有關雪裏紅炒牛肉的做法步驟和雪裏紅炒牛肉做法圖解

雪裏紅炒牛肉

11-02

老母親種了雪裏蕻，想起了上學那會的奢侈生活用料牛肉200剋剋鹽克幹辣椒蠔油勺雪裏紅（新鮮）雪裏紅炒牛肉的做法老媽自種雪裏紅……清洗乾淨—-燒開水關火———開水裏焯水8分鐘左右剁剁剁……擠幹水份幹鍋裏收幹水份，加少...

雪裏蕻筍片炒牛肉絲

09-12

用料牛肉絲175克料酒2勺生抽2勺鹽適量雪裏蕻2把朝天椒2顆白酒半勺冰糖1顆料酒2勺冬筍2個雪裏蕻筍片炒牛肉絲的做法把冬筍切片備用牛肉絲用生粉、白酒醃製10分鐘，熱鍋加油，放入生薑爆炒1分鐘，再放入牛肉絲炒3分鐘左右，加入...

雪裏紅肉末

03-14

用料雪裏蕻克肉末克生抽勺鹽克雞精克雪裏紅肉末的做法肉末用醬油耗油和少許鹽醃製10分鐘，雪裏紅焯水、切成一釐米小段，擠幹水分。熱油放入肉末翻炒變色、用鍋鏟把肉末弄在一邊，放蒜末和辣椒炒出香味，放入雪裏紅翻炒、加耗...

又見雪裏紅（雪裏紅炒黃豆）

12-30

感謝小區門口總是阿姨來賣小青菜以及自己做的一些小菜，那天買了1塊錢的雪裏紅，今天只用了一半。配饅頭吃，我覺得是最樸素且貼心的小菜。用料雪裏紅半棵黃豆適量幹辣椒1個鹽適量茶油若干又見雪裏紅（雪裏紅炒黃豆）的做法雪裏...

肉末炒雪裏紅

02-04

用料肉末若干雪裏蕻適量臘八豆2勺鮮香菇3朵姜蒜若干八角2個幹辣椒8個青紅椒2個調味步驟2香油1勺肉末炒雪裏紅的做法準備食材：豬肉+醃製的雪裏紅+臘八豆+鮮香菇+姜蒜+八角+幹辣椒+青紅椒。把醃製好的雪裏紅浸泡清洗乾淨...

雪裏紅炒肉

06-20

下飯神器，上大學時，每次返校，媽媽總要爲我做上一碗，總能美美的吃上幾頓飯。母愛的陪伴無論何時何地，一直都在。用料雪裏紅適量肉末適量小米椒適量鹽2小勺生抽一鏟老抽適量，用於上色雪裏紅炒肉的做法所有食材切碎，越細越好，最...

炒雪裏紅

11-11

拌米飯，鹹菜，衝湯都可。用料醃雪裏蕻半斤豬肉末適量白豆腐乾適量辣椒少許花椒少許蔥薑末少許料酒少許糖少許植物油適量炒雪裏紅的做法超市買來的醃雪裏蕻用水泡一會。攥幹切末。豆乾切丁。熱油鍋炒肉末，下蔥薑末，辣椒，料酒...

雪裏紅炒肉末家湘味~

10-08

出了湖南真是很難做出湘菜的味道目前只有雪裏紅肉末這道菜我算是出師了👌用料雪裏蕻肉末小紅辣椒生抽老抽蒜很多雪裏紅炒肉末家湘味~的做法雪裏紅抓幹水份放熱鍋裏翻炒一會把多餘的水炒出來出鍋備用肉末焯水去腥水裏...

雪裏紅燒肉

01-20

在杭州的女兒最愛吃的菜，做個最簡單最家常的菜譜，讓她在杭州也能照我的菜譜做出媽媽的味道。用料雪裏蕻500克五花肉500克料酒1勺生抽老抽各1勺生薑青蒜少許八角少許雪裏紅燒肉的做法把肥肉和瘦肉切好分開。把肥肉先下鍋...

牛肉絲炒雪裏蕻

11-22

老媽做的蘿蔔乾和雪裏蕻，專門快遞郵寄過來的。快遞公司與菜鳥驛站老闆之間發生毛盾，我的美食快遞差點弄丟。還好是冬天，雖然晚收到了幾天，沒壞，還好，還好。用料醃好的雪裏蕻5-6顆辣椒麪1-2勺（根據個人口味）牛肉一塊花生米一把...

雪裏紅肉沫

04-01

用料雪裏蕻1000克肉末100克蒜10瓣姜4片鹽少量生抽3勺老抽1勺耗油1勺小米辣25支油渣碎少量雪裏紅肉沫的做法姜，蒜，小米辣絞碎。肉剁成泥。油渣絞碎。前面忘記拍處理雪裏紅照片，買回來的雪裏紅，去掉黃葉子，要放在陽臺上吹癆，...

清炒雪裏紅

09-11

家鄉常吃的下飯菜，無論多久都難忘用料雪裏蕻500克蒜5/6瓣姜切絲乾紅辣椒適量大蔥適量老抽一勺生抽2勺味精適量清炒雪裏紅的做法醃製的雪菜切斷用水沖洗備用需要的料切好起鍋燒油加入辣椒蔥薑蒜倒入雪菜翻炒加入水燜煮1...

