不需要烤箱的披薩，自制餅皮，餡料，奧爾良雞肉火腿玉米披薩🍕，味道就不用說了，一個字“絕美味”
用料普通麪粉適量馬蘇裏拉適量酵母適量不需要烤箱的披薩，自制餅皮，餡料，奧爾良雞肉火腿玉米披薩🍕，味道就不用說了，一個字“絕美味”的做法餅皮是用發麪做的，底料是自己用西紅柿熬的醬，雞胸肉是用奧爾良調料醃製，然後放入鍋中...
滷就一個字
用料各種肉五花豬蹄牛筋等雞蛋洋蔥香菇姜蔥蒜料酒老抽八角冰糖滷就一個字的做法肉切小塊，放入炒鍋，依次加姜蔥蒜洋蔥香菇翻炒，加冰糖八角老抽料酒繼續翻炒，倒入砂鍋加溫水淹沒。加白煮雞蛋一起頓2小時。洋蔥可以作成洋蔥...
【雙皮奶】一個字：簡單
炎炎夏日，吹着空調，癱看電視，來上一碗，舒爽一天。用料雞蛋2個糖（糖粉、白砂糖）30克牛奶250ml【雙皮奶】一個字：簡單的做法蛋清分離，只取蛋清1.牛奶，蛋清，糖，混合攪拌均勻；2.混合液用麪粉篩過濾，濾點爲攪拌均勻的蛋清，口感更細膩（也可...
一個字:太酥了-酥燒餅
酥的掉渣沒有豬油可以用玉米油代替牛肉餡兒提前半小時製作梅乾菜肉餡提前半小時製作芝麻糖餡兒:一勺糖一勺麪粉一勺芝麻粉芝麻粉:芝麻烤一下打成粉用料水油皮:中筋麪粉200克豬油40克糖15克水90克油酥皮:中筋麪粉140克...
靈魂畫手的另一個絕世美味黃瓜火腿三明治
出自松浦彌太郎《ariko的食帖》用料黃瓜1/3個火腿片1包奶油奶酪5克吐司2片靈魂畫手的另一個絕世美味黃瓜火腿三明治的做法兩層黃瓜片中間夾一層火腿片。麪包上塗奶油奶酪。要壓緊放一會才能吃。（多堆幾層黃瓜火腿也是...
海石花～一個美麗的名字
幾年前的夏天，朋友帶去吃過一次“潮汕甜品”海石花，至今念念不忘。這種天然的凝膠極富營養價值，是女性的美容佳品。偶得一包，沒想到試驗成功了！😍用料水10碗海石花三分之一包水果粒（西瓜等）若干葡萄乾若干煉奶一管海石花～一個...
美味蛋餃，一口一個！
用料雞蛋1個豬肉餡250g胡蘿蔔1根木耳20朵鹽適量蠔油適量鴨蛋（雞蛋）4—6個食用油適量美味蛋餃，一口一個！的做法先是準備餡料，將木耳，胡蘿蔔（當然也可以是其他素的料，如韭菜、馬蹄等等）切碎後與1個雞蛋，鹽，蠔油，食用油一起放入豬肉...
【保姆教程】鮮的掉眉毛的蒜蓉生蠔 蒸生蠔 原汁原味 一個字“絕”！
每個禮拜都要做一次，非常的簡單方便快捷。這道菜含調味料在內一共花費了30元。再也不用出去吃十塊錢一隻又小又……🤐的了。家裏人都誇我省錢小能手。😄起初做這道菜的時候，會先用開生蠔刀撬開殼，結果手弄傷了好幾回，之後...
愛吃肉鬆小貝？巧了，配上這三種醬，一個字：絕！（1）
肉鬆小貝作爲私房烘焙經久不衰的經典產品之一，讓無數人拜倒在它石榴裙下，不惜排長隊也要嘗一嘗。而傳統的肉鬆小貝一般使用沙拉醬夾心，口感相對單一又稍顯油膩，吃幾個便停下了口。爲了滿足大家的口腹之慾，小仙女教大家三種...
酥脆Q彈的泰式蝦餅🍤原地封神就一個字 絕‼️
在家也能實現蝦餅自由啦，你們一定要試試！！用料蝦380克豬肉100克麪包糠適量澱粉2勺蛋清1個酥脆Q彈的泰式蝦餅🍤原地封神就一個字絕‼️的做法蝦仁加豬肉放入料理機中打成肉糜。留幾隻蝦仁切成丁加入蝦粒，蛋清，澱粉，適量黑胡椒...
配方 | 服就一個字，我只說一次！
如果說甜點是歐洲的血液，那麼泡芙大概就是血液盡頭盎然的生機。他開設了全世界唯一一家只賣泡芙產品的甜品店MaîtreChoux。作爲一名成功的經營者，Joakim對甜品店經營有着自己的見解。他認爲，每一次文化碰撞和融合都代表...
香菇釀肉，一個字，鮮
夏天好喜歡吃新鮮的食材，這道香菇釀肉，食材都是新鮮的，喚起你的夏日味蕾。用料香菇5朵精肉餡200克薑片3片蒜2瓣大蔥1根鹽2克料酒1勺醬油1勺十三香1勺蠔油5勺植物油2克水澱粉5克香菇釀肉，一個字，鮮的做法香菇洗淨擠幹，把蒂切...
