綠色粉絲湯
簡單又便宜的湯粉絲便宜又好吃綠色素材又健康上學時2塊錢一碗的粉絲美味的叫人懷念天氣漸熱來碗湯湯更下飯用料粉絲諾幹生菜1顆榨菜諾幹火腿諾幹蒜3小瓣油鹽適量豬油適量綠色粉絲湯的做法提前把粉絲用熱水泡軟後取出...
紅綠燈(三色絲瓜)
用料雞蛋3個絲瓜1根西紅柿2個蒜瓣6瓣食鹽2勺白糖1勺生抽2勺紅綠燈(三色絲瓜)的做法食材準備削皮，切滾刀塊，可以稍微大一點蒜瓣切碎雞蛋加少量鹽攪拌均勻熱鍋放油7成熱倒入蛋液炒6成熟蒜沫煸香倒入西紅柿炒出湯，也可以稍...
綠色涼粉
用料黃瓜皮2根涼粉40克水300克宴會醬油2勺醋1勺蒜3瓣紅辣椒1個綠色涼粉的做法黃瓜洗淨刨皮把黃瓜皮放入碎壁機裏，加入水打成果汁狀，倒入濾網裏過濾一下。把過濾好的水燒開，加入白涼粉攪拌均勻，倒入玻璃容器裏冷卻。把冷卻...
南京特色‖鴨血粉絲湯
南京自古喜食鴨子，有“金陵鴨餚甲天下”之美譽。南京算是去過比較多的城市。總會帶些鴨貨回來。還記得第一次去，早餐就是一碗熱乎乎的鴨血粉絲湯。這回有點偷懶，沒有買鮮鴨架，也沒有買鴨腸和鴨肝。應該把鮮鴨架焯水，燉煮一...
綠色綠豆湯
夏天是喝綠豆湯的季節了，好多人問綠豆湯煮出來爲什麼是紅色的，我也困惑了很久，後來終於找到原因了，分享出來給大家。其實顏色是水的酸鹼度問題，煮的時候加兩滴白醋，出來就是綠綠的綠豆湯，美美噠，喝起來心情也好。不過白醋不要...
綠豆湯（不變色！）
很多人煮綠豆湯會變紅變褐色，不變色的辦法就是！加幾滴檸檬汁，或者白醋，其他醋也可以！這個小祕訣一定要記牢喲！用料綠豆兩小把水半鍋冰糖一小塊檸檬汁或醋幾滴即可綠豆湯（不變色！）的做法綠豆洗好，泡一小時左右，加半鍋水，冰糖，加幾滴...
10M+三色蝦丸綠絲湯
用料蝦泥少許胡蘿蔔泥少許西蘭花泥少許大白菜幾片高湯適量10M+三色蝦丸綠絲湯的做法準備好食材。用牙籤從蝦尾第三節挑出蝦線，然後去頭剝殼，取蝦仁備用。將蝦仁剁成沫，然後灑一勺玉米粉或者生粉。然後開始做蝦泥【小竅門...
綠色清湯麪
用料菠菜汁雞湯麪粉綠色清湯麪的做法打好菠菜汁加入麪粉進行壓制雞湯...
絲瓜綠茶湯
宜食推薦150g/天≈1小碗絲瓜綠茶湯具有清熱解毒、祛風通絡、利尿的功效。用料絲瓜150g綠茶5g蔥一根鹽適量絲瓜綠茶湯的做法準備絲瓜150克、綠茶5克或茶包、蔥1根、鹽適量。絲瓜去皮，切成1釐米厚的薄片；蔥洗淨，切段備用；鍋...
綠色涼粉
用料米3斤涼粉草2斤生抽適量鹽適量辣椒末適量蒜片適量香油適量蔥適量水適量綠色涼粉的做法大米洗乾淨,浸泡12小時涼粉草洗乾淨將浸泡好的大米打成米漿鍋中加水,煮開(水要多加),水中加入食用油,然後加入涼粉草煮煮開之...
涼拌菠菜粉絲 清新的小涼菜 翠綠不變色
菠菜是最家常的蔬菜之一，因爲富含胡蘿蔔素、維生素C、維生素K，所以又有着“營養模範生”的稱號，營養成份和葉綠素的含量都很高。菠菜是安媽很喜歡吃的一種蔬菜，一年四季都能做而且老少皆宜哦。燙火鍋、炒着吃、燒湯吃，菠菜...
超簡單綠豆丸子粉絲湯
用料粉絲1把綠豆丸子200克花椒10粒桂皮1塊香菜2根蒜苗2根胡椒粉3克生抽1勺超簡單綠豆丸子粉絲湯的做法按照視頻即可...