雪裏紅炒肉沫

10-24

雪裏紅，是芥菜類中的一種葉菜，又名雪菜、辣菜，以其莖和葉爲實用部分。雪裏紅具有很高的食療價值，可提神醒腦、清熱解毒、開胃消食、明目除躁等。雪裏紅炒肉沫是較爲常見的一種烹飪方法，入口清爽，肉鮮菜甜，尤其適合食慾不佳、...

肉沫雪裏紅

07-23

用料雪裏蕻一把瘦肉200克雞精1勺鹽少許蒜4瓣生抽2勺肉沫雪裏紅的做法將雪菜洗淨放開水中燙大概一分鐘我是直接放在焯完排骨的水中燙的有一些油水，燙出來的很綠切成小段擰乾水放在鍋中幹炒炒掉部分水份放入豬油切碎的大...

雪裏蕻炒肉

11-04

雪裏蕻吃後有潤腸通便的作用，並且它含有豐富的維生素A，吃了可以明目。用料雪裏蕻3顆肉末100克鹽少量蠔油2勺雪裏蕻炒肉的做法加入適量鹽，1勺蠔油在肉末裏拌勻備用將雪裏蕻洗淨捏幹水分，切成5毫米的小段備用。鍋內加入少許...

雪裏紅炒肉丁

07-09

每到這個季節都要儲存秋菜，但每回醃製雪裏紅都不夠吃的，今年買了三倍的量，家人都喜歡雪裏紅，就把我最喜歡吃的肉丁雪裏紅推薦給大家，不會做菜譜，大家湊合着看吧用料豬裏脊肉200g醃製雪裏紅600g乾紅辣椒兩個鹽適量雞精適量雪...

小炒雪裏紅

07-29

超級下飯😋用料雪裏蕻50克辣椒5個姜2片鹽適量蒜5瓣雞精1勺料酒2勺生抽2勺老抽1勺小炒雪裏紅的做法雪裏紅泡一小時，洗淨，濾幹水切好配料，蔥姜小米椒放油下鍋炒，加入，料酒，生抽老抽鹽雞精...

肉末雪裏紅

09-23

用料雪裏蕻3顆肉末50克黃豆適量蔥姜少許肉末雪裏紅的做法起鍋燒油，先把肉末炒瞭然後炒黃的，最後放入雪菜，放水和菜持平就好！開始小火燉，燉到沒有湯，都在軟爛就好小貼士黃豆提前泡一晚，雪菜多洗幾次。啥都可以往裏放，就是不要...

素炒雪裏紅

06-04

用料雪裏蕻一把辣椒五個姜四片鹽適量味達美兩勺醋兩勺糖三勺克花生米一小碗素炒雪裏紅的做法雪裏紅淖水後立刻放入涼水，然後擠幹水分切細，越細越好，不要剁黏朝天椒切碎，蒜瓣兒姜切好鍋裏放油，油熱放花椒，然後把雜碎的花生米...

雪裏紅肉泥

12-04

雪裏紅肉泥用料肉100g辣椒1個雪裏紅1把雪裏紅肉泥的做法雪裏紅洗淨切細，入沸水焯熟，再用水沖涼。放得久可放鹽豬肉剁成末，蒜切末紅辣椒剁碎油下鍋，炒散肉末，加蒜末、辣椒炒香，再加入雪裏紅略炒。小貼士雪裏紅煮水時，要放鹽和...

雪裏紅炒肉末

06-17

用料雪裏蕻適量肉末適量辣椒適量生抽適量鹽適量大蒜子適量蠔油適量雪裏紅炒肉末的做法大蒜子切碎朝天椒切碎雪裏紅焯水切碎熱油下雪裏紅炒幹水氣然後加入大蒜子辣椒一起炒，途中加鹽炒香後加入肉末一起炒，加入適量的生抽...

雪裏紅炒飯

08-13

用料雞蛋一個雪裏紅一小把米飯一碗雪裏紅炒飯的做法雞蛋打碎放到碗裏攪拌，雪裏紅洗淨盡量甩幹水分，切碎。鍋內少許油炒雞蛋，炒熟碾碎盛起；繼續放油炒雪裏紅，炒熟後倒入米飯🍚，持續翻炒至米飯和蔬菜混合，倒入炒好的雞蛋，加入鹽...

家常菜-下飯菜-雪裏紅-雪裏蕻炒肉末

10-31

用料肥瘦豬肉100克蔥1根鹽2勺鮮醬油1勺雪裏紅一斤紅辣椒一個蒜2粒青辣椒一個家常菜-下飯菜-雪裏紅-雪裏蕻炒肉末的做法雪裏蕻洗乾淨後，在鍋中倒入開水，把雪裏蕻放入開水中用水焯一下（雪裏蕻的根部需要多焯一會，這樣炒出的...

雪裏紅香炒肉末

12-19

用料雪裏紅半斤肉末1兩紅辣椒1條蒜2粒姜3片鹽1茶匙雞粉1茶匙油適量蠔油1湯勺雪裏紅香炒肉末的做法將豬肉洗淨剁碎成肉末，雪裏紅洗淨，切成約0.5釐米長的小段將雪裏紅放入開水，焯約半分鐘後用漏勺撈出，過冷水後瀝乾水分用蠔...

雪裏紅炒豆