炸韭菜卷
用料豆腐皮韭菜孜然粉辣椒粉花椒粉生抽麻油香菜炸韭菜卷的做法韭菜洗淨瀝乾豆腐皮切小方塊，適合包韭菜的大小用豆腐皮包好韭菜後，用牙籤固定放入油鍋裏炸至金黃，盛出用調料醃製一會即可食用...
炸韭菜花
一看就不是什麼正經菜用料韭菜花雞蛋1個麪粉30克水約20克鹽半小勺麪包糠炸韭菜花的做法韭菜花摘好洗淨，不要把韭菜薹全摘掉，留兩三釐米的樣子。稍微晾乾。把雞蛋，麪粉，水，鹽混在一起，攪拌成麪糊糊。可以放一朵花下去試試面...
韭菜春捲
記錄📝……用料餡兒韭菜一小把雞蛋2個粉絲適量蝦皮適量鹽適量醬油適量胡椒粉適量皮中筋麪粉300克溫水190克鹽1克韭菜春捲的做法麪粉➕鹽➕溫水攪拌均勻揉團蓋上保鮮膜讓面延展～一個小時韭菜洗乾淨控水，切小，放點油，攪拌備...
韭菜卷卷
小時候外婆經常做這個菜饃，很是懷念這個味道，創建菜譜是想留個紀念，不知道想吃什麼的時候開啟看看用料麪粉，雞蛋，紅薯粉條，鹽，十三香，蠔油，白糖，白胡椒粉，芝麻油適量韭菜卷卷的做法把面和成軟硬適中的麪糰，蓋上保鮮膜醒一會，麪糰忘...
韭菜蛋卷
用料雞蛋3個韭菜20克紅薯粉50g韭菜蛋卷的做法韭菜洗好，切碎，放入攪拌機，加一碗水，打汁雞蛋打散，加入粉和韭菜汁，攪勻平底鍋放入少許油，攤入粉糊，熟了捲起出鍋簡單準備一碟辣椒醬油就👌小貼士千萬不要用麪粉，失敗的第一次就用的...
韭菜卷
簡單，易做，素食用料韭菜500克雞蛋4-5只均可老豆腐1塊約7兩面粉500克韭菜卷的做法韭菜洗淨切碎，放在盆裏拌油防止出湯。雞蛋放鹽攤熟，放涼後剁成餡兒。豆腐切半釐米片，刀面捻開並剁碎。都放在韭菜盆裏，加薑末或姜粉，先不放鹽...
韭菜捲餅
用料韭菜適量雞蛋1個鹽，醋，調味料適量麪粉適量水適量油適量胡蘿蔔一根韭菜捲餅的做法韭菜打成汁，放入麪粉，雞蛋，鹽，水調成糊狀平底鍋放少量油，把韭菜糊放進去烙成韭菜餅胡蘿蔔切絲，放入適量調味料，捲進韭菜餅內對半切開，裝盤...
空氣炸鍋版•炸韭菜春捲
不用一滴油炸春捲吃起來一點也不油膩用料春捲皮10張胡蘿蔔半根韭菜150克甜麪醬2勺空氣炸鍋版•炸韭菜春捲的做法準備好食材，胡蘿蔔切絲，韭菜切段備用。鍋中倒油，把胡蘿蔔韭菜炒熟裝出備用拿出春捲皮，塗抹甜麪醬，再放上炒好...
韭菜孜卷
今天做的這個孜卷，只加了紅薯粉條，別的啥也沒加，個人感覺加多料串味，這樣韭菜的香味純純的。用料韭菜400克紅薯粉條韭菜的三份之一花椒麪，五香粉都行適量鹽適量植物油大約二十五克麪粉350克韭菜孜卷的做法把面用溫水和好，醒...
韭菜滋卷/菜卷/紙卷
韭菜是我們全家都愛吃的蔬菜，紅薯粉條更是老媽從老家揹回來的稀罕物。每次吃都有家鄉的味道……用料麪粉1000克韭菜300克木耳100克粉條1把幹蝦仁30克鹽12克熟油200克花椒6粒五香粉多半勺蠔油1小勺生薑一小塊韭菜滋卷/...
韭菜滋卷
用料韭菜500克雞蛋4-5個麪粉600-700克粉條1把豆腐可有可無肉類隨意五香粉雞精鹽糖蔥花韭菜滋卷的做法冷水和麪，揉到筋光，蓋上溼蒸布暢半個小時韭菜洗淨晾乾，可用籠布擦乾，雞蛋加蔥花打散炒熟，關火用鐵鏟斬成小丁韭菜切丁，粉...
炸春捲（韭菜雞蛋） by wqy
用料韭菜300克雞蛋3個鹽克油克蝦皮把香油勺炸春捲（韭菜雞蛋）bywqy的做法韭菜洗淨切小末蝦皮2湯匙洗淨瀝乾水雞蛋去殼打成蛋液加1小勺鹽熱鍋冷油油熱倒入蛋液用筷子撥成蛋碎蛋碎出鍋拌入蝦皮、韭菜碎加1小勺鹽、1湯匙香...
