人蔘香米雞
我這人比較喜新厭舊。怎麼說呢？就是一道菜，花式越多越好。昨天晚上製成的這道菜，消耗了家裏多餘的香菇、紅棗，還有先生住院時人送的參。結果全家一致稱讚。婆婆把湯都喝乾淨了。用料香菇6個（新鮮）火腿片三片800克三黃雞一隻...
人蔘雞蛋湯
爲了生活，爲了夢想，爲了可憐的自尊心和攀比心，被家人、被親戚、被朋友、被自己、被那些枷鎖逼着在大都市裏一直堅持着、努力着～但仍有一顆，把生活過成藝術的心！用料雞蛋2個紅棗6顆桂圓乾10顆紅參1只枸杞20粒左右老幹姜3片黃...
人蔘烏雞湯
人蔘、烏雞、紅棗都是滋補佳品，入秋了好好給家人補補。用料烏雞1只人蔘克紅棗4顆冰糖、鹽料酒3兩人蔘烏雞湯的做法烏雞切塊入冷水中火焯水，不斷攪動使血水滲出；焯透後撈出用冷水沖洗淨浮沫，燉出的湯汁才能清澈；放電飯煲，加...
人蔘酒燉雞
酒和雞的完美結合，從小就愛吃各種藥材燉雞肉，幾乎所有藥材燉雞都特別喜歡，在出鍋前倒入一碗酒更是無法抗拒的味道……用料人蔘1根枸杞若干粒雞1只人蔘酒（補酒類都行）一小碗人蔘酒燉雞的做法先把雞洗乾淨，去掉頭和屁屁放進砂...
人蔘雞湯
希望老媽趕緊好起來。用料人蔘一棵老母雞（2年）1只人蔘雞湯的做法老母雞收拾好。切大塊，不然煮不爛。鮮人蔘清洗乾淨。清水煮開，把切好的雞塊放入，焯水一下。撈出。清水洗一下。放入鍋中，加入適量清水。大火煮開，小火煮三個半...
鮮人蔘蒸雞
技法：蒸味型：鹹，鮮用料光雞，包裝鮮人蔘薑片，蔥白粒，菇件，鮮人蔘蒸雞的做法斬雞件，鮮人蔘切片。薑片，料酒，調入蠔油小許，基本味，清油，加菇件，雞件，鮮人蔘片拌勻，蒸8-10分鐘取出，灑上蔥白粒即可。...
人蔘果蒸糯米
非常好吃的人蔘果蒸糯米，親們可以試試！用料人蔘果1個糯米適量葡萄乾等適量人蔘果蒸糯米的做法做法非常的簡單。蒸過的人蔘果很好吃。人蔘果對半切開。填入糯米和葡萄乾枸杞等，不用加糖，我覺得口感還可以。喜歡甜的可以拌...
韓國人蔘雞
用料wholebabychicken1只糯米一杯大棗四個人蔘3根黃氏1個刺五加1根大蒜3瓣枸杞少量白胡椒粉食用時添加蔥花食用時添加韓國人蔘雞的做法去雞頭雞屁股後洗淨加入糯米。。。然後將後退別入雞胸腔以防糯米流出，和其他配料...
烏雞人蔘湯
第一次做人蔘烏雞湯，口感濃韻，很有回味，真的好好喝，做法很簡單，因砂鍋太小，選用烏雞半隻。用料烏雞半隻生薑5片紅棗6顆桂圓6顆人蔘2個小人蔘枸杞25粒左右細香蔥5顆烏雞人蔘湯的做法把所有材料乾淨，桂圓剝皮，生薑切5片把烏雞人...
人蔘糯米雞
在首爾吃到最美味的就是人蔘雞了，一直沒時間做，這幾天有點累熬了給自己補補身子。用料糯米適量（裝雞肚子七分滿就行）人蔘大的一隻小的兩隻紅棗四顆枸杞10粒蒜8瓣蔥姜適量料酒30ML鹽適量嫩雞1只山藥一根人蔘糯米雞的做法嫩...
人蔘果米飯
用料人蔘果個大米人蔘果米飯的做法1.將人蔘果浸泡30分鐘2.然後將其反覆沖洗乾淨3.將洗淨的人蔘果和大米放在一起淘洗乾淨4.放入電飯煲內，和平時燜米飯做法一樣，加適量水5.蓋蓋、接通電源即可...
人蔘煲雞
用料用料鮮雞1只豬骨400g鮮人蔘3根幹淮山（山藥）適量乾貝適量枸杞子（後下）適量姜2片蜜棗3個人參煲雞的做法鮮雞砍4大塊和豬骨一起洗淨焯水備用乾貝、淮山洗淨浸泡一小時砂鍋放水置爐上燒開，把除枸杞子外的其他材料都放到鍋...
