蔓越莓酸奶吐司(麪包機版) 食譜坊 麪包 2.24W 大中小設定文字大小 用料 酸奶 150ml 玉米油 26g 鹽 3g 雞蛋 1個 糖 50g 蔓越莓 30g 金像高筋麪粉 290g 酵母 3g 蔓越莓酸奶吐司(麪包機版)的做法 蔓越莓切碎 酸奶、玉米油、鹽、雞蛋、白糖,金像高粉,蔓越莓,酵母,按次序將原料放到麪包機桶裏; 啓動程序,揉麪發酵烘烤……程序結束前15分鐘刷層雞蛋液。 麪包機出爐的麪包口感跟麪粉很有關係,推薦南順的金像高筋麪粉。另外一定要發酵成功成品纔會好吃,天冷時酵母可以是5g,天熱氣溫高發酵就比較容易了! Yummy! TAG標籤:蔓越莓 麪包機 吐司 酸奶 #