金燦燦玉米吐司
繼20%全麥吐司之後，小豬突然腦洞大開。現在流行“食不厭粗”，既然用燙種法可以幫助原本口感粗糙的全麥粉吸收更多的水分，大大改善口感，那換成玉米粉、黑米粉、糯米粉各種雜糧粉是不是都可以呢？雜糧粉的添加，爲原本單一的吐...
金燦燦桂花吐司
用料厚吐司雞蛋1牛奶適量桂花糖膠熱水金燦燦桂花吐司的做法雞蛋打散加牛奶之後把厚吐司泡入左右翻個面讓它更好吸收桂花糖漿用熱水衝開熱鍋下油並用紙塗抹開整個鍋放入吐司一開始可以不用那麼頻繁翻面煎至兩面有焦褐...
金燦燦的南瓜吐司🍞小美版
方子用的是450g三能水立方黑模1個的量，如果要做兩條可翻倍用料南瓜泥80克牛奶50克煉乳20克雞蛋50g淡奶油30g燕子牌高糖乾酵母3g小美冰糖粉30克高筋麪粉270克鹽2克黃油25克金燦燦的南瓜吐司🍞小美版的做法南瓜切小塊或...
金燦燦的蛋黃玉米
新年第一桶金金燦燦香噴噴的鹹蛋黃玉米😉好吃又簡單哦😝是時候給叔叔阿姨爺爺奶奶露一手啦！新年祝大家身體健康，天天開心，早日暴富呀☺️☺️用料鹹蛋黃個澱粉勺玉米根金燦燦的蛋黃玉米的做法材料：玉米，鹹蛋黃，澱粉首先，把玉米煮...
金燦燦的－黃金玉米
甜食對於很多人來說，是難以抵擋的致命誘惑！用料木瓜半個濃縮橙汁適量糖適量醋適量金燦燦的－黃金玉米的做法木瓜去皮，對半切開挖籽，一半做了木瓜銀耳羹，剩下一半來做個橙汁玉米小甜品用模具或是刻刀我用的挖球器模具刻出紋路...
金燦燦的波蘭種南瓜吐司
寶寶還小，所以不喜歡做有太多添加的麪包。今天，就做一個南瓜吐司吧用料波蘭種高筋麪粉50克水50克酵母1克主麪糰雞蛋1個水30克糖30克鹽1克高筋麪粉200克南瓜泥60克奶粉15克酵母2克黃油14克金燦燦的波蘭種南瓜吐司的做法...
金燦燦奶香玉米嫩炒蛋scrambled eggs
家裏正好有罐裝的甜玉米粒就突發奇想試試看和嫩炒蛋結合黃色配黃色的組合金燦燦的味道也是極好的！各位上仙不妨試試看哦！2人份一人食請減半用料雞蛋4個牛奶4小勺鹽一小勺糖一小勺黑胡椒適量罐頭甜玉米粒半碗金燦燦奶香...
金燦燦好吃的烤玉米片
用料玉米片適量(想吃多少用多少)玉米糖漿適量（喜甜多放不喜少放）植物油適量金燦燦好吃的烤玉米片的做法超市買的生玉米片就可以，放到烤盤拌入植物油和糖漿拌勻，然後烤箱調到150℃或170℃，烤45分鐘左右，期間每十分鐘翻拌一次...
金燦燦的“南瓜吐司”🎃🎃🎃🎃
海氏HM740廚師機【仲夏食記】打卡第19天––“南瓜吐司”@海氏Hauswirt用料高筋麪粉250克細砂糖40克乾酵母3克鹽3克奶粉10克全蛋液35克南瓜泥140克黃油25克餡料:南瓜泥80克煉奶5克上下火165℃，25min左右金燦燦的“南瓜...
金燦燦軟綿綿的南瓜吐司
這個從王太家看到學習來的純粹是爲了自己做的時候方便記錄一下家裏有個好次的貝貝南瓜🎃最近用它做了好多好吃的😋配方真的不錯哦～用料高筋麪粉450克細砂糖60克酵母6克奶粉12克南瓜泥110克牛奶150克煉乳50克雞蛋50克黃...
金燦燦的南瓜吐司🍞
學廚的食譜用料高筋麪粉235克南瓜粉20克蛋黃1個奶粉5克鹽3克乾酵母3克糖20克牛奶195克黃油26克金燦燦的南瓜吐司🍞的做法除鹽和黃油，所有材料混合攪拌均勻，加入鹽啓動廚師機我揉到這樣就加黃油了揉到這樣我就整圓進行第...
金燦燦玉米烙（寶寶食譜）
又香又甜有木有用料水果玉米半根澱粉5g雞蛋1個金燦燦玉米烙（寶寶食譜）的做法水果玉米從中間劈開，剝下玉米粒，加雞蛋和澱粉，拌勻入平底鍋煎至玉米烙可以整個在鍋內滑動。即可...
