百搭的燉牛肉
疫情結束之後，我們都將重新回到喧囂的城市。繼續進行充滿壓力的工作，每天拖着疲憊的身體回家。假如你回家時，恰好家裏有那麼一盒燉好的牛肉，我們利用一刻鐘的時間就能夠吃上一份美味的晚餐。然後滿足入睡，迎接明天的朝陽。...
黑椒牛肉塔（含百搭牛肉熟餡）
週末追劇八卦時必備的^0^黑椒牛肉塔塔……吐司片和牛肉的完美搭配！百搭牛肉熟餡不僅可以製作這款小食，還可以做餡餅/三明治餡以及各種可以快速熟成的餡類食品。用料（餡）牛肉150克洋蔥半個蒜子4-5瓣（1/4頭蒜）味好美黑椒醬50...
快手百搭燉牛腩
牛腩一次多燉一些，燉好的分裝冷凍，下次吃的時候隨便搭配什麼蔬菜都非常好吃，什麼牛腩燉蘿蔔、牛腩燉西紅柿、牛腩燉土豆，或者來個亂燉，上班族的午餐輕輕鬆鬆就搞定，比做素菜還省事兒，而且味道非常的美😍👍，配饅頭米飯樣樣下飯...
百搭牛肉醬
吃了一次朋友做的牛肉醬，方子求來，照單全收。現記錄一下，便於以後再做，也分享給需要的食友。用料牛肉500克（冷記牛肉）姜300克蒜500克花生米180克海天黃豆醬700克小米椒適量芝麻適量冰糖適量食用油300克百搭牛肉醬的做法準備...
百搭家常燉牛肉
爲什麼叫百搭燉牛肉呢？是因爲無意間發現這個方子燉出來的牛肉和肉湯（特別是肉湯）很適合燉菜用幾點小建議：1.牛肉。牛腱子需要多壓兩分鐘，牛腩少壓兩分鐘，我買的忘了叫什麼了，帶着一點點筋，不是很難熟。2.焯水。焯水我們家都是...
學一道會做N道的巨百搭紅湯辣燉牛肉
巨百搭的一道燉牛肉！學會這一道秒會好幾道(✪▽✪)下廚soeasy~最主要是特別香香…我們全家都很愛的一道菜啦～燉好這一鍋，藍後～土豆牛肉口蘑燒牛腩牛肉火鍋紅燒牛肉麪你就都會做啦……想想就赤激！用料牛腩1000克花椒1小把八...
百搭肉醬
用料鹽適量油少許蠔油少許姜1片辣椒1個肉餡適量黃豆醬4勺澱粉1勺百搭肉醬的做法姜切末、青椒切丁、準備少許肉餡黃豆醬將肉餡炒香、加入姜和辣椒加入黃豆醬、炒香加入適量水煮開、加入澱粉、出鍋、百搭肉醬完成。無論...
紅黃綠交通燈～百搭的什錦蔬菜燉咖喱牛肉
犯懶時就燉一鍋什錦蔬菜咖喱牛肉，拌飯拌麪條拌粉絲配吐司歐包饅頭，這是一道吃不膩的快手萬能百搭菜！用料牛肉半斤土豆2大個胡蘿蔔3根黃瓜1根調味料詳見下文紅黃綠交通燈～百搭的什錦蔬菜燉咖喱牛肉的做法我買的牛腩塊兒，清...
燉牛肉（百搭版）
週末到了，總要犒勞一下自己，對吧。想起好久沒有吃牛肉了，想想牛肉一個菜不行，那就燉牛肉吧！還可以加一點菜，這樣一個菜就能解決一餐的伙食啦！（我是不是想的很好）用料牛肉克500土豆個2-3玉米1根胡蘿蔔（蘿蔔）1根大蒜2-3瓣生薑2-3片...
百搭醬牛肉
牛肉營養價值非常高，給孩子長個兒提高免疫力最好不過了。滷牛肉可以直接吃、做牛肉麪、牛肉粉、牛肉沙拉🥗要不您也試試？味道不要太好了😄用料牛腱1000克八角2個小茴香8克桂皮1塊花椒15粒幹辣椒3個鹽15克冰糖20克陳皮3...
百搭～肉餡
這款肉餡比較百搭可以做餃子餡，虎皮尖椒，餛飩，餡餅，包子等等，看你怎麼搭配了，話不多說，看過來😍用料肉餡半斤雞蛋1個蔥1根食用油適量味極鮮適量十三香適量姜粉適量鹽適量百搭～肉餡的做法1.肉餡放入調理盆，備用。2.雞蛋備用3.蔥...
百搭炒肉
每次炒肉女兒都不吃，嫌棄咬不爛！前幾天我外婆去世，帶我女兒回去祭祖，碰到我的大舅媽用這個肉下面，炒菜，女兒狠狠吃了大半碗，爲了怕忘記！做個筆記，方便自己檢視！用料肉百搭炒肉的做法蛋清可加可不加...
燉牛肉（超級簡便百搭）
做飯都是心血來潮，喜歡百搭的東西包括做菜。只要有壓力鍋，真的方便到不可以再方便哦……牛肉可以在不想做飯的日子裏做各種基地。來吧嘗試做一下用料牛肉（牛霖）300—400克胡蘿蔔1根洋蔥1個香芹4-8根香菇8-9朵十三香、生抽...
