麻辣串中的甜醬——娃們不能吃辣就來甜的
給娃們吃的。用料水適量克甜麪醬80克勺糖15克耗油，芝麻醬，花椒油十三香適量勺洋蔥，蒜末半個瓣番茄醬一勺麻辣串中的甜醬——娃們不能吃辣就來甜的的做法原材料，有點多哈😊鍋里加色拉油，炒蒜末洋蔥炒軟後加所有醬料，因爲是想...
香辣美味豆皮串串卷巨好吃鮮辣中帶着酸爽
這樣的豆皮串串我好愛呀！！擼起來嘛建議買整張的豆皮子，我今天去晚了超市買了半張半張的，家裏實在沒有籤子的話用牙籤代替吧，一個牙籤插一個串或者兩個串，就是感覺稍微欠缺一些。tip:1.平底鍋煎豆皮的時候四個面翻身都煎一下...
沾串串（口水串串）
我一直就是很隨意的做法，沒有啥需要注意的，你愛吃啥備啥，泡藕，麪筋，油條，是我的最愛，特殊時期買不到。冰箱有啥吃啥吧，冰箱終結者來嘍！需要提前水泡好，花椒，香葉，八角水沒有也行。配菜煮好放着，豆皮，午餐肉，魚餅，凍豆腐，粉條，肉蓉面，丸子...
掌中寶烤串
軟骨烤串掌中寶烤串用料雞膝軟骨1袋醬油2大勺蒜3瓣料酒少量蜂蜜少量掌中寶烤串的做法袋裝軟骨提前解凍，取一小袋。清洗乾淨。蒜切碎，加入料酒、醬油、蒜碎，醃製20分鐘。串成串串。表面刷蜂蜜。空氣炸鍋190度烤18分鐘。中...
綠在家中│印尼素串燒
印尼風味的串燒，總會令人吃不停口，但吃得肉太多會較膩，想吃得健康一點，不妨用烤麩來制素串燒，口感上與真串燒無異，想健康多一點，大家都開始多吃一點點素吧!!本食譜由戀上味覺提供。Source:#/recipe/131/170用料材料（四人份）烤...
中東雞肉串Chicken Kabobs
好朋友去土耳其了天天在朋友圈各種開飯美國的中東館子不是很多自己動手豐衣足食用料雞胸肉餡500克香菜隨緣孜然粒1克醃雞肉粉5克鼠尾草隨緣檸檬黑胡椒粉隨緣白胡椒2克洋蔥半個餐刀數把中東雞肉串ChickenKabobs的做法...
冷鍋串（減肥中餐）
今天的菜譜超級簡單，味道很正，我也是偶然發現的冷鍋串的誕生，更是偶然發現冷鍋串的調料包。減肥的中班我覺得非常不錯。用料調料包肉丸，蔬菜，各種冷鍋串（減肥中餐）的做法素菜過水煮熟。裝入碗中。準備這個調料包，記得要兌水，加...
串燒掌中寶
雞脆骨的營養價值1、營養相當豐富，據測定人體中的蛋白質是由20種氨基酸搭配而組成的，它就含有18種，其中8種氨基酸是人體不能製造的，所以被稱之爲“必需氨基酸”。2、據測定至少含有8種維生素：維生素B1、維生素B2、維生素B1...
家中燒烤—羊肉串篇
用料羊肉克孜然粉勺鹽克家中燒烤—羊肉串篇的做法調整羊肉，洋蔥是關鍵。竹籤瀝水穿串~上電熱烤，烤爐選用可滴油網面。可以吃啦😄...
高中門口的炸串夾饃
黃先生想吃高中門口的炸串夾饃，我試了一下。哈哈哈！他說老李，你可以出攤了😁我做好後一嘗味道的確跟夜市老阿姨炸串不相上下啊，就是這個味道，雖然沒有照片，就剩一個底兒了，還是趕緊分享，圖片不重要，好吃才重要😄不要來配料，直接...
墨西哥經典串燒配中東米飯
用料牛裏脊500g番茄1個香菜古斯古斯米100g肉醬黃油香辣醬墨西哥經典串燒配中東米飯的做法將牛肉切乒乓球大小的滾刀塊。然後加食粉，孜然粉，味精，雞粉。醃製30分鐘。後將醃製好的牛肉用竹籤串起來。煎熟飢渴。將古斯古斯...
手把串小炸串中街炸串
饞的要昇天了，不敢吃外面的街邊攤了吧，來來來，家庭版小炸串絕對解饞，乾淨衛生，一點不輸街邊貨！用料燒烤成料（辣、不辣）依口味適量蠔油適量大喜大烤肉醬適量利民蒜蓉辣醬適量番茄醬適量糖適量白醋適量啤酒或雪碧適量澱粉適量小...
