芥麻葉果
遂昌特產～～最愛之一～～用料芥麻葉100克麪粉350克糯米粉350克糖或者鹽100克--70克芥麻葉果的做法芥麻葉從山上採下來，燒開水，把葉子在滾燙的水裏過一下把葉子從水裏撈出來，不用濾的太乾，帶一點水分，放砧板上切碎，越碎越好，成品像個...
潮汕麻葉（燙麻葉版）
黃豆瓣醬炒麻葉，是每家潮汕番薯粥店都會有的一到小菜，基本可以說是每個人到店必點的小菜，吃番薯粥就着麻葉的搭配就好比豆漿配油條一樣經典！潮南地區的大多數媽媽們都掌握了這道菜的祕訣。以前每次在外面吃番薯粥點麻葉，我...
【自在素養】芥葉跑蛋
用料雞蛋2個芥蘭葉子6片料酒1勺鹽5克芝麻1小勺胡椒粉1小勺【自在素養】芥葉跑蛋的做法芥蘭葉子洗淨切小熱鍋倒油放入葉子鋪滿鍋內雞蛋加鹽和胡椒粉打勻，倒入鍋內稍微轉動鍋身，讓蛋液鋪滿，待蛋液初步凝固後撒芝麻小火加熱...
苦芥沾麻醬
太空科技學院的旁邊種着一大叢桂花。我每週二四在那裏上數學課。昨天坐在教室裏解隨堂習題，桂花香氣瀰漫。一恍惚好似回到上海大學時代，那時我不愛學習，上課走神愛逃課。那時大家都還年輕，三十歲好似遙不可及的事情。----...
莓果芝麻葉椰棗汁，健康蔬果汁
用料40克芝麻葉30克水田芥葉(西洋菜)150克新鮮草莓或150克冷凍草莓4-5粒去核椰棗，依個人喜好調整350-400克椰子水，冷藏，依個人喜好調整莓果芝麻葉椰棗汁，健康蔬果汁的做法1將芝麻葉、水田芥葉、草莓、椰棗和椰子水放入主...
炸小果(麻葉)
不管世界多麼熱鬧熱鬧永遠只佔據世界的小部分熱鬧之外的世界無邊無際那裏有着我的位置一個安靜的位置用料麪粉300克澱粉200g雞蛋1個油50克鹽3克水適量小蘇打2克炸小果(麻葉)的做法所有材料混合到一起攪拌均勻，邊用筷子...
麻香炒芥菜
用料芥菜1顆薑片5～8片麻油1～2大匙水適量鹽適量昆布粉適量麻香炒芥菜的做法芥菜根-洗淨-切小塊備用熱鍋-麻油-薑片先用小火煸香煸香後-芥菜拌炒勻-鹽-昆布粉-水拌勻，蓋鍋燜煮軟後即可起鍋。（也可以不蓋鍋可自行調整軟硬度...
白麻葉(野生苧麻葉)瑪
清明前後，草長鶯飛，陽春農村的小河兩邊長滿野生苧麻。野生苧麻，陽春話稱白麻葉，其他地方有人叫白背葉。白麻渾身是寶。白麻葉，涼血止血，散瘀消腫，清熱去溼。白麻的皮可以做麻繩、織布。白麻的根有安胎功效。陽春人喜歡用白麻...
香酥麻葉（炸麻葉）
爲女兒做的香酥零食用料麪粉適量雞蛋1白糖適量黑芝麻適量水適量食用油適量香酥麻葉（炸麻葉）的做法黑芝麻，白糖，雞蛋放入盆中攪拌均勻再加水加面揉成麪糰，將麪糰分成四塊（根據麪糰大小個人意願分塊）將分好的麪糰擀成薄片切成...
荊芥葉燜飯
非常好吃，特別適合秋冬季。用料荊芥葉2把大米2杯堅果2包鹽適量花生油2湯勺水適量荊芥葉燜飯的做法荊芥葉洗淨晾乾水份任意兩包每日堅果，可要，可省剁碎和洗淨的大米一起下油鍋翻炒片刻倒入電飯鍋，加入少許的水，按煮飯鍵煮飯...
麻葉
做爲潮汕人，麻葉是我們夏天餐桌上必不可少的食物。我們喜歡吃稀飯，用麻葉送稀飯再好不過了。夏天沒胃口吃肉菜，所以總是覺得只有麻葉纔是最開胃的。當然，也不是說每個人都喜歡，也有不喜歡麻葉的。用料鮮麻葉500克鹽適量豬...
花式油炸果子（炸麻葉）
油炸果子，也叫炸麻葉，炸饊子，就是將面片切開捏成各種造型後油炸。我不知道屬不屬於我們西安的特色小吃，反正從小到大就是過年必備的美食。那時候家屬院還都是平房，我總愛東家竄西家跑，所以跟鄰居們學會了好幾種果子的造型。...
