快手菜

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包菜炒臘腸

包菜炒臘腸的做法步驟圖,包菜炒臘腸怎麼做好吃

用料  

包菜 半個
臘腸 2根
蠔油 1勺
3-4瓣

包菜炒臘腸的做法  

  1. 臘腸切片備用

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  2. 包菜切塊備用

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  3. 熱油鍋,下蒜炒香,下臘腸,翻炒至臘腸微微卷起

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  4. 下包菜翻炒,加一點水煮,然後繼續翻炒至全熟(我比較喜歡吃軟一點的包菜,所以加水煮了比較久),加一點蠔油調味即可出鍋(因爲買的臘腸本身有鹹味,調味料可以少加一些)

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