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有關乾硬麪包一鍵初始化的做法步驟和做法圖解
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有關乾硬麪包一鍵初始化的做法步驟和做法圖解
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麪包儲存,乾硬麪包一鍵初始化
12-24
這個方法用很久了,沒想起來做菜譜,我們家麪包儲存都是這樣做,比較方便而且還原度很高,比剛買回來還鬆軟。昨天又買到了超市放久的麪包,吃起來幹又硬,今天也用了這個方法。說起來這法子在柯南日常回裏也有放,說可以專門買便宜...
葡萄乾麪包 麪包機一鍵式版
06-06
麪包機是東菱60d程序甜麪包程序選的750g用料高筋麪粉280g水120g+20g調整用水雞蛋小的一個奶粉10g酵母4g糖50g鹽4g黃油25g葡萄乾適量葡萄乾麪包麪包機一鍵式版的做法除黃油外,水,雞蛋,糖,鹽,麪粉,奶粉,酵母由下到上順序放入桶...
雜糧乾果一鍵式麪包
03-15
雜糧乾果一鍵式麪包用料高筋麪粉:200g雜糧麪粉100g牛奶150g酵母:5g雞蛋:1個奶粉:10g食鹽:3g白砂糖:40g葡萄乾,蔓越莓幹:適量。雜糧乾果一鍵式麪包的做法東菱DL-JD08這款麪包機揉麪功能功能很有勁,真的是一不小心就揉出了手套膜...
柏翠PE6280麪包機一鍵式麪包
01-24
我也是烘焙小白,在吃了無數個饅頭口感的麪包後,經多次記錄,把這次最成功的方法記錄下來。方便以後自己再做。用料鹽2克雞蛋1個酵母3克麪粉240克牛奶130克熟白芝麻適量白糖26克黃油24克柏翠PE6280麪包機一鍵式麪包的做法...
用麪包機一鍵式做麪包
11-09
新入麪包機做了2次都失敗了,第三次終於成功了。這裏和大家一起分享下,絕對0失敗,味道超級棒,是寶寶媽媽們的首先,以後早餐自己做,安全放心又好吃,哈哈O(∩_∩)O。用料色拉油4大勺黃油1大勺牛奶1盒/250ml糖5大勺鹽1小勺高筋面...
蜂蜜麪包(麪包機一鍵式)
11-12
我用的是柏翠6880麪包機。蜂蜜是荔枝蜜,因天氣熱,水和雞蛋是從冰箱取出,麪粉是網購新良高筋麪粉,酵母是耐高糖酵母,雞蛋放蛋清進麪包桶,留蛋黃刷麪包……用料水100g蜂蜜20g椰子粉20g鹽3g雞蛋一個糖21g高粉280g酵母2.5g黃油1...
wmf麪包機麪包(一鍵搞定)
01-11
爲了妹妹試做的選單。畢竟是適合小白,能一鍵操作成這樣還算行吧。麪包一次性吃不完,切記不要放冰箱冷藏,直接密封室溫就好了,或者切片冷凍,下次吃之前拿出來自然溫度解凍,或者烤箱復烤一下就好了。用料高筋麪粉(金像麪包粉)32...
香香甜甜的紅糖葡萄乾麪包——一鍵式麪包機麪包
09-17
從玩烘焙以來我就不愛黃油,所以很少做餅乾。除了戚風就是海綿蛋糕,後來慢慢的學會自己調整配方。就最愛做中式西點,用紅糖和沙拉油來製作麪包,不但健康也是很美味的,很適合中國人的口味。用料材料(750克麪包1個)新良麪包粉32...
鬆軟麪包~麪包機一鍵做
02-04
用麪包機一鍵做出鬆軟麪包,是我這個懶人的夢想。用料牛奶100克土雞蛋1個煉乳35克高筋麪粉250克奶粉45克鹽2克黃油30克糖30-40克酵母3克鬆軟麪包~麪包機一鍵做的做法麪包機操作簡單,一鍵成型,最主要是這些食材放入順序和位...
麪包機一鍵做麪包(188)
02-08
用料黃油25克高筋麪粉300克牛奶120克鹽2克糖40克酵母4克雞蛋1個麪包機一鍵做麪包(188)的做法在麪包機的桶裏面,先放牛奶、黃油、鹽、糖、雞蛋,最後放麪粉,然後在麪粉中弄一個窩放入乾酵母然後用麪粉把乾酵母埋起來然後選擇...
一鍵式麪包(ACA麪包機)
06-17
現在寶寶還小,沒有太多時間做麪包,麪包機方便,味道不輸烤箱。本菜譜是用ACA麪包機。用料高筋麪粉315克水190克奶粉30克鹽適量糖30克酵母4克黃油40克雞蛋1個一鍵式麪包(ACA麪包機)的做法將所有材料稱好!加入液體材料。加入其...
一鍵麪包
01-27
很久以前接觸過烘焙,最近入手了麪包機跟烤箱,但烤箱還沒到,就先做個麪包解解饞吧用料高筋麪粉300g奶粉12g糖50g鹽2g雞蛋1個水150g酵母4g黃油30g一鍵麪包的做法將麪包桶跟刀片清洗乾淨後安裝好,將所有食材倒入麪包桶(酵母最...
