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人蔘煲雞

人蔘煲雞的做法步驟圖,人蔘煲雞怎麼做好吃

用料  

用料 鮮雞 1只 豬骨 400g
鮮人蔘 3根 幹淮山山藥) 適量
乾貝 適量 枸杞子(後下) 適量
2片 蜜棗 3個

人蔘煲雞的做法  

  1. 鮮雞砍4大塊和豬骨一起洗淨焯水備用

  2. 乾貝、淮山洗淨浸泡一小時

  3. 砂鍋放水置爐上燒開,把除枸杞子外的其他材料都放到鍋裏大火煲開,轉小火煲2小時下枸杞子煲10分鐘,加鹽調味即成

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