菠菜韭菜菜卷（孜卷）
媽媽的味道！小時候最期待吃的飯就是媽媽做的菜捲包子餃子菜譜裏的量都是大概，沒有具體秤，寫的量都差不多可以參考肉也可以換成雞蛋，素的也好吃，我個人比較喜歡肉的用料麪粉600g菠菜500g韭菜500g豆腐一塊豬肉500g粉條適量菠...
炸春捲～韭菜雞蛋
冬天的時候，來一盤香脆的春捲，配一碗白粥，就是最美的一頓早餐了。用料春捲皮40張雞蛋2個韭菜100克香乾100克豬肉糜100克油適量鹽適量白胡椒粉適量鮮醬油適量炸春捲～韭菜雞蛋的做法四鮮餡：瘦肉糜；雞蛋起油鍋，炒熟，切成碎末；五香...
炸韭菜蝦餅
我記得小時候路邊攤很多現做現賣的炸韭菜蝦餅，好像是1塊錢5個蝦餅，沾着老闆自制的甜水辣醬，能吃上一口就特別高興。今天就自己出了韭菜蝦餅食譜，做出來的蝦餅巨好吃，大家可以試試做一下！😊用料小海蝦250克鹽適量胡椒粉適量...
韭菜炸丸子
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料韭菜250g雞蛋1個鹽5g玉米澱粉30g普通麪粉（中筋）60g泡打粉2g白胡椒粉根據自身口味添加食用油（油炸）適量韭菜炸丸子的做法韭菜清洗乾淨瀝乾水分，切碎，盛入一個較大的碗中。在韭菜碎...
炸春捲 by wqy （娃娃菜、韭菜、黑木耳、雞蛋）
用料春捲皮根據個人需要油適量鹽適量白糖適量韭菜300g娃娃菜1棵雞蛋2個黑木耳20個炸春捲bywqy（娃娃菜、韭菜、黑木耳、雞蛋）的做法韭菜洗淨控水娃娃菜取下葉子洗淨控水黑木耳泡發成型後洗淨韭菜、泡發好的黑木耳切末取...
【炸物-韭黃春捲/炸雲吞】
用料春捲皮張韭黃豬肉鹽糖胡椒粉醬油酒雞精姜粉蔥雞蛋1只麻油麪粉（做糊用）水（做糊用）【炸物-韭黃春捲/炸雲吞】的做法春捲皮解凍，一張張小心撕開，用乾淨的溼布蓋着。前腿肉切碎，加入雞蛋和所有的調味，攪勻上勁，和韭黃拌勻；準備...
炸韭菜粿
用料韭菜粿4個雞蛋1個木薯澱粉少量炸韭菜粿的做法將雞蛋打在碗裏，加上木薯澱粉攪拌均勻，把韭菜粿粘上雞蛋木薯澱粉汁。煎至兩面金黃即可撈出。...
炸韭菜丸子
韭菜平時總喜歡做餡，包餃子，包包子，烙餡餅，或者炒個韭菜沫雞蛋。今天做款不一樣的吧～焦香酥脆，顏色碧綠。用料韭菜一把麪粉一大勺澱粉一大勺雞蛋三個耗油適量鹽適量香油適量炸韭菜丸子的做法先將韭菜清洗乾淨，控幹水分。（不着...
炸韭菜
此“炸韭菜”非彼“炸韭菜”，新疆人把焯水韭菜都叫炸韭菜。在中醫裏，有人把韭菜稱爲“洗腸草”。這道菜是不會下廚的父親的拿手菜，卡卡兩下就是一道美味。原來是那個七八十年代最簡單快樂的美味讓父親一直記到了花甲之年...
韭菜卷子
春天的韭菜正當時～學着把餃子皮摸油擀薄蒸～撕～卷～哈哈哈……看似簡單的步驟全都是技巧[捂臉]理論只是空談，實踐才能出真知[偷笑]摸油擀就成嗎……趁熱就能撕好薄皮嗎……[呲牙]試試便知～用料韭菜1把雞蛋3個粉絲1捆胡椒粉適...
韭菜 菜卷
用料韭菜2份雞蛋1份蝦皮1份粉條適量鹽生抽十三香香油韭菜菜卷的做法燙麪。適量開水倒入盆中，晾涼後和麪。拌餡。雞蛋炒熟，蝦皮淘淨，粉條煮熟，加調料拌勻。韭菜：雞蛋：蝦皮比例基本2:1:1，粉條看自己口味加，我喜歡菜比較多的，只煮...
香炸韭菜卷
這個菜餚材料簡單，做法也簡單，但味道卻不簡單，喜歡韭菜的親可試試看，很香呵~用料韭菜蝦米肉糜蛋白麪包糠鹽胡椒雞精生粉(勾芡用)食用威化皮香炸韭菜卷的做法準備好食材，蝦米先用溫水浸泡20分鐘蝦米爆香，然後放韭菜肉糜炒熟...
春捲韭菜
用料春捲皮20張韭菜250克春捲韭菜的做法韭菜自己加調味，我加的是五香粉，胡椒粉，鹽，油春捲皮我是超市買現成直接春捲皮包韭菜然後小火煎...