自制原味肉鬆
想起婚後的生活我得要努力用料鹽1湯勺糖3湯勺克油2湯勺醬油2湯勺蔥1段八角3個生薑2片豆蔻4個香葉5片雞胸肉1塊（約500g）料酒1湯勺自制原味肉鬆的做法雞塊沿着紋理，切小塊涼水入鍋溫水去血沫撈出雞塊洗乾淨血沫除了醬油、...
自制原味肉鬆
用料裏脊肉500克料酒適量姜幾片玉米油40克炒肉鬆汁：生抽25克蠔油4克鹽2克自制原味肉鬆的做法裏脊肉按照紋路順着切（一定不能橫切），切成片，不能切的太短。把肉冷水下鍋去掉血水。焯水後的肉洗乾淨。壓力鍋放姜、料酒、洗幹...
自制原味、辣味、咖喱味牛肉乾
來自美媽Ruby的方子，第一次就做成功，非常簡單上手。用料牛肉一斤左右淡醬油3大勺糖2大勺水2大勺薑片、八角適量自制原味、辣味、咖喱味牛肉乾的做法牛肉在冷水中煮開，改小火至筷子插無血水，放涼切片，倒入生抽、白糖、水、...
原味酥肉鬆
今天教做一款簡簡單單🈚添加の酥肉鬆🥣☑️配方用到的是豬裏脊肉當然…你也可以用雞胸肉噢……製作工具會用到我們較常用的廚師機與烤箱來完美搭配輕輕鬆鬆也不累人！☺︎自己做的肉鬆美味&健康還能作爲蛋黃酥…飯糰…...
手工製作肉鬆～原汁原味～衛生健康
用料豬裏脊肉250克姜3片大蔥白1段料酒2大勺老抽半勺生抽2勺孜然粉半勺白糖半勺十三香小半勺鹽少許手工製作肉鬆～原汁原味～衛生健康的做法1、豬肉順着紋路切片2、薑切片，大蔥切段1、把肉放入壓力鍋，加入薑片，蔥白，料酒，加入清...
原味雞肉鬆
用料雞胸鋪原味雞肉鬆的做法高壓鍋煮雞胸鋪高壓鍋煮出來後，放涼，手搓成細絲末...
自制原味雞肉鬆
用料雞胸肉2塊姜4片生抽25克料酒2勺糖10克蔥1段自制原味雞肉鬆的做法蓬鬆度很不錯的雞肉鬆雞胸肉切塊冷水下鍋放入蔥姜和料酒，煮開撇去浮末，煮20分鐘至雞肉熟透撈出晾涼10分鐘左右擀麪杖擀開放入麪包機，加入生抽和糖，麪包...
自制肉鬆（原味寶寶版）
味道清淡，很適合寶寶食用用料豬後腿瘦肉姜老抽，生抽料酒蜂蜜色拉油小茴香，薄荷葉，紫蘇葉自制肉鬆（原味寶寶版）的做法將瘦肉切塊，用熱水焯過，去血水；薑切片，拍碎再換清水，放入肉塊，薑片碎，料酒，小茴香，薄荷葉，紫蘇葉和老抽適量；大火煮開...
原味肉鬆
用料瘦肉700克生抽20克老抽10克糖60克鹽6克玉米油30克原味肉鬆的做法我買了脊肉，切小塊，出水用溫水沖洗一下瀝乾一下水分把肉放到保險袋捶鬆散，這一步也關鍵到做出來的肉鬆篷不蓬鬆，要每一塊肉肉都捶鬆散先把生抽，老抽，鹽，糖...
No.76自制原味牛肉鬆（6個月➕～寶寶輔食篇）
今天給大家介紹的就是肉鬆的做法，自制零添加‼️做法簡單‼️營養健康‼️雖然不如外面包裝好的味道好，自己做的吃起來更放心‼️用料牛裏脊肉260g檸檬汁5滴No.76自制原味牛肉鬆（6個月➕～寶寶輔食篇）的做法你們看到的沒錯材料就是...
原味自制肉鬆（20多年前伯父花幾千元去學的）
用料瘦肉3500G蔥段2根姜一小塊鹽100克糖450克老抽少量調色用原味自制肉鬆（20多年前伯父花幾千元去學的）的做法挑選豬腰肉，應該也叫做裏脊，一隻豬身上就一根，這裏的肉比較嫩，最適合做肉鬆.把上面雜肉剔除洗乾淨.（不要切，這樣口...
自制原味肉鬆(易上手、零失敗)
很喜歡吃肉鬆，但外面買的不放心，家裏也沒有面包機，於是試着用簡單的工具和調料做了二次，結果做出了色、香、味俱佳的豬肉鬆。想來，有和我一樣想法的你，家裏也沒有面包機之類的，那就象我一樣做起來吧!用料豬後腿肉500克糖適量...
自制原味 / 辣肉鬆（麪包機去腥、入味、出絲之法）
肉鬆這類食物，本來就是精工細作的哈犯懶的時候不要倒騰，太累的時候不要做~步驟倒是很簡單，但是耗時~買了四根豬裏脊，差不多是1500g，我的麪包機是柏翠8500S，最多能揉500g麪粉的麪糰。一次只能加工700g左右肉的量，所以，分成兩份...