一鍵式米飯葡萄乾麪包
04-29
剩下大半碗米飯能幹什麼,炒飯不夠吃,用來做麪包就是最好的。米飯和麪包給人感覺是兩種不同的主食,米飯一般是中國人及東南亞人的主食,而麪包一般是西方人的主食。米飯的主要成份是碳水化合物,米飯中的蛋白質主要是米精蛋白...
麪包機一鍵式巧克力麪包
02-22
家人都是重口味,所以做麪包也是奉行重油重料,方來自我愛麪包機,麪包機是105,圖片未加濾鏡。方子根據家裏現有的原材料稍作修改。成品濃香四溢,深受喜歡巧克力的大孩小孩歡迎。用料Bouchard牛奶巧克力9片54克乾酵母3克高筋...
草莓乾麪包(超級好吃的一鍵式麪包)
10-30
喜歡吃草莓的我今天嘗試一下做草莓乾麪包,做出來真的很香,口感有點像吃草莓。草莓味道很濃。用料高筋麪粉325克細砂糖45克牛奶152克鹽3克酵母4克黃油30克草莓幹適量草莓乾麪包(超級好吃的一鍵式麪包)的做法材料:高筋麪粉32...
麪包機一鍵式吐司【提子乾吐司】
12-08
這個提子乾吐司是用柏翠PE8990SUG雙管麪包機直接一鍵式做出來的吐司,看得出非常柔軟嗎?雖說這種直接法做出來的吐司老化比較快,但是如果你吃的快的話基本還沒等到老化也就消耗完了而且,透過這麼偷懶的方法能取得這麼好的...
【咖啡吐司第二彈】初戀的滋味-拿鐵吐司(一鍵式麪包機版)
12-31
這期是速溶咖啡版本的原本微苦的☕遇上香甜的🐮,碰撞出了奇妙的滋味,就像是回到了青澀的初戀。懵懂的愛意,有點苦,有點甜。材料簡單,一鍵完成,懶人福音。讓你在冬日的午後,沐浴暖陽,品嚐甜蜜的味道🌸用料高筋麪粉330克牛奶130...
麪包機一鍵歐式軟包
12-19
記錄配方用料淡奶油60克牛奶65克煉乳30克全蛋液50克黃油20克鹽2克糖30克奶粉25克金象高筋粉250克燕子牌耐高糖酵母3克麪包機一鍵歐式軟包的做法將上述材料按照目前的排列順序放入麪包機選擇歐式軟包程序,等待完成小貼...
一鍵完成的葡萄乾麪包(麪包機)
02-14
記錄自己喜歡又簡單的食譜解放雙手啦,一鍵就等待香噴噴的麪包吧用料雞蛋1個水120克玉米油20克糖30克鹽2克奶粉20克高筋麪粉300克酵母5克葡萄乾適量一鍵完成的葡萄乾麪包(麪包機)的做法把除了葡萄乾以外的所有材料按(順...
麪包變幹變硬老化怎麼用
05-29
麪包沒吃完,風乾變硬?自制麪包屑、烤蛋奶麪包布丁、做麪包幹啊!我甚至期待麪包變幹!浪費這件小事在我這沒有機會發生~注:部分圖片來源於ins用料已經變乾硬的麪包麪包變幹變硬老化怎麼用的做法自制麪包丁(crouton)一般進口超市...
蛋香葡萄乾咖啡吐司(麪包機一鍵)
04-26
整形麪包需要有時間慢慢去做,作爲兩寶的媽媽這種時間在兩個寶寶都在的時候簡直就是奢侈的,麪包機的一鍵麪包帶來了極大的方便,大寶學習很緊張,咖啡可以在清晨提神,而且咖啡的獨特的香味賦予了吐司不同的風味,橄欖油增加了健...
適合懶人的一鍵葡萄乾麪包-柏翠PE8855
06-29
我是一個不喜歡吃葡萄乾的人,可是這個麪包🍞我居然很喜歡吃🤔都說世界是懶人創造的,我覺得一點都沒錯,作爲一個吃貨,更是一個非常懶的吃貨,我的原則是能坐着絕不站着吃,能躺着吃覺不坐着吃!哈哈哈哈!柏翠的PE8855非常適合懶人...
葡萄乾全麥麪包.柏翠9709麪包機一鍵式操作
11-22
又到週末麪包時間第一次嘗試全麥麪包鹽按照4克加的所以口感有點鹹鹹的適合搭配火腿雞蛋類麪包機一鍵式操作沒有什麼技術含量只要配料比例正確成功率很高柏翠9709麪包機王后高筋麪粉和全麥麪粉因爲沒牛奶和淡奶油了液...
麪包機做麪包的方法(新手一鍵式葡萄乾麪包)
11-13
對於新手來說很多人拿到麪包機不知道該從哪裏下手,個人覺得用麪包機做麪包是沒有什麼訣竅的,按照方子上的來一般差不了太多,但是每一步都要很仔細,特別是準備材料,一定要按照方子來。多一點或者少一點有可能就會影響麪包做...
麪包機一鍵式:葡萄乾吐司
09-11
木有簡介用料高粉325克純牛奶152克全蛋液59克乾酵母4克橄欖油(代黃油)20克糖45克鹽3克麪包機一鍵式:葡萄乾吐司的做法全部材料準備好入麪包桶(無圖),按先液體後面粉的順序,最後在麪粉上扒個窩,把酵母放進去,埋上。我新到手的...
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