拌山桔梗 食譜坊 菜譜 2.15W 大中小設定文字大小 用料 幹山桔梗 100克 白醋 2湯勺半 白糖 2湯勺(滿的) 味精 少半料勺 鹽 半料勺的一半 香油 1料勺 芝麻 1料勺 辣椒粉 1湯勺(滿的) 拌山桔梗的做法 把山桔梗放在盆中加水泡一夜。(我買的山桔梗是賣家撕完晾乾的,直接加水泡就行)。 把泡好的山桔梗洗淨,擠淨水。 加入辣椒粉抓抖均勻。 這是抓好後的樣了。 放入芝麻、鹽、味精、香油、白醋。 翻拌均勻,酸酸甜甜的山桔梗就拌好了,可以開吃了。 小貼士我用的是普通的白醋,如果用純度更高些的可以適量減一些。 TAG標籤:好吃 桔梗 拌山桔梗 #