金燦燦吐司，全麥也能做得到
在家帶寶寶，就需要更多耐心，而這份耐心讓我轉化在食物上，加一份探索，昇華廚藝用料雞蛋1個全麥粉高筋麪包粉250剋核桃油25克酵母5克牛奶100克低筋麪粉50克金燦燦吐司，全麥也能做得到的做法1.所有食材放入廚師機，廚師機1檔揉2...
金燦燦的玉米紅豆大餅子
用料玉米麪3大勺麪粉一大勺雞蛋2個紅豆150克酵母3克泡打粉3克白糖一小勺金燦燦的玉米紅豆大餅子的做法麪粉玉米麪雞蛋酵母泡打粉混合到一起一半燙麪一半加常溫水邊到邊攪拌成面絮和成麪糰放到溫暖出醒發兩倍大提前頭...
金燦燦的南瓜吐司，鬆軟得沒話說！
就衝這金燦燦的色澤，這款南瓜吐司我就沒有理由不喜歡。它很軟很可口，這個季節制作也非常應景。我不知道大家有沒有這樣一個感覺：做吐司，熟練了以後，真的是一件非常非常簡單的事情。它完全不會浪費我們太多的時間，特別是如果...
金燦燦的南瓜椰子油吐司
喜歡南瓜的味道～喜歡椰子油的清香～所以用選用了健康低脂的椰子油做了南瓜吐司，好看、好吃又營養！用料高筋麪粉500克鹽5克全蛋液70克乾酵母6克南瓜泥270克奶粉20克糖40克牛奶60克(視麪糰軟硬程度情況添加)椰子油40克（也可用...
金燦燦吐司
大米麪粉✖️南瓜✖️燕麥&三能低糖250g✖️2用料臻谷農大米高筋預拌粉260克南瓜泥80克燕麥片40克冰水105克蛋液45克糖42克耐高糖酵母3克鹽3克黃油30克金燦燦吐司的做法1.南瓜提前煮熟碾成泥，冷藏兩小時；2.除去酵母、鹽和...
金燦燦南瓜吐司
做了兩條，吃到第三天剩一點點了纔想起來拍照..罷了，總好過沒有照片..用料波蘭種高筋麪粉100克水100克鮮酵母3克主麪糰高筋麪粉400克南瓜160克雞蛋1個淡奶油160克鮮酵母12克白砂糖50克鹽5克黃油25克全部波蘭種南瓜餡南瓜...
金燦燦的南瓜吐司（70%中種）
南瓜是做烘焙的熱門食材之一，它綿軟的質地，金黃的顏色，清香的口感，一直受到人們的喜愛，蒸熟後加入吐司麪糰中，能讓吐司更加綿軟，還可以延緩老化，配方採用了中種的方法，即使吐司放置3天，也能保持綿軟如初的口感。用料中種麪糰高...
金燦燦的柔軟南瓜吐司
婆婆家種的南瓜，個頭太大，煮了粥，蒸了南瓜餅，還有好多，那就想辦法消耗吧🤗參考啊唔511的配方，謝謝！用料中種麪糰:2×450克吐司高筋麪粉400克牛奶100克淡奶油100克酵母4克全蛋50克主麪糰:高筋麪粉100克南瓜泥（去皮後重量）140克...
胡蘿蔔吐司，金燦燦的顏色美爆了！
很多人不喜歡夏天，因爲夏天到處都熱。走到室外，連空氣都是熱的，柏油馬路上熱得甚至能煎雞蛋，每年到了伏天，都會有各種此類新聞。不過凡事都有兩面性，夏天固然熱得受不了，但也有好處，夏天的溫度，非常適合做發酵類食物，比如說吐司...
金燦燦的南瓜吐司（不加水配方）
金燦燦的南瓜香甜軟綿，直接用南瓜泥代替吐司中的水分，南瓜中的澱粉使得整個吐司更加柔軟、不易老化，南瓜的清香更是增添了別樣風味。用料奶油南瓜餡材料：南瓜泥100克淡奶油10克細砂糖5克玉米澱粉5克吐司麪糰材料：柔風吐司...
金燦燦の黃金芝士吐司
用料黃金芝士粉10g高筋麪粉250g糖40g鹽3克酵母3g水165g蛋24g無鹽黃油18g金燦燦の黃金芝士吐司的做法後油發揉至完全階段，團好放溫暖處發至2倍大；排氣，分隔成3個同等重量的麪糰，重新揉成團，中間醒發20分鐘；將麪糰擀成牛舌狀，...
金燦燦的玉米烙
食材🍃半根玉米一勺麪粉一個雞蛋煉奶適量做法🍃1.玉米煮熟掰粒2.玉米粒麪粉雞蛋攪拌成麪糊3.鍋裏倒油小火慢煎至兩面金黃即可4.沾點煉奶更好吃😋用料玉米半根雞蛋1個麪粉15克煉奶適量食用油適量金燦燦的玉米烙的做法...
金燦燦
超簡單.用料鹽適量油適量雞蛋（蛋黃）1米飯金燦燦的做法雞蛋蛋黃打勻後加入米飯裏攪勻後放油，炒至粒粒分明再加入喜歡的配料，如玉米，豌豆，火腿腸。最後再加鹽ok👌...