回憶中的掛糊小雞肉串
街邊最好吃的小炸串但是正宗的越來越少了按照記憶中的樣子做了出來。醬料辣辣的的是關鍵麪糊也是很關鍵用料雞肉500g麪粉150g澱粉75g雞蛋一個泡打粉5g料酒少量醬油少量胡椒粉少量鹽少量辣醬番茄醬辣椒麪孜然回憶中的...
記憶中的味道（羊肉串）
小的時候總是會拉着姐姐去街邊吃羊肉串，放學後的夕陽照在肉串攤上，拉着姐姐的手，美美的吃着那小小的肉串，是那麼的幸福，舊時光影，總是那麼美好，令人嚮往。用料羊肉（肋條肉）500g孜然粉80g孜然粒20g熟芝麻50g辣椒粉（細）25g辣椒粉（粗...
中東羊肉串
用料羊肉克中東羊肉串的做法牛肉牛肉絞碎加入麪包糠加入薄荷葉碎和香菜葉碎加入孜然粉黃姜粉加蛋黃1-2個紹酒黃芥末粉加點水攪打搓圓放在竹籤裏目測竹籤15-18cm吧...
地中海風味雞肉串燒
這道菜是從我很喜歡的一本美食雜誌上學來的~雜誌也不是常年訂，偶爾走在路邊，心血來潮的時候隨手買上一本，有空的時候翻一翻，翻到這期雜誌的最後一頁，發現了這個串燒便決定動手試一試~本來以爲不算省事的菜，沒想到這麼簡單，省...
中西合璧 烤羊肉串兒
用料羊腿肉🐑200克辣椒🌶️1個鹽孜然辣椒麪適量中西合璧烤羊肉串兒的做法羊後腿肉切3釐米方塊，配菜切塊。撒鹽🧂辣椒麪和孜然粉，百里香和迷迭香。入烤箱220度6分鐘。翻面220度4分鐘。看到肉表面吱吱冒泡兒🫧有出現焦糊邊...
中原絕味炸串
用料鹽2克油100克芝麻150克甜麪醬2勺麻辣火鍋蘸料100克辣椒麪2勺白糖50克孜然粉100克水300克紅薯澱粉15克中原絕味炸串的做法把油燒到八成熟加入芝麻，辣椒麪，爆香加入除澱粉和水的其他材料炒香，加入澱粉水勾芡，煮至稍微發...
擼串必點--掌中寶
兩爺子都愛擼串，必點的就是掌中寶自己做吃着總歸更安心，一次醃1kg，醃好後串串冷凍，饞了就烤幾串來吃用料醬油25g蠔油17g味增醬適量（不是必須的，可以增加複合口味兒）蕃茄醬15g砂糖15g味霖18g甜椒粉5g蒜泥適量黑胡椒粉適量卡真...
中式魷魚串
以普通紙杯（180ml）稱量——白老師家常菜S1E10.150721處理魷魚：用料魷魚辣椒粉蔥花咖喱粉中式魷魚串的做法魷魚清洗乾淨後，串起來倒入適量的油和蔥花，開火翻炒出蔥油，炒至蔥金黃把蔥油倒入3勺辣椒粉中攪拌均勻成辣椒油魷魚在...
中東風味羊肉串(lamb koftas)
其實它是肉丸子。理想條件下，應該用竹籤穿起來，用炭火烤。但是用平底鍋煎，也是可以的。搭配酸奶醬和pita餅吃。參考了recipetineats。香料部分用料有所不同&沒有加麪包糠（個人覺得沒什麼必要）。10條肉串，2-3人份用料肉...
童年記憶中的炸串們
“裹好麪糊，確認好油溫，下鍋，炸至金黃，記憶裏，鄰里家的孩子都饞哭了。”這應該是我能夠想到最恰當形容那家店的印象。遠距離的原因，我想還是憑藉印象列下些店內的炸物們。以下用料大部分是炸好後加的添味品，步驟則記錄的是炸...
蜀中桃子姐🍑麻辣串串🍢鉢鉢雞
想吃串串🍢了用料雞爪3只土豆1個蔬菜少許雞翅4個雞腿🍗3只魷魚🦑400克生菜🥬5片蜀中桃子姐🍑鉢鉢雞料1袋丸子🍡適量蜀中桃子姐🍑麻辣串串🍢鉢鉢雞的做法在桃子姐🍑的直播間買的準備穿串串🍢的籤子串成這樣就可以了👌...
中東羊肉串lamb koftas
用了羊絞肉做的（lambmince）中東風味羊肉串～20分鐘吃到嘴的快手美味喲～菜譜改自：用料羊絞肉(lambmince)500g孜然粉(groundcumin)1茶匙香菜籽粉（groundcoriander）2茶匙辣椒粉1茶匙薄荷碎1湯匙大蒜末（最好用壓蒜器擠，味道不會霸道...
烤翅中 6/串
用料翅中烤翅中6/串的做法精選翅中，外焦裏嫩。...