百搭牛肉
用料牛肉克薑片花椒粒蒜瓣八角個生抽勺料酒勺鹽克冰糖百搭牛肉的做法選用烏拉圭牛肋條放置常溫。將牛肋切成需要的形狀，放入鍋中悼水去血下沬，洗淨備用。將牛肉放入鍋中，放入蔥姜酒八角回香花椒，香葉乾紅椒等調味料，再加入...
百搭無敵好吃的祕製燉牛肉
用料牛肉550克料酒70克（焯水用）薑片3片豆瓣醬100克（根據個人口味調節）料酒30克（燉肉用）鹽20克（根據個人口味調節）八角5個香葉4片桂皮1塊蒜4瓣百搭無敵好吃的祕製燉牛肉的做法牛肉先放入水中2個小時中間換一次水，目的是爲了去血...
百搭牛肉餅 可漢堡
用料牛肉餡看人數來跟豬肉一樣比例豬肉餡看人數來跟牛肉比例一樣雞蛋1個（肉多兩個）洋蔥半個鹽看口味澱粉少許黑胡椒多一點芝士兩片料酒少許百搭牛肉餅可漢堡的做法我的分量做了一個大人肉餅和三個小肉餅忘記拍雞蛋和料...
百搭肉燥
超香的拌麪拌飯都一級棒~用料五花肉紫洋蔥紅蔥酥蒜紅蔥香醬（我用的牛頭牌）花生醬（四季寶柔滑）十三香黃酒老抽鹽細砂糖白胡椒粉生抽百搭肉燥的做法五花肉剁成肉碎，不用太碎，有點顆粒會更有口感。蒜剁碎，洋蔥切小丁備用。小奶...
百搭牛腩
牛的各種部位，就數牛腩最好吃，可以搭配各種食材，米飯、麪食、土豆、腐竹、蘿蔔、山藥等等。秋冬季牛腩吃起來，暖身驅寒。特別是家裏有孩子的，這道菜可以讓孩子多添飯，健康長高高。用料牛腩1000克土豆1個西紅柿1個胡蘿蔔🥕1...
最“百搭”的醬燉牛肉
燉牛肉是家裏每週都需要做的，最主要真的很簡單！味道也很好！真的是“萬能”。可以拌着吃，也可以燉番茄可以煮麪條連着湯帶着牛肉，好方便的。增肌牛肉，我們一起做起來吧😄😄製作簡單！無限“搭配”，後面菜譜中，還有平時用這個牛肉...
百搭牛肉絲
用料牛肉250克味好美青花椒椒鹽適量粒料酒適量勺生抽適量勺澱粉適量勺耗油適量老抽適量蛋清一個油少量百搭牛肉絲的做法牛肉切絲洗乾淨把所以醬料都放進去攪拌上勁鍋中放油翻炒到熟就可以了做肉夾饃也不錯的做老北京...
清燉百合牛肉湯（百合和牛肉也很搭哦~）
天氣炎熱，想喝湯，但又不想喝經過長時間燉煮，濃郁重口的湯。我喜歡吃鮮百合做的料理，之前都是用鮮百合做甜品比較多，突然想起豆花多年的南北鹹甜之爭，靈機一動想着乾脆就用鮮百合和牛腱子來個配對好了。這道湯使用了牛腱來燉...
牛肉醬（超級百搭）
首先要感謝蔥伴侶送來豆瓣醬，從很久開始在甜麪醬、豆瓣醬都會選擇蔥伴侶。因爲味道絕對正宗，以至於都不需要去做什麼就能做出很好吃的。豆瓣醬雖然可以做很多好吃的食物，但是這款牛肉醬絕對百搭上到饅頭、麪條下到米飯再...
百搭燉牛腩
用料牛腩1500克八角3個花椒40粒鹽6克蔥1根姜4-5片百搭燉牛腩的做法選用優質牛坑腩肉洗淨控幹水分按照文理仔細切割儘量保證每塊牛肉肥瘦相間依據你的喜好，切成2×3或者2×2或3×3釐米，我是2×3左右。放入鍋內冷水入鍋焯...
百搭肉餡
自己拌餡的習慣，覺得好吃，簡單用料豬肉餡1碗料酒2勺蠔油2勺蔥1根鹽2勺雞精2勺花椒麪2勺料酒2勺油適量吧百搭肉餡的做法準備一坨肉餡切點蔥花放肉餡裏，油，加入鹽，雞精，花椒麪，料酒，耗油，海鮮醬油，攪拌均勻我一般都是帶一次性手套...
祕製牛肉醬（百搭款）
百搭單品，配饅頭，麪條，拌飯，真是懶人必備，牛肉粒大小隨心所欲，大粒就可以當零食來吃了。中式料理，不需要斤斤計較，材料都隨性一點，不打緊的。用料牛裏脊1斤-1.5斤生花生米1碗生芝麻小半碗大蒜兩頭紅辣椒1斤多隨便幹黃醬1包祕製...