麪包機版抹茶蔓越莓吐司
麪包控 烘培小白 喜歡簡單粗暴又健康的美食 第一次做🍞吐司就好評不斷……
用料
| 高筋麪粉 | 250克 |
| 奇亞籽 | 25克 |
| 鹽 | 5克 |
| 細砂糖 | 15克 |
| 無糖抹茶粉 | 3～5克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 牛奶 | 196克 |
| 無鹽黃油 | 25克 |
| 酵母 | 3克 |
| 蔓越莓 | 15～25克 |
| 葡萄乾 | 15～25克 |
麪包機版抹茶蔓越莓吐司的做法
麪包機是松下SD-PT1000 將所有材料稱量後投入麪包機料桶，鹽糖對角放，抹茶粉加在牛奶中攪拌均勻倒入料桶。最後將葡萄乾蔓越莓幹投入果料盒，乾酵母投入酵母盒。選擇程序2軟式吐司。
製作材料
![麪包機版抹茶蔓越莓吐司的做法步驟圖 第2張]( "麪包機版抹茶蔓越莓吐司的做法步驟圖 第2張")
小貼士
.1⃣️ 液體總量控制在196克，如：蛋液40克，則牛奶加156克……2⃣️ 室溫超過25度，投入料桶的液體必須是冰鎮過的 黃油也是冷藏後直接投入料桶