綠豆湯（綠色出沙）
豆子少放一點，放多了可以糖拌着綠豆吃，特別好吃用料檸檬半個綠豆看人數定，適量水適量白砂糖兩大勺綠豆湯（綠色出沙）的做法鍋裏先燒水，燒一鍋開水。（燒開水是爲了一會先用開水浸泡綠豆，這樣綠豆容易出沙軟糯）買回來的綠豆取出，根...
綠色de綠豆湯
綠豆湯是夏天標配，然而北京水鹼大得剌嗓子，如果不改變原材料（如用純淨水、加檸檬汁等），只在工藝上做文章的話，無論如何也只能做出來紅湯綠豆湯（也可能是我技術不精XD）……偶然一次爲了還原高中對面餐廳的寒冰荷葉粥，往綠豆湯裏...
粉色金湯力
黑刺李-sloe,是一種歐洲常見的野生李子，一般作爲莊園或者農場的防護植物，和覆盆子、薔薇或者黑莓相比，更加木質化一些，莖杆上的刺更長，果子酸澀，適合做成酸味的蜜餞或者泡酒。今天和大家介紹的方法就是用它泡杜松子酒（金酒），果...
粉綠湯
小白菜+火腿腸^O^用料小白菜100g火腿腸一根蔥1根粉綠湯的做法洗菜切蔥小白菜分三段火腿腸切片水燒開全部材料放進去水再次開放調料包鹽醬油少許...
雙色豆腐白菜雞蛋粉絲湯
我最愛的樸素食物大白菜豆腐雞蛋粉絲蝦皮香菜組成了我愛吃的豆腐白菜雞蛋粉絲湯而加入一半的煎豆腐，吃到兩種口感的豆腐增加湯的味道層次感是這道湯的亮點o(^▽^)o用料白菜2片300克北豆腐1塊500克雞蛋2個粉絲1把蝦皮1...
五色拌粉絲
五顏六色，一見鍾情！用料火腿絲10g榨菜絲10g香蔥1根紅蘿蔔絲10g芹菜絲10g粉絲2支五色拌粉絲的做法所有食材切絲，芹菜、胡蘿蔔、粉絲用水焯熟。按個人喜好加入鹽、生抽、五香粉、胡椒粉、辣椒油、麻油等佐料，攪拌至均勻，灑上...
南京特色小吃:( 鴨血粉絲湯:)
南京人是十分愛吃鴨子的，不僅鴨肉，連鴨內臟，鴨血都能做出一番文章來。南京的多家店面，不論是頗具名氣的回味鴨血粉絲湯，還是民間雖不著名卻享有口碑的小店，都能把這幾樣東西的美味發揮到極致。鴨血粉絲湯是用粉絲，鴨血，鴨肝，鴨...
綠色的陳皮綠豆湯▎鑄鐵鍋
🤡🤡🤡綠豆湯能夠清暑益氣，夏日必煮系列的糖水🌈🌈💭用料蓋亞農場有機綠豆200克純淨水（凍綠豆）300克純淨水（煮綠豆）700克太古黃冰糖55克香港樓上陳皮2克海帶絲（清涼去火，可以不加）適量綠色的陳皮綠豆湯▎鑄鐵鍋的做法綠豆充分...
徐州特色粉絲羊肉湯
這是婆婆的經典菜，冬天吃上這樣一碗熱騰騰的羊肉湯，泡上餅那種滿足實在難以言語用料及其簡單味道經典純粹。配方用料三人份～根據自己適量調整用料羊肉500克花椒一勺姜手指長一塊大白菜一段香菜適量粉絲兩團或適量淡口醬...
粉絲綠豆芽
用料綠豆芽500克粉絲綠豆芽的做法如圖...
年夜飯-雜色蛤粉絲海鮮湯
馬上就要過年了，都在忙着買年貨，年味真是越來越濃了！我家都是海鮮控，平時就非常喜歡吃花蛤。前幾天看了2022MSC藍色菜譜書上集合了全球主廚的可持續海鮮料理，看得我蠢蠢欲動，所以今年的年夜飯怎能少了海鮮大餐呢！趁着年前有...
綠豆粉腸湯
有多少人是愛吃這個的？夏季清涼下火~用料綠豆適量粉腸適量綠豆粉腸湯的做法翻過來洗乾淨，洗多次，拿鹽或者麪粉揉搓，直到乾淨~再翻回來切成小段！放入一塊姜，一顆草果，洗乾淨的綠豆，加鹽，燉三四個小時，我是用電燉鍋慢燉的。也可以...
馬卡龍果蔬粉調色-綠色系
蛋白35-40g室溫20度溼度65-70%用料果蔬粉馬卡龍果蔬粉調色-綠色系的做法黃綠色：國產抹茶粉5g/30g蛋白。下次要減到4g/40g蛋白，吸水性太強，麪糊太乾軍綠色：墨綠色：抹茶粉4g，竹炭粉0.5。減同量杏仁粉...