木瓜丁吃了基本會上癮哦💋 脆香辣，每一根木瓜丁都包裹着醬汁，外表金黃，入口爽脆，帶你的牙齒去蹦迪！配白飯，麪條，饅頭，粥~都不在話下！！
用料木瓜1個鹽1克生抽1勺木瓜丁吃了基本會上癮哦💋脆香辣，每一根木瓜丁都包裹着醬汁，外表金黃，入口爽脆，帶你的牙齒去蹦迪！配白飯，麪條，饅頭，粥~都不在話下！！的做法洗乾淨倒入醬油少許鹽辣椒即可米粥配木瓜丁，神仙搭配會蹦迪的木...
清香爽口/脆嫩入味/夜市最火的涼拌毛豆
🍀🍀毛豆可以水煮、鹽焗，或者剝開炒着吃，而時下最流行的就是涼拌，非常清爽入味，再配點飲料或啤酒真的是絕了！用料毛豆500克小米辣2個大蒜7瓣花椒20粒鹽5克生抽2勺米醋1勺白糖1/4勺純淨水1碗清香爽口/脆嫩入味/夜市最火的涼...
開胃爽脆涼拌土豆絲 一口脆入魂！
夏天就該吃清爽酸辣的涼拌菜，土豆這樣做，好吃到逆天！用自制的絕密醬汁加持，熱油澆下來的那一刻香到爆，再加上清爽的生菜，好吃開胃，酸辣脆爽都在這一碗！用料土豆1個青紅椒各1個蔥白半段小米椒3個蒜頭3瓣辣椒油2勺蠔油1勺醋1勺...
爽口脆
用料土辣椒（肉厚一點的）、生抽、薄鹽醬油、姜、蒜、花椒、鹽、冰糖等爽口脆的做法1、準備一個乾淨無生水的可以密封的容器待用2、辣椒洗淨，戴手套切片，去籽去筋（一定要戴手套，否則會辣的睡不着）3、用風乾機吹乾水分，時間不宜...
爽口脆蘿蔔
一直覺得大白蘿蔔很難做，燉着也不好吃炒也不好吃，但是醃起來就像變了個身，配上清粥，一份愜意的晚餐就這樣出現了用料白蘿蔔半個小米椒根據自己口味來鹽（醃製用）適量糖（醃製用）適量生抽7勺白醋1.5勺白糖2勺純淨水7勺爽口脆蘿蔔...
火爆雙脆｜爽口脆滑
海蜇、豬腰，兩種脆度完全不同的食材。前者爽脆，後者處理得好了脆中帶着滑，兩種奇妙的口感混搭，成就了這道閩菜頭牌：火爆雙脆。用料海蜇200g豬腰2個洋蔥半個青椒半個紅椒半個饅頭4個蒜頭4瓣生抽10ml細砂糖2小勺蠔油5ml芝麻...
爽口脆蘿蔔
外面的鹹菜添加劑太多了，自己醃製的鹹菜更健康、美味，兒時常吃爺爺醃的蘿蔔，爽口下飯。用料蘿蔔1根醋2勺生抽1大勺糖1大勺小米椒2個鹽2小勺爽口脆蘿蔔的做法白蘿蔔半根切薄片，放2小勺鹽醃半小時，把多餘的水份倒掉。放入2勺...
【孕婦食譜】萵筍炒蝦仁，蝦仁鮮美入味，萵筍可口爽脆～
有一陣子特別饞麻辣香鍋，麻辣香鍋中每次必點的小菜一定有青筍，吃起來咯吱咯吱的，那叫一個脆爽可口～疫情當前，帶寶寶不方便出門，某些人不喜辣，所以也不能在家自制麻辣香鍋，就是傳說中吃不到一起的豬隊友，哈哈哈，此處省略N個手掌...
爽口醃脆椒
送粥送飯一流一點也不辣用料線椒10只蒜頭4瓣醬油糖油爽口醃脆椒的做法線椒洗乾淨，瀝乾水分切成小圈放在無油無水的大碗裏放鹽醃製三十分鐘三十分鐘後辣椒圈醃出很多水把辣椒圈清洗幾遍這樣可以大大洗去辣度把辣椒圈瀝...
爽脆爽口的涼拌西葫蘆
用料西葫蘆1個小米辣2個青花椒粒10粒香醋2勺白糖1勺生抽醬油3勺麻椒油（或香油）2勺雞精2克爽脆爽口的涼拌西葫蘆的做法準備一個嫩嫩的西葫蘆洗淨。西葫蘆用擦菜板，擦成絲絲，擦板的中間那個檔，粗細正好碗中放入小米辣、青花...
酸甜可口，脆脆爽爽的糖醋藕片
用料藕300克糖12克醋8克鹽2克美極鮮醬油3克蔥1根蒜2瓣酸甜可口，脆脆爽爽的糖醋藕片的做法蓮藕洗淨切滾刀片，蒜拍碎，蔥切碎熱鍋冷油加入蔥、蒜爆香加入蓮藕翻炒3分鐘倒入美極鮮醬油、糖繼續翻炒加入少許水翻炒略煮片刻快...
爽口脆黃瓜
細數油鹽歲月長——稍一助人，即村愚一般揚之於衆喋喋不休，品斯下矣自從老人家大病一場回家後，只要我在家，她就寸步不離，你在洗手間，她也在洗手間外站着等你。親密關係是放大美感的途徑。在她那裏，我是天下最好的女人。儘管她...
