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【原始飲食】紅燒肉

「原始飲食」紅燒肉的做法步驟圖

用料  

豬五花 300g
椰子醬油 少許
椰子花糖 少許
薑片 兩片

【原始飲食】紅燒肉的做法  

  1. 五花肉洗淨,切成小方塊,放入鍋中幹煎一會,把油脂煎出。

    「原始飲食」紅燒肉的做法步驟圖 第2張
  2. 煎完後,加入椰子花糖、粉紅鹽、椰子醬油(按自己喜歡的甜度加),加入水,大火煮開後轉小火,開始煮,直到肉比較酥後,大火收汁,比較酥的肉吃上去不會太油膩。開始吃吧!

    「原始飲食」紅燒肉的做法步驟圖 第3張

小貼士

椰子醬油本身帶有甜度,椰子花糖可以少放一些。