拌海桔梗

我是網上買的鮮海枯梗，比較鹹吃時必須得泡一下，比市場上買的新鮮，而且沒有色素，比較健康。

用料  

拌海桔梗的做法  

1. 海桔梗用刀切段，胡蘿蔔切菱形片。

2. 海桔梗是鹹的得用水泡，多換幾次水，泡好後控淨水。

3. 海桔梗里加鹽、味精、香油、辣椒油、麻椒油、芝麻、料油、白糖、胡蘿蔔片。(加鹽時可根據海桔梗本身的鹹度加，免得太鹹了)。

4. 翻拌均勻，醃製30分鐘後吃會更入味。