脆爽口泡菜
👧🏻小時候，在👵🏻外婆家，從小姨👩🏻🍳那偷師的其中一道涼菜🙈用料包菜姜小辣椒🌶️冰糖鹽白醋100度白開水脆爽口泡菜的做法買了顆年輕貌美的包菜，因爲年輕比較嫩🐒👉再準備一些姜和小辣椒🌶️（可根據口味進行加減🔥☀️）開始...
絕對入味脆爽檸檬雞爪
用料檸檬嫩葉數片雞爪約700克小米辣約6個泡酸辣椒約12個蒜10瓣白米醋3分1碗醬油3分2碗涼白開水2碗鹽適量芝麻油適量藤椒油適量芫茜蔥花適量絕對入味脆爽檸檬雞爪的做法小米辣，泡辣椒，蒜剁碎做泡汁：加入芝麻油，藤椒油，醬油，...
爽口脆青筍
用料萵筍頭1根小米辣4個鹽適量糖少許香油1勺花椒油1勺醋少許蒜粒少許（按各人口味，也可以不放）爽口脆青筍的做法青筍頭去皮切成1.5寸左右的小條灑上食鹽醃製2小時醃過的青筍條會出水後變軟，擠幹水後試一試青筍的味道，如果偏...
酸脆爽口脆蘿蔔泡菜
我特別喜歡又脆又爽口的泡菜，這個步驟很簡單，做出來的蘿蔔又好吃(´ε｀)♡前兩天晚上突然想吃就做了一個蘿蔔，所以沒有拍照片，不知道後續可不可以添加？酸甜微辣特別爽口！這道酸甜微辣、脆爽可口、解膩助消化，簡單而美好的開胃...
爽口脆酸菜
這個爽口脆酸菜，貴州丈母孃那裏偷學來的！用料麪粉100克青菜5斤爽口脆酸菜的做法先燒開水4斤，放入麪粉攪勻，放涼倒入一個罐子備用。鍋內加5斤水，燒開後，把青菜放裏面燙15秒撈出，（注意：燙久了不脆不好吃）放入麪粉水罐子裏，密封，泡3...
爽口蘿蔔脆
特別喜歡吃小鹹菜，正好家裏有食材，自己就琢磨着做了這麼一瓶酸辣蘿蔔🥰用料蘿蔔適量白醋兩勺鹽一勺白糖一勺蔥姜隨意小米椒一根辣椒油適量爽口蘿蔔脆的做法青蘿蔔洗淨，去皮切條放入小盆中加一勺鹽醃製半小時蔥花切小段、...
爽口脆筍
這道涼菜適合夏季，口感鮮嫩，酸辣清爽！用一夜漬～玻璃醃菜罐更方便，或其它醃菜容器，用重物將醃漬食材重壓，使其加快脫水，再拌上調料更加入味可口。用料萵筍（削皮後）260克鹽4克調味料：薑汁10ml，小米辣5克、蒜末5克、香油6克、糯米醋5...
清脆爽口的醃脆蘿蔔 兩個口味
這次回老家，在老媽的菜園裏順了好多菜回來，特別是蘿蔔，拔起來可過癮了，拔幾下就一大菜籃子，拔出來的必須得帶走啊，太多了實在是吃不了，然後就開啓蘿蔔宴了。早餐蘿蔔絲餅!中餐晚餐牛肚燉蘿蔔、牛腩燉蘿蔔、豬肉燉蘿蔔，蘿蔔絲...
引爆味蕾的香辣蝦，醬汁麻辣濃郁，蝦肉入口爽脆
這盤蝦子，不僅有香辣過癮的口感，還能隱約吃出傳統的火鍋口味。香辣蝦裏面可以按照個人喜好加入藕片、紅薯、黃瓜等配菜，入味的同時又中和了主菜的熱辣。簡單容易上手又醬香濃郁的香辣蝦是絕對的下飯神器，大火快炒的蝦肉包...
酸辣脆爽的爽口蘿蔔
師從老媽的拿手好菜一一爽口蘿蔔，看上去粉der-der，吃上去脆ber-ber，辣fer-fer，酸辣脆爽，超級好吃，堪稱下飯利器。有什麼不清楚的，歡迎問我，做了的朋友記得交作業哦！用料紅皮蘿蔔2500克鹽150克冰糖150克白醋150克小米椒50克酸辣...
爽口脆青梅
原以爲青梅只能釀成青梅酒，沒想到還能做脆青梅當零食吃，簡單方便又好吃。用料青梅500克冰糖250克鹽30克爽口脆青梅的做法青梅在水中清洗乾淨浸泡15分鐘，用牙籤把黑色蒂去掉。把30克鹽泡成鹽開水放涼後，把青梅放在鹽水中，浸...
爽口簡單涼拌黃瓜！脆爽
用料黃瓜2根生抽3勺鹽半勺香油1勺蒜3瓣醋2勺爽口簡單涼拌黃瓜！脆爽的做法兩根黃瓜拍扁，一定要拍才能入味蒜瓣拍成蒜末碗裏放芝麻，辣椒麪，蒜末待用燒一勺熱油澆在碗裏3勺生抽，2勺醋，1小勺糖，半勺鹽，一勺香油，拌勻澆在黃瓜上，拌勻...
清脆爽口，酸辣開胃的爽口蘿蔔
今天分享一個爽口清脆的涼拌蘿蔔！和在酒店裏吃的一樣好吃，酸辣可口，低脂低卡，一起來看看吧！用料蘿蔔1根白醋2勺生抽2勺糖1勺幹辣椒/小米椒10個/2個鹽1勺清脆爽口，酸辣開胃的爽口蘿蔔的做法白蘿蔔去皮，切薄片狀，撒1勺鹽，醃製20...