豬肺豬心鹹菜鍋子
用料豬肺一隻幹辣椒6個鹽不用大蒜6瓣姜5片豬肺豬心鹹菜鍋子的做法我是買了一個連心肺，把肺頭買回來，用自來水對着氣管沖水，多衝幾次，到豬肺變白，沒有血水，在用剪刀沿着管子剪開小管，最後放鍋裏，加水煮沸，煮個10分鐘，在放進池子...
鹹菜豬心
很簡易清爽的家常菜用料豬心半個鹹菜適量（根據個人愛好）鹹菜豬心的做法豬心洗乾淨，切片，不喜歡白色那部分的可以切除鹹菜洗乾淨，切絲或切塊熱鍋，適量油，旺火，下豬心快速翻炒，七成熟的時候，下鹹菜繼續爆炒，加一點水，不用下鹽，翻幾下...
鹹豬肘子
用料豬肘子2只鹽多量鹹豬肘子的做法用鹽咬10天左右，然後去曬起來就行了，注意因爲肘子有骨頭，那個部位可能會生蛆，注意鹽的用量即可小貼士注意鹽的用量，少了會臭，會生蛆...
豬肺菜乾湯（附洗豬肺的方法）
最近幾天小二咳嗽挺厲害的，燉鍋豬肺菜乾湯，又加了點川貝，全家都來潤潤肺，今天只買到半隻豬肺而且有切口不太好清洗，特去翻出以前洗豬肺的圖給大家參考記得我婆婆第一次看我這樣洗豬肺時直呼好惡心，說看不下去了，不知道肺氣腫...
辣子豬肺
每年老媽都會從老家親戚那買頭豬，就只爲吃到純糧食的豬肉用料豬肺1個花椒適量八角2個姜5片蒜10瓣蔥1根豆瓣醬一湯勺鹽少許糖少許料酒5勺幹辣椒2把雞精一點青紅椒各三四個香料一份辣子豬肺的做法豬肺一隻，耐心進行清洗豬...
鹹菜炒豬心
用料豬心幾個鹹菜適量鹽幾克胡椒粉幾克生抽1勺料酒1勺澱粉2勺食用油適量蔥2根蒜幾瓣姜幾片番茄2個鹹菜炒豬心的做法準備材料：鹹菜切片，清水沖洗；開水加豬心，焯水2分鐘撈出；蔥切段；蒜姜切碎；番茄切塊。調澱粉水：少許鹽，雞精1勺，...
回鍋豬心
如果說吃哪補哪，那麼疫情在家帶娃上網課，媽媽們孩子們都需要這道補心，補眼，補維C的回鍋豬心。這道快手菜好吃又好做，豬心蛋白質豐富，胡蘿蔔含有維生素A補眼睛，尖椒含有大量維C提高免疫力。是不是特別適合封閉在家的我們。用...
滷豬肝、豬肺、豬心養生
中醫講究以形補形，吃啥補啥，豬肝是補血佳品，還有明目之功效。豬心能補心，治療心悸、心跳、怔忡，它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等，這對加強心肌營養，增強心肌收縮力有很大的作用。豬...
菜乾煲豬肺
用料豬肺1個姜2片蜜棗2個菜乾適量紅蘿蔔1根菜乾煲豬肺的做法菜乾拿個碟子，倒水泡一下，不要放太多，不然湯會澀，（泡完剪開幾段，方便吃）豬肺最好買一個整，拿着管就往裏面灌水，灌滿就把水壓出來，繼續灌，重複這個動作，灌水至水流出是幹...
潤肺止咳去痰之豬肺蘿蔔湯（內附詳細處理豬肺方子）
最近有點咳嗽～小時候咳嗽不想吃藥經常煮這個湯喝，要不就是煲魚腥草豬肺湯，趁週末有空，來一煲!這個湯真的是白菜價呀!食材都是生活中最平常，隨手可得的。就是處理豬肺耗時久!湯是真香!!!奶白色的不要太好看(｡･ω･｡)ﾉ♡用料豬肺1...
豬心炒鹹菜
非常經典的一道潮汕家常菜，豬心爽口，鹹菜煞嘴。用料豬心0.5個鹹菜1/4棵鹽2g澱粉5g小米辣1個獨蒜1個食用油1湯匙豬心炒鹹菜的做法豬心切成薄片，加入澱粉抓勻後清洗乾淨，加入鹽醃製15分鐘；鹹菜用清水浸泡5分鐘後，瀝乾水分待用...
豬肺
用料豬肺1個配料1：姜+蒜+八角+桂皮+花椒適量豆瓣醬適量配料2：料酒+醬油+蠔油+冰糖+辣椒+胡椒粉+鹽適量澱粉適量豬肺的做法整個豬肺灌水，洗乾淨血水後，一片一片的切小塊加澱粉、鹽，胡亂抓，再清洗乾淨，瀝起開水煮5分鐘瀝起，清水...
菜乾豬肺湯
這兩天喉嚨痛，想起小時候媽媽也是做這個湯給自己喝，這個湯洗豬肺真的很麻煩，不過做好很好喝！而且我感覺有緩解咽喉不適的效果～用料豬肺半個菜乾適量南北杏適量無花果5粒陳皮1片蜜棗1個姜4片菜乾豬肺湯的做法下午4～5點急急忙...
