓越莓麪包-麪包機版的做法先把蔓越莓幹放牛奶裏泡一會兒,讓蔓越莓吸進水份,避免烤麪包時由於蔓越莓太乾吸走麪包水份周圍形成氣泡。黃油提前從冰箱拿出...
東菱麪包機 懶人快手鬆軟麪包 吐司
12-08
買了麪包機後,媽媽再也不用擔心我揉不出不出膜了,放入材料,只要輕輕鬆鬆一按,從此解放雙手,天天早上有面包吃。用料高筋麪粉(必須高筋)220克牛奶(水)105克雞蛋1個耐高糖酵母(必須耐高糖)3克玉米油(黃油)20克白糖37克鹽1克東菱麪包...
麪包機版窩窩頭
03-20
看了別人的方子自己改的。爲了自己看。松下105,程序10。都扔進去和麪,取出分成小份,整成窩頭形狀。醒10分鐘,蒸30分鐘。用料玉米麪200g餃子粉80g黃豆麪20g酵母4g水130g白糖20g糖桂花15g麪包機版窩窩頭的做法麪包機程序10,...
手炒肉鬆非烤箱麪包機版本20年老配方簡單隻有糖鹽
12-22
用料鹽120克糖600克里脊肉5千克手炒肉鬆非烤箱麪包機版本20年老配方簡單隻有糖鹽的做法小火熬糖,直到化開並出現焦糖色,加少量水,繼續熬,加所有的鹽,熬到糖鹽全部化開。液體呈蜂蜜狀!所有裏脊肉去掉筋膜,冷水下鍋加姜焯水,出...
麪包機8分鐘剪刀出膜法
03-19
剛纔聽到有同志用麪包機60分鐘都出不了膜,那就試下我的吧!完全省力,不用甩打,不用棍敲,懶人看過來!看這裏看這裏看這裏!!!大家的問題統一回覆在這:1、我的是ACA600的麪包機。當時買是300塊錢。這個方法適合所有的麪糰,並沒有特指...
獨家輕鬆手套膜鬆軟拉絲奶香麪包1.0(懶人面包機無奶油水合法冷藏過夜)
12-22
麪包三番+第一次拆箱麪包機!據說直接用自動程序口感稍欠,所以獨家定製一份,所有品牌面包機均適用喲~Tips:超級適合週五六!前一天晚上九點做好麪糰冷藏,第二天上午九點可以取出麪糰開做,水合法12小時自然融合口感好,想要當天做...
輕全麥熱壓三明治吐司(麪包機版)丨健康·烘焙
12-31
●因爲烤箱一直沒到貨,所以近一年一直在做這個麪包機食譜,適合做熱壓三明治用。因爲熱壓三明治的麪包片最好是:①結實——不會在壓的時候被壓破了。②口味淡——不會過於香甜搶了食材的味道,加上三明治的食材和醬料很豐富...
夏日花園佛卡夏Focaccia (非麪包機懶人版)
12-29
被封控在家四十多天,每天都是下廚房給我靈感做一日三餐,今天回饋一下😘手工,沒有面包機的,小揉一下不費勁那種用料高筋麪粉350克酵母5克鹽4克橄欖油30g+10g糖15克水270克圖畫:家裏現有食材聖女果,金針菇,山核桃仁,芹菜葉,蒜,南...
麪包機藍莓醬
03-20
藍莓富含花青素,空口吃口感一般,做成果醬既可以塗麪包吃,也可以伴酸奶吃。用料藍莓一小碗約150克細砂糖50克檸檬汁10克澱粉2小勺麪包機藍莓醬的做法藍莓洗淨放在容器裏,可以將部分藍莓對切成兩半或是劃成十字形,果醬會更細...
麪包機也能做出爆頭中種椰蓉吐司
12-31
我只有松下麪包機,沒有廚師機,也不會用手揉到手套膜,所以就摁着松下麪包機琢磨省心省力的方法。而且我追求低卡,哪怕是做含糖的吐司,也儘量把糖和油減到最低。因爲想要椰蓉餡顏色黃一點,就把蛋黃全給了椰蓉餡,蛋清給了麪糰。...
全麥歐包-松下麪包機
12-09
減脂期早餐,不加糖,少油,水性綠豆沙用料高筋麪粉170克全麥粉80克冰水160克鹽3克乾酵母3克黃油8克綠豆沙150克全麥歐包-松下麪包機的做法麪包機桶倒入冰水後加入高筋麪粉、全麥粉、鹽,啓動17餃子皮程序,大概還剩5分鐘的時候...
水合法手揉饅頭(用麪包機都閒麻煩)
12-24
新買了一款口碑很好的新疆奇台雪花粉(蛋白質含量21%),我就想着,結合水合法手揉饅頭試一下,附加上詳細一點的視頻(拍照技術很差的我獻醜了😃),儲存做法供新朋友們參考,也是希望自己不斷進步,做饅頭能省時省力🦐不過,關於用料精準...
肉桂蘋果醬(麪包機版)
12-22
用料細砂糖166克檸檬1個純蘋果丁500克肉桂粉2克玉米澱粉5克水10克肉桂蘋果醬(麪包機版)的做法稱重食材,檸檬擠汁,一個檸檬約擠38克汁3箇中等個蘋果去皮去核切成小碎末,(不喜歡顆粒感的可以先用料理機打成泥),稱重約500克,白砂...
鹹味麪包 麪包機(懶人)版外酥裏嫩
12-27
本次用的美的麪包機,之前ACA的下崗了(ACA的從來沒做成功過,老媽一直活面用),新夠入美的後一時心血來潮,媽媽不能吃雞蛋,我更愛吃鹹麪包,就做了個無蛋版鹹麪包。結果出乎意料的好,外酥裏嫩,口感趕超麪包店,剛出爐的麪包,滿屋面包香...
核桃吐司麪包(麪包機版)
03-23
借鑑大家的做法,給大家推薦一款包包早餐用料麪粉330克黃油20克鹽5克水250ml酵母5克砂糖20克奶粉9剋核桃碎根據自己口味核桃吐司麪包(麪包機版)的做法麪粉把黃油塗在麪包機四周,放到麪包機里加水到麪包機裏糖和鹽分別見到...
東菱魔法雲智能麪包機之一鍵式麪包
03-20
很好奇這款可以透過wifi手機遠程控制的麪包機經過幾天的摸索使用她不僅僅是操作面板設計的簡單方便而且無論你身在何方只要你手機有網絡都可以遠程檢視麪包的製作進程並手機操控麪包機最不可思議的是製作出來的麪包竟...
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