紅燒非洲鯽魚
用料蔥根蒜瓣蒜瓣瓣薑片生抽勺料酒勺鹽克鯽魚條甜麪醬紅燒非洲鯽魚的做法家常燉魚必備蔥薑蒜，花椒八角等。先將處理好的魚兩面煎一下，然後放蔥薑蒜，花椒八角小茴香，放一大勺甜麪醬，依次放料酒，醋，老抽，蠔油。最後加水，抹過魚身...
紅燒非洲鯽魚
第一次做紅燒非洲鯽魚，味道不錯，做法也很簡單，分享給大家！用料非洲鯽魚1條姜2-3片鹽適量蒸魚豉油適量蔥2根紫蘇少許青辣椒1個小紅椒3-4個大蒜子3-4粒紅燒非洲鯽魚的做法非洲鯽魚用鹽醃製3-4小時；姜、青辣椒紫蘇切絲，大蒜子...
紅燒非洲魚
北江河裏面的魚百分百是河魚🐠用料魚1條姜5片蒜8瓣蔥2根白糖50克鹽20克紅燒非洲魚的做法把魚清洗乾淨弄乾水分煎至兩面金黃放水去煮發給我白糖醬油然後再收汁最後加點蔥花美味鮮甜...
煮非洲鯽魚
用料非洲魚1條蒜頭適量生薑1塊紅辣椒1條西紅柿1個芹菜適量花生油適量醬油適量沙茶醬適量水適量煮非洲鯽魚的做法魚洗好後在正背面各切上幾刀，蒜頭切碎、姜切成絲、紅辣椒切成絲、西紅柿切成若干塊、芹菜切成若干條3釐...
紅燒鯽魚/羅非魚/鯿魚
一道百吃不厭的紅燒魚用料鯽魚/羅非魚/鯿魚1條料酒一湯勺鹽適量薑絲適量蒜瓣適量老乾媽/豆瓣醬一湯勺生抽一湯勺醋一湯勺生粉一小勺水一飯碗紅燒鯽魚/羅非魚/鯿魚的做法先將魚切十字花刀，再用料酒和鹽醃製20分鐘左右。...
非洲鯽魚
用料鯽魚二條蔥根醬油勺薑片茴香.辣椒各二個非洲鯽魚的做法放姜油鍋裏炸，放二隻辣椒有點點微辣，放二個茴香，放點水燒五分鐘放糖燒一分鐘上面撒蔥盛出來，...
好吃又下飯～紅燒紅非洲鯽
用料紅非洲鯽1薑片蒜瓣鹽克老乾媽生抽蔥花青椒好吃又下飯～紅燒紅非洲鯽的做法把買回來的魚剖成兩半，洗乾淨用鹽醃製一會入味。鍋裏放入油，把魚煎至兩面酥脆。鍋裏留少許油把姜，蒜頭，青椒煸香，放入煎好的魚，淋入適量生抽，老幹...
好吃到舔盤子的胡蘿蔔煎非洲鯽魚
用料胡蘿蔔1根蒜1瓣鹽適量生抽適量蔥1根料酒適量非洲鯽魚1條好吃到舔盤子的胡蘿蔔煎非洲鯽魚的做法非洲鯽魚洗淨後，用姜、料酒、適量鹽醃製10分鐘油鍋熱後加蒜炒香，放入鯽魚煎至兩面金黃，盛出待用胡蘿蔔刨成絲，炒香之後加...
蔥燒鯽魚/紅燒鯽魚
用料鯽魚1條大蔥1根姜若干片老抽1勺鹽4克油50克小米辣1根料酒，糖適量蔥燒鯽魚/紅燒鯽魚的做法加入小寬油，約50克，豬油最佳，菜油亦可，燒至五成熱製作蔥油，加入大蔥段與生薑，煎至略微褐色，取出裝盤煎魚，兩面焦黃，初學者用不粘鍋，容...
豆豉非洲鯽
滿滿的童年味，小時候媽媽常常煮的菜，這個菜可加菜脯，炒起來更香，水多了可加生粉收汁。用料豆豉適量薑片蒜瓣生抽適量鯽魚條鹽適量油適量豆豉非洲鯽的做法把蒜頭和姜切碎準備鯽魚豆豉加適量的水調勻，也可以煮的時候加進去再...
香煎非洲鯽魚（福壽魚）
打破傳統，香煎非洲鯽一定是用一斤以下的小魚🐠煎才合適？讓我告訴大家，今天煎的這條魚有兩斤半，出品依然很香很滑，讓吃的人念念不忘，時常惦念回家吃飯。用料羅非魚1條鹽適量生粉適量姜一塊蔥1根生抽適量蠔油適量花生油適量黃...
紅燒非洲鯽
用料鯽魚1條姜數片味事達適量魚露適量香蔥兩顆紅燒非洲鯽的做法準備材料，姜切絲，香蔥切段鍋裏放入比平時炒菜多一倍的油，六成熱時放入魚，煎至兩面金黃，起鍋留一點油，把薑絲爆香，加入辣椒，味事達，魚露，一點點水魚放進燜至水快乾...
紅燒紅非洲魚
非洲魚，又名羅非魚、吳郭魚、非洲鯽魚、非鯽、聖彼得魚、越南魚、南洋鯽(仔)等。英文Tilapia.用料紅非洲魚1條姜5片蔥1根香菜1根料酒2勺蒜3瓣糖5克醬油1勺鹽適量生抽2勺白糖少量油少量水500克紅燒紅非洲魚的做法魚身撒...