乾煸豬肺子
用料豬肺適量蒜4瓣鹽少許幹辣椒5個生抽蠔油味精（雞精也行）乾煸豬肺子的做法豬肺子煮熟到沒有血沫半涼切塊備用。蒜瓣切片備用，幹辣椒剪成絲（有辣椒絲更好）鍋裏放油幹辣椒絲放鍋裏煸香撈出放置一旁，（不要刷鍋）鍋裏剩餘油留着，在...
幹鍋豬肺
中文名：豬肺主要食用功效：豬肺有補虛、止咳、止血之功效適宜人羣：老幼皆宜適宜肺虛久咳、肺結核、肺痿咯血者食用，可用於治療肺虛咳嗽、久咳咯血等症清洗方法:1、將豬肺氣管對着水龍頭灌水，待肺膨脹後用手使頸擠，將灌進去的...
豬肺清洗大法｜附潤肺抗燥菜乾豬肺湯
✨一直都是在外面喝豬肺湯，這次咳嗽給咳慘了，心血來潮想買點豬肺回來自己燉。秋冬季注意潤肺解燥，喝多點養生滋潤湯水是必要滴~~✨聽說整隻纔好洗，一不做二不休，買了一整個回來，拿到手上那個感覺，媽耶，不知咋說。~✨不學不知...
折耳根心肺湯（魚腥草豬肺湯）
用料豬肺個魚腥草克鹽克薑片大蔥根水克豬大骨或排骨p克裙帶菜或海帶（沒有可以不加）折耳根心肺湯（魚腥草豬肺湯）的做法豬肺大量反覆灌水多次洗淨，直到發白爲止，魚腥草洗淨備用，豬大骨放入清水中漂洗。將洗好的豬肺和豬大骨冷...
豬肺菜乾湯
這是一道潤肺的湯。豬肺洗起來比較麻煩，洗不好湯也不好喝。用料豬肺1個無花果3個姜適量海底椰幾片菜乾一把南杏適量豬骨2幹塊豬肺菜乾湯的做法豬肺買回來，不要切掉，氣管處接水龍頭注入水，使豬肺灌滿水，然後按壓出血水，重複...
桑椹葉豬肺湯（清心潤肺）
最近天氣有點乾燥，悶的心煩，還有點咳嗽，根本吃不下飯。爺爺說買點豬肺煲湯，潤潤就會舒服很多了。中午喝了湯果然就整個人都神清氣爽了不少。然後我特意去找科普看了一下：桑椹葉有疏風散熱，清肺潤燥，降低血壓，美容養顏的功效；豬...
怎麼洗豬肺/心肺
南昌的涼菜還有個麻辣心肺呢，可是洗豬肺是個讓大家都頭疼的問題，我講講我的心得吧！用料豬肺1個怎麼洗豬肺/心肺的做法豬肺剛買來可惡心了，噁心到我不忍拿手機拍照，用個洗乾淨了的圖片吧！1、剛拿到豬肺，先不着急把肺管剪開，在...
豬肺湯 胡椒豬肺湯
小時候1塊錢一個的豬肺如今漲價到5塊錢了用料豬肺1個蔥姜適量茴香3顆黃酒5大勺豬肺湯胡椒豬肺湯的做法拎住脆骨管子，自來水往管子裏灌水，不停的灌，四五分鐘，變白變乾淨爲止，然後沿着管子兩側全部剪下，然後剪成一塊塊的，脆骨...
豬肺白菜湯
炎熱的夏季或者乾燥的秋天都可以煲來喝！大人小孩老人都可喝！潤肺一流！甜甜的呦用料白菜斤隨意豬肺一個蜜棗2個熟姜2片鹽克看量豬肺白菜湯的做法先把豬肺清洗乾淨—用一鍋冷水把豬肺燒開—用水再清洗一遍。鍋燒開放油把豬...
山藥豬肺鍋
答應我剩下的湯不要倒掉，一、定、要、用來煮麪，賊好吃，不信你煮來試試😉用料豬肺兩斤山藥半根姜四片蔥兩根幹辣椒十個辣椒油一勺鹽適量料酒一勺醋一勺山藥豬肺鍋的做法豬肺一定要處理乾淨。豬肺焯水：涼水裏加點鹽下豬肺，焯...
豬腸子豬🐷血🩸炒鹹菜
豬血的營養成分非常的豐富，含有豐富的蛋白質。另外，還含有人體必須的各種微量元素。如鈣，磷，鐵，鋅，銅，錳。豬血中含有一定量的卵磷脂，能夠抑制低密度脂蛋白的有害作用。有助於防治動脈粥樣硬化，從而減少冠心病，腦梗塞等心腦血管...
幹鍋豬心
用料豬心輔料：香芹，蒜苗小米辣，姜蒜片。調料：鹽，味精，雞精，胡椒麪，料酒，生抽，幹辣椒節，花椒子，豆瓣醬，白芝麻。幹鍋豬心的做法主料切刀成刀，香芹蒜苗切刀成段，小米辣剁細。鍋內燒水過主料撈出沖洗乾淨。鍋內燒油炸主料至幹撈出。鍋內...