人蔘燉雞
用料鮮人蔘（手指粗細）5根薑片3片紅棗5顆枸杞20粒雞1只鹽10克人蔘燉雞的做法整雞清理乾淨，冷水入鍋，加薑片，水開後慢慢撇去浮沫血沫。若擔心熱量可儘量將雞油也一起撇去。加入人蔘、紅棗燉煮2小時以上，也可加入花菇等菌菇類...
藏香人蔘豬
其實做法沒有什麼特別的啦~只是在網上買的川藏人蔘豬肉~嚐起來肉質特別香很緊實~口感明顯和普通豬肉不一樣~店家推薦的是做回鍋肉嫌麻煩就直接高壓鍋煮瞭然後倒鍋裏收了收湯汁~用料川藏人蔘豬500g老抽蔥段鹽油藏香人...
人蔘燉母雞
菜不知道怎麼拍好看，但知道怎麼做好吃。用料散養母雞(屠宰後)1只(約1600克)幹人參(園參)1棵(約6克）寧夏紅枸杞20粒(約6克)紅棗3顆(約20克)幹金錢香菇8朵(約5克)生薑5片大蔥白1段高度白酒1小杯(約10克)鹽適量味精(可不放...
鮮人蔘雞湯
用料人蔘1根竹絲雞500克姜兩片枸杞少量鮮人蔘雞湯的做法鮮人蔘用小刷子刷乾淨泥土，洗淨雞切成大塊，半隻開兩塊那種燉鍋裏防水，放入人蔘，薑片，枸杞，雞快，大火煮開後，小火慢燉兩個小時即可...
鮮人蔘燉雞
用料人蔘60克紅棗。10顆薑片4片鹽2克枸杞20粒鮮人蔘燉雞的做法鮮人蔘用鹽泡10分鐘自動脫泥沙切片備用拋棄頭和部分小須雞肉焯水洗7-8次備用砂鍋燒好水加入薑片炒雞肉（雞湯才濃稠）燉雞湯3小時（我燉的老母雞）2.5小時加入大...
人蔘雞
除了饞韓劇oba，還饞參雞湯用料人蔘一隻雞一到兩條紅棗隨意（去核）糯米抓幾把蒜一個（去皮）鹽少許調味板栗半斤淮山半條（我喜歡吃所以加了）當歸三四片大蔥一根陳皮一瓣（可以加也可以不加，老廣煲湯做菜都愛它）人蔘雞的做法雞讓檔主...
人蔘烏雞湯
女朋友氣色不是很好，幫她調節一下用料烏雞半隻人蔘10克紅棗15顆枸杞15粒鹽適量克姜兩片老薑片人蔘烏雞湯的做法雞砍大塊一些，紅棗枸杞，人蔘洗乾淨加兩大塊老薑片放進去熬小貼士選擇老一些的母烏雞...
人蔘老雞湯
人到中年不論男女或多或少都會有點陽虛，我是個中醫愛好者，中醫有陽病夏治的理論，鮮參不寒不燥，人蔘老雞最佳搭配。閒暇之餘對自己好一點。🌴用料人蔘鮮參1條雞半隻姜數片鹽適量紅棗10顆當參10克水4碗人蔘老雞湯的做法這是...
鮮人蔘雞
家附近有間東北特產店，老闆極力向我推薦她家的人蔘，說女人吃了大補元氣，小孩吃了調理腸胃…………於是煲了這道老火燙😀😀😀😀用料人蔘1支（30克大參）紅棗10顆薑片3片杞子10克土雞1只鮮人蔘雞的做法準備好紅棗，杞子土雞洗幹...
人蔘雞肉湯
老媽說這個季節喝這個人蔘雞肉湯對身體好💪用料雞肉四分之一隻人蔘1條枸杞1把玉竹1把人蔘雞肉湯的做法切雞肉丟丟丟玉竹丟丟丟重磅選手人蔘君切切切丟丟丟枸杞一小把加水高壓鍋中小火20分鐘，或者直接扔煲湯鍋就不管了...
韓式人蔘雞
用料百年慄園油雞1只人蔘2根糯米一杯大蔥段適量蒜6瓣大棗9個鹽1茶匙白胡椒粉適量雞精少許韓式人蔘雞的做法雞洗淨，去爪，去頭，去屁股，腹部開一刀，裝進糯米和部分蒜，蔥段，大棗和人蔘將雞兩腿擰好，堵住腹部的口子，鍋裝水，快要沒過...
天麻人蔘雞
十全大補湯———愛健康更愛美食！平時上班都是久坐不動，導致身體很多方面都是亞健康狀態，偶爾頭暈、頭疼，肩頸緊張麻木，這些問題也不至於吃西藥治療的地步；由於肩頸緊張、筋絡不通暢，導致睡眠質量不好，時常多夢，每天睡眠8小時，...
人蔘雞湯
用料食材:老母雞1只人蔘1根薑片3片紅棗3顆枸杞10粒鹽20克人蔘雞湯的做法先把老母雞處理乾淨老母雞過水，撇去血末。把所有食材放入砂鍋中，加滿開水，大火燒開，轉小火，煲倆小時出鍋。...