羅飛魚、非洲鯽，福壽魚（紅燒）
用料羅非魚1條薑片醬油勺鹽克蒜2-3瓣大蒜苗1根羅飛魚、非洲鯽，福壽魚（紅燒）的做法姜切絲，蒜切碎備用。羅非魚清洗乾淨，晾乾水分。先將鍋燒熱，再倒油燒熱，撒上一勺鹽。羅非魚下鍋煎，不要着急翻面，煎一會晃動鍋體魚也跟着滑動了...
糖醋非洲鯽造型魚
用料非洲鯽魚1條（800克左右）料酒少許蔥1條薑汁少許生粉適量亨氏蕃茄醬適量醋適量鹽適量水適量豌豆適量小蕃茄1個糖醋非洲鯽造型魚的做法魚洗淨，取出魚骨，兩邊魚肉用剪刀各剪10條。用蔥，薑汁，料酒醃製1小時。魚粘均勻的粘上...
紅燒非洲鯽魚（羅非魚），就是這個味兒！
從小就喜歡吃鯽魚，但鯽魚刺太多，很容易被卡着。羅非魚就很不錯，既有鯽魚的細嫩肉質，刺也不是很多，紅燒清蒸皆可，今天就來試試紅燒羅非魚用料羅非魚1條姜1片蒜2瓣鹽5克生抽3勺料酒2勺醋1勺紅燒非洲鯽魚（羅非魚），就是這個味兒！的...
蒜香非洲鯽魚
簡單易做的喲，今天第一次做感覺非常贊用料非洲鯽魚1條蒜1頭姜適量（和蒜差不多量）蔥適量生抽料酒蠔油蒜香非洲鯽魚的做法魚洗淨，魚身切刀撒鹽醃製10分鐘放蒸鍋蒸10分鐘魚快蒸好的時候，起火熱鍋放油，蔥薑蒜一起下過翻炒煽香，加...
烤羅非魚片（Tilapia）（非洲鯽魚）
今個兒烤非洲鯽魚，操作特別方便，口感也不錯用料非洲鯽魚片4塊黃油1湯勺（15克）檸檬2湯勺（20克，可依個人喜歡調整多和少）黑胡椒適量蒜一小頭幹香菜片1茶勺（1克）鹽適量烤羅非魚片（Tilapia）（非洲鯽魚）的做法準備主料和鋪料將瀝乾的魚入...
蒸羅非魚（非洲鯽）
羅非魚也叫非洲鯽，不同的地方不同的叫法，這是一道非常簡單的菜，不一定要完全按照我的做法，還可以添加很多創意，自己diy，比如加入豆芽和娃娃菜等用料羅非魚1條料酒2勺姜6片鹽克醬油2勺蒜6瓣耗油2勺香菜3根小蔥2根小米椒6個蒸...
香煎非洲鯽魚
反正我很喜歡吃這樣的魚～配料很簡單用料鯽魚1條姜5片鹽適量蒸魚豉油適量香煎非洲鯽魚的做法一條處理好的魚蒜切碎薑切片鍋燒熱適量油，下薑片魚擦乾兩面摸上鹽下鍋，不要翻面，煎兩分鐘再翻面，每面煎兩分鐘然後兩面再撒上鹽繼...
紅燒鯽魚
中國人的飯桌上，似乎都少不了一道魚<・)))><，今天分享的紅燒鯽魚，也是老少咸宜的口味了，今晚就來778~用料鯽魚一條姜蒜適量小米辣1-2只生抽1/3勺老抽1/3勺蠔油1/3勺紅燒鯽魚的做法處理乾淨的鯽魚，兩邊斜切，方便入味，均勻抹鹽...
清蒸非洲鯽魚
用這個方法拿來清蒸鱸魚什麼的都可以的哈:)用料料酒鹽蒸魚豉油蔥姜魚一條1-2斤清蒸非洲鯽魚的做法把魚清理好，在魚身斜着劃幾刀。魚摸上適量料酒和鹽，稍微醃個10來分鐘。魚肚裏塞一點蔥姜。把魚放到盤子裏，在魚身下放一...
乾燒羅非魚（鯽魚）
鯽魚、草魚、羅非魚都可以用料羅非魚（鯽魚）1條鹽適量料酒適量豆瓣1勺泡姜1塊蔥薑蒜適量澱粉2勺老抽適量油適量泡椒5個糖1勺胡椒適量醋適量雞精適量乾燒羅非魚（鯽魚）的做法先將魚洗淨去存內臟改刀，然後用鹽（可多加一點等一會...
家傳非常好吃😋紅燒鯽魚
從小長大吃媽媽愛做紅燒鯽魚、每次這種魚香味都會瀰漫在整個廚房裏、還沒有開吃已經香的流口水🤤因爲媽媽是北方人、她們不吃四川豆瓣醬、所以從小的我也就對這道菜情有獨鍾用料鯽魚姜一大塊花椒十幾粒蒜兩個整蒜老抽...
少調料剁椒薑末蒸非洲鯽魚
一個字快，二個字鮮嫩，三個字要分享用料紅非洲鯽魚1條400g鹽適量料酒2大勺薑片若干泡姜切粒1大勺半剁椒1大勺半油1大勺少調料剁椒薑末蒸非洲鯽魚的做法乾淨去除內臟的魚，用適量麪粉和鹽裏裏外外抹上，徹底洗乾淨，去除異味魚...