白麻葉#青果#
用料白麻葉一把麪粉糯米粉白麻葉#青果#的做法皮是用白麻葉碎加入水、麪粉和糯米粉。麪粉和糯米粉比例(1:2)餡料我用的是筍皮幹(提前泡發)，香菇幹(提前泡發)，洋蔥，肉末和做包子一樣，再揉成圓圓的。上鍋蒸20分鐘左右即可...
芥南葉菜
芥菜，南瓜葉用料芥菜南瓜葉大蒜油鹽芥南葉菜的做法芥菜和南瓜葉洗乾淨，用刀剁成碎末，大蒜同樣剁成碎末。用大火把鍋裏放油燒熱，放大蒜末吵出香味，再芥菜末和南瓜葉末，放鹽，爆炒就即可...
黑芝麻麻葉
焦香酥脆，好吃的停不下來，吃着它有着兒時的記憶。那時候逢年過節的時候，爸爸和媽媽就會一人燒火，一人操作做許多平時顧不上做的好吃的，其中總也少不了麻葉。而我則會團團轉的急着吃。有爸媽的日子真好！用料黑芝麻適量麪粉適...
炸麻葉
記憶裏，每到過年纔會吃到的一種小吃。用料麪粉500克黑芝麻20克鹽10克雞蛋1個水180克花椒粉1勺甜味的麻葉面粉500克雞蛋1個白糖40克白芝麻20克牛奶150克葡萄酒50克油10克炸麻葉的做法將所有材料混合，揉成較硬的麪糰，硬到...
麻將芥藍
從此，連小盆友都不會拒絕青菜啦！用料芥蘭隨意麻將芥藍的做法食材：色拉油，食鹽，水果醋（一般白醋也可以/少量幾滴），芝麻醬，白糖。做法：1:芥藍洗淨，粗的用小刀除掉根部硬皮。嫩的芥藍可以整根。2:鍋中水燒開，放點油和鹽，抓住葉子們的...
麻葉不麻
用料麪粉200克白糖20克雞蛋40克橄欖油20克鹽1克熟白芝麻粉20克開水6O克麻葉不麻的做法將開水衝入麪粉，打勻後加入其它材料，揉勻，醒發20分鐘，揉勻在醒l0分鐘將麪糰撖成均勻圓形，厚度大概硬幣厚，整形成麻葉鍋裏放上油（最好是玉...
黑芝麻貝果和芥末籽培根貝果
打一個麪糰，做兩種口味的貝果(´｡✪ω✪｡｀)配方是20個貝果的量（麪糰分割重量80克）用料高粉1000克細砂糖40克鹽16克水530～540克鮮酵母20克輔料1芥末籽醬少許培根4片輔料2熟黑芝麻20克無糖黑芝麻醬少許（可不放）黑芝麻貝果和芥末...
白麻葉葉貼
糯米粉，糖，花生是2:1：1的比例用料糯米粉5000g白糖2500g花生油適量白麻葉適量菠蘿葉適量餡：花生打粉加入清油和鹽白麻葉葉貼的做法白麻葉煮開，切碎，再倒回鍋中，加入白糖，些許油，煮開後。撈起葉子，煮開的白麻葉水裏加入三分之一糯...
芥菜芝麻餅
下雨天特別適合在家聽聽音樂，做做美食用料芥菜去年麪粉若干熟芝麻適量小茴香少量酵母粉合適量鹽五香粉菜籽油芥菜芝麻餅的做法酵母粉用溫水泡幾分鐘芥菜洗淨，切小段，用料理機打碎，備用泡好的酵母粉，料理機打好的芥菜碎，一同...
傳統小食~巧果(麻葉)
我們這叫巧果有些地方叫麻葉非常傳統的吃食完全是記憶中小時候的味道做了好幾次方子也是修改了好幾次這是最後一次的方子個人認爲口感最好圖片也是最後一次做成的效果用料麪粉600克雞蛋1個芝麻50克糖80克水245_255克...
芥蘭菜葉粥
做完蠔油芥蘭剩下的芥蘭菜葉，就用來做芥蘭菜葉粥啦~~這次做的一人份，所以材料都比較少，大家自己決定~~用料芥蘭菜葉米50g鹽味精油芥蘭菜葉粥的做法米先提前浸泡1-2小時，這樣米比較容易煮熟米放入鍋中加水，水的用量就像平常...
炸麻葉（排叉，翻白果）
口味一般，有空再改進用料麪粉200克雞蛋1/3個水50克黑芝麻5克鹽2克植物油15克炸麻葉（排叉，翻白果）的做法以上材料攪拌在一起，和成硬麪團醒面20分鐘以上用壓面機壓成薄片，切成小長方形，中間切三刀，從中間一刀處翻一下下鍋炸...
果蔬麻葉
六一兒童節，給小朋友們的小零食。用料麪粉400克雞蛋1個水適量克黑芝麻半碗克鹽2克果蔬麻葉的做法準備食材果蔬洗淨分別榨汁和麪做造形各種顏色造型出來啦！開始分別油炸中火慢炸中……中火慢炸中……成品出鍋……小貼士...