自制肉鬆（原味 辣味 海苔）
肉鬆麪包肉鬆蛋糕肉鬆蛋黃酥肉鬆月餅三明治裏放肉鬆肉鬆與稀飯肉鬆，光口吃都好吃！各種味道在原味的基礎上加調料就好啦！咖喱味，五香味，辣味，海苔味，甜鹹味等等！用料瘦肉鹽生抽薑片料酒紅糖白芝麻辣鬆：辣椒粉海苔味：海苔自制肉鬆...
自制原味肉鬆－麪包機+廚師機版
一直很好奇別人用鍋炒用麪包機做，做出來的肉鬆怎麼那麼鬆那麼茸，自己做出來的完全叫做一個慘不忍睹，那簡直就不叫肉鬆，叫肉條好吧，不管我撕的怎麼細緻都是肉條，只不是比較細的肉條而已。有一天，突發奇想用廚師機打茸不知怎樣...
自制原味肉鬆～寶寶美味輔食（麪包機版）
給6個月後開始添加輔食的媽媽們想必也是想盡各種辦法，做各式各樣的來讓寶寶愛上吃飯，喜歡吃纔是我們最大的動力。外面的添加劑太多還是自己多動手給寶寶做美味食材吧！肉鬆配粥，面，味道很棒哦！用料土豬裏脊約7兩自制原味肉鬆...
自制肉鬆，自制肉鬆包
肉鬆沒什麼要求，我就是用燉湯後的瘦肉拿出來瀝乾，然後放上調味料，在放廚師機打散，然後烘乾或者炒制，然後再做成肉鬆包。我慢慢更新，如果加急想要學，＋我Yuki_810肉鬆麪包真的超好吃，非常軟加上我的肉鬆，絕配😋用料八角1個蔥段1段...
自制肉鬆（五香版本、黑胡椒、原味）
這款肉鬆啓示製作方法很簡單、缺點就是麻煩、需要有耐心、熬粥喝口感更佳、麪包烘培都用得到、平日可以當做零食、優點太多、你值得擁有！用料豬裏脊500g蔥段1八角1美極鮮醬油一湯匙紅燒醬油一湯匙料酒一湯匙蠔油適量生...
原味牛肉鬆
用料牛肉400克姜1片原味牛肉鬆的做法牛肉鬆牛肉鬆牛肉鬆第一步牛肉洗乾淨泡一泡第二步把洗乾淨的牛肉放清水裏煮小火燉2至3小時燉爛第三步把燉好的牛肉撈起晾乾手撕成小碎條第四步把平底鍋刷一層油然後把牛肉放鍋裏文...
原味肉鬆
用料料酒勺糖克細砂糖克鹽克薑片原味肉鬆的做法洗淨，切塊撕裂，加入適量的調味劑出鍋，放涼放涼後裝罐成品...
自制肉鬆（原味和海苔肉鬆）
下着冰雨的天兒，在家自己做了肉鬆。市售的很多東西，都有着各種添加劑，還是自己做的吃着更放心。肉鬆做起來也很簡單方便，有了肉鬆，就可以做肉鬆麪包吃啦啦啦啦^—^用料瘦肉680克姜5片料酒2勺白砂糖35g生抽15g老抽10g蠔油10...
自制原味鬆餅
今天是不出門第15天，今天不知道該做什麼來吃，開啟某團逛逛，看到了鬆餅，於是決定做鬆餅用料牛奶80克雞蛋2個砂糖30克小麥粉110克自制原味鬆餅的做法這是所有材料，是不是很簡單的感覺倒入稱好的材料，攪拌均勻一直攪，直到沒有顆...
自制肉鬆
笨嘴裏脊肉只用海天海鮮醬油和白糖，無任何調料和添加劑；也可以只用鹽和糖做。用料裏脊500克海天海鮮醬油適量白糖適量自制肉鬆的做法把新鮮的裏脊肉從中間切開，冷水入鍋開鍋煮2-3分鐘，撈出放入有開水的燉鍋中，鍋中加少許料...
自制原味鬆餅，零失敗
自己做的原味鬆餅，撒着糖粉，鋪上草莓🍓，藍莓，顏值大增！鬆餅蓬鬆軟綿，好好吃！分享給大家。 網上很多教程，使用低筋麪粉,泡打粉之類，我是第一次做，是直接買了鬆餅粉做的，成功率100%哈。用料雞蛋1個牛奶100克鬆餅粉150g...
原味豬肉鬆
爲倆崽兒所有東西都願意嘗試用料豬裏脊肉一斤原味豬肉鬆的做法豬肉按肉的紋路切成塊，清水浸泡1小時，中間注意換水！清洗乾淨煮一個小時十分鐘左右，高壓鍋半個小時就可以，只要肉能用筷子很輕鬆戳爛就就👌！(鍋裏可以加點薑片)...