美味的酥皮：福字酥、喜字酥、壽字酥
中式點心裏我最愛吃酥皮，現在我微店裏也🈶我做的酥皮點心。喜歡吃酥皮的朋友們可以訂購哦！我的家人朋友都吃過我做的點心，大家都說太好吃了！還要吃節奏～我跟大家分享一下酥皮的做法，感興趣可以試試看！做好了別忘記交作業哦....
一個字，香（蒸排骨）
夠香的肉纔好下飯，夠簡單的做法才能讓我這種懶人動起來用料鹽一小勺（不用多）砂糖一丟丟（提鮮）蒸魚豉油適量（稍多一點，這是主角）耗油半湯勺胡椒粉撒一點就好澱粉一勺（排骨的保水面膜）豆豉（陽江的最好）十來粒姜拇指大蒜4瓣蔥1根菜椒...
愛吃肉鬆小貝？巧了，配上這三種醬，一個字：絕！（2）
肉鬆小貝作爲私房烘焙經久不衰的經典產品之一，讓無數人拜倒在它石榴裙下，不惜排長隊也要嘗一嘗。而傳統的肉鬆小貝一般使用沙拉醬夾心，口感相對單一又稍顯油膩，吃幾個便停下了口。爲了滿足大家的口腹之慾，小仙女教大家三種...
愛吃肉鬆小貝？巧了，配上這三種醬，一個字：絕！（3）
肉鬆小貝作爲私房烘焙經久不衰的經典產品之一，讓無數人拜倒在它石榴裙下，不惜排長隊也要嘗一嘗。而傳統的肉鬆小貝一般使用沙拉醬夾心，口感相對單一又稍顯油膩，吃幾個便停下了口。爲了滿足大家的口腹之慾，小仙女教大家三種...
乾貝甜豆（一個字，鮮）
飯店裏好像經常看到，想做的時候在下廚房搜了下沒找到，那就自己試試看吧～真的好好吃啊用料乾貝適量甜豆適量溫水用來泡乾貝生薑四片乾貝甜豆（一個字，鮮）的做法將乾貝稍作清洗，加溫水泡，泡到可以很輕易的將乾貝搓成絲。泡的水不...
請爲它起一個美麗的名字。
用料麥片紫薯酸奶堅果草莓請爲它起一個美麗的名字。的做法醬紫就可以吃咯...
紅茶酥～就一個字酥！
從茶藝室拿回一小包紅茶準備做奶茶用，結果被熊孩子給我玩成渣渣🤣只能改做紅茶酥用料低筋麪粉300克黃油200克糖粉45克紅茶30克蛋黃2個紅茶酥～就一個字酥！的做法先秤200g黃油放一邊，讓黃油自然軟化將紅茶碎碾壓成粉末備料...
和絕味一個味兒的滷菜
一直很喜歡絕味啊，周黑鴨那種甜辣味兒的滷菜，閒來無事做來試試，竟然非常成功，雖然沒有100％還原，80％以上還是有了，感覺自己快膨脹了。這次滷了中翅，雞腳，蛋和藕。滷菜肯定滷料最重要了，所以做滷料是重點。用料菜籽油適量老抽適量...
【全蛋】絕不翻車的美味蛋撻！！！一頓吃六個
窮學生很愛吃蛋撻下廚房上的方子做了好多個總結出來一個小份的這個是六個大號撻皮的量！和我男盆友一人三個哈哈哈！！講真自從做了這個我再沒有在外面買過蛋撻，因爲自己做的熱乎乎的剛烤出來的也太好吃了！(主要我窮，外面一個...
辣滷，那叫一個字“絕！”
用料生抽1炒菜勺老抽半炒菜勺各種調料1包紅辣椒20個雞精3調料勺鹽2調料勺辣滷，那叫一個字“絕！”的做法紅辣椒蔥薑蒜爆鍋，加冰糖炒碎，加水煮1小時放入想吃的東東，我放的雞蛋海帶和藕，煮到7分熟，泡一晚上，開吃小貼士雞蛋:涼水...
一個很美妙的名字-金絲鵪鶉蛋
圓圓的像毛線球一樣，上桌大人孩子都喜歡。用料鵪鶉蛋10個麪條1把麪粉少許食鹽少許一個很美妙的名字-金絲鵪鶉蛋的做法1.生鵪鶉蛋和一把長圓麪條2.鵪鶉蛋先煮熟。3.麪條焯水後撈起來備用。4.煮熟鵪鶉蛋過冷水剝殼，麪條撈...
愛就一個字
生活需要儀式感用料愛心一顆、感動一份愛就一個字的做法愛作底心成型小貼士用激情和溫度調製...
酥就一個字！海鹽咖啡和原味曲奇
試了很多方子，終於試到一個自己喜歡的爲了方便以後做記錄下來！我覺得，同樣的配方里，用馬鈴薯澱粉替代玉米澱粉，成品就會酥脆很多關鍵還有，低溫慢慢烤。中層，125-130度，45分鐘，出爐冷卻後如果覺得不夠酥脆，那就再丟進烤箱繼續加...