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蔓越莓酸奶吐司(麪包機版)

蔓越莓酸奶吐司(麪包機版)的做法步驟圖

用料  

酸奶 150ml
玉米 26g
3g
雞蛋 1個
50g
蔓越莓 30g
金像高筋麪粉 290g
酵母 3g

蔓越莓酸奶吐司(麪包機版)的做法  

  1. 蔓越莓切碎

    蔓越莓酸奶吐司(麪包機版)的做法步驟圖 第2張
  2. 酸奶、玉米油、鹽、雞蛋、白糖,金像高粉,蔓越莓,酵母,按次序將原料放到麪包機桶裏;

    蔓越莓酸奶吐司(麪包機版)的做法步驟圖 第3張
  3. 啓動程序,揉麪發酵烘烤……

    程序結束前15分鐘刷層雞蛋液。

    蔓越莓酸奶吐司(麪包機版)的做法步驟圖 第4張
  4. 麪包機出爐的麪包口感跟麪粉很有關係,推薦南順的金像高筋麪粉。另外一定要發酵成功成品纔會好吃,天冷時酵母可以是5g,天熱氣溫高發酵就比較容易了!

    蔓越莓酸奶吐司(麪包機版)的做法步驟圖 第5張
  5. Yummy!

    蔓越莓酸奶吐司(麪包機版)的做法步驟圖 第6張