拌山桔梗
用料幹山桔梗100克白醋2湯勺半白糖2湯勺(滿的)味精少半料勺鹽半料勺的一半香油1料勺芝麻1料勺辣椒粉1湯勺(滿的)拌山桔梗的做法把山桔梗放在盆中加水泡一夜。(我買的山桔梗是賣家撕完晾乾的，直接加水泡就行)。把泡好的...
涼拌桔梗
小時候就很喜歡吃韓式料理裏面的醬菜，尤其這道涼拌桔梗用料桔梗幹200克韓式辣椒醬1大勺糖30克米醋4勺香油1勺鹽8克醬油3勺蒜2頭蘋果半個雪梨半個姜3片辣椒麪30克涼拌桔梗的做法桔梗幹泡水泡發一晚，勤換水，可以去除苦味擰...
炸桔梗
朋友給了些桔梗，想着除了拌着辣醬吃，炸着吃試試。一試感覺還不錯😄記錄下來，免得以後忘記做法😊用料泡發好的桔梗隨意鹽適量五香粉適量雞精適量蛋清一個澱粉適量勺麪粉適量炸桔梗的做法泡發好的桔梗加入鹽、五香粉、雞精...
桔梗梨汁凍
QQ彈彈，比小攤上賣的還要清爽好吃呢，一點也不膩。冷藏的話，口感更好，夏天這麼吃，比吃雪糕更放心。用料桔梗大棗梨汁100克玉米澱粉15克白砂糖5克水果適量牛奶適量桔梗梨汁凍的做法準備食材：桔梗大棗梨汁100克、玉米澱粉15克...
桔梗蛋盅
用料煮雞蛋桔梗沙拉汁桔梗蛋盅的做法雞蛋一切爲二取出蛋黃放入容器裏，搗碎加入少許沙拉汁，攪拌均勻桔梗切碎丁，加入之後，繼續攪拌均勻把攪拌均勻的蛋黃放入蛋清裏面，撒少許熟芝麻小貼士建議用沙拉汁，味道要比沙拉醬做出來味...
涼拌桔梗（超便捷版）
桔梗又稱狗寶兒，通常長在林下，是吉林長白山特產的根莖類菜。白色一根根的，曬成柴火棍的樣子，捆起來賣。淘寶上都有。這種東西曬乾的時候不起眼，用水泡發了像人蔘一般有活力，白胖胖的，手感又彈，特別惹人愛。桔梗泡後，撈起後撕絲...
拌桔梗鹹菜
現在正值桔梗收穫的季節，在市場買到便宜又新鮮的桔梗，刮掉皮、劃成細絲、晾乾後儲藏起來，想吃的時候隨時就可以拿出來拌一些，方便又幹淨。在家也可以品嚐到正宗的韓式拌菜，美~用料桔梗蒜末糖辣椒麪白醋鹽味精熟芝麻拌桔梗...
辣拌桔梗
自己做的辣拌桔梗沒有添加任何色素，純綠色滴，主要還便宜。用料鮮桔梗200克辣椒麪20克白醋1勺糖2勺糯米一點點鹽適量蒜一頭姜一點點辣拌桔梗的做法鮮桔梗用錐子把桔梗挑開扯成絲後用水多洗幾遍去掉苦味，泡一晚上。撒鹽醃...
桔梗飯糰
用料雞蛋黃2個鹹鴨蛋（全蛋）1個桔梗適量米飯適量拌飯海苔適量桔梗飯糰的做法桔梗剪碎，放碗裏備用加入一個鹹鴨蛋(全蛋)，兩個雞蛋黃加入米飯和拌飯海苔帶上一次性手套，捏團成品...
自制辣桔梗
一直對宗家府的辣白菜心心念念。碰巧賢惠的白羊婆婆來，一起醃製走起～選了東北帶來的桔梗，試下水…用料桔梗半斤韓國辣椒粉適量蔥末適量薑末適量蒜末適量糯米糊適量自制辣桔梗的做法桔梗洗淨泡發，再過濾掉多餘水分。蔥薑蒜...
桔梗火腿
這是一道非常有特色的韓式美食，桔梗在一些地方也叫狗寶，韓語裏叫道拉基根，在朝鮮風味鹹菜店裏通常單獨售賣，其美味可口深受各年齡段的小夥伴們喜愛。這道菜使用的食材只有兩種，且製作簡單，從備料到出鍋一共只需5分鐘左右，美...
韓式拌桔梗
之前的做法都是隨心所欲的簡單拌一下，這次是用教科書做法。用料辣椒醬三小勺辣椒粉三大勺糖兩大勺白醋三大勺鹽半勺蔥末三大勺蒜末三小勺香油半勺芝麻三小勺韓式拌桔梗的做法桔梗600g簡單處理乾淨，太大的中間改一下刀，方...
涼拌海桔梗
我們老家的朝鮮飯店裏經常賣一些涼拌菜，我特別愛吃，前幾天買了鹽漬海白菜（朝鮮飯店裏叫海桔梗）回家自己拌，好吃極了！另外它還可以解膩，清血毒，排除體內垃圾，多吃還可以預防乳腺增生，降三高，降低膽固醇，清腸道減肥等等！用料海白菜3...
鹽漬桔梗
逛菜市場時，男朋友驚呼“蔓莖”，我順着他的目光：那不是一堆乾癟的小白蘿蔔麼，也可以說是小草參的樣子。牌子上寫着“桔梗”哦，就是那個東北菜館裏都有的紅紅的小鹹菜。可我們做的，是白白的鹽漬蔓莖用料桔梗純淨水鹽鹽漬桔梗...
拌海桔梗
我是網上買的鮮海枯梗，比較鹹吃時必須得泡一下，比市場上買的新鮮，而且沒有色素，比較健康。用料海桔梗300克胡蘿蔔半根鹽半料勺味精1料勺白糖1湯勺辣椒油1湯勺麻椒油1料勺料油1料勺香油1料勺芝麻1料勺拌海桔梗的做法海桔梗...
懷念兒時的拌桔梗
【拌桔梗】還記得小時候唱的桔梗謠嗎？揹着小筐，和媽媽一起在山上挖桔梗每次發現都如同找到了寶貝一樣開心的不得了回到家，媽媽就會用她的巧手做一道至今都無法忘記的拌桔梗這種味道就是兒時的味道永生難忘！用料桔梗200g洋...
【炊煙食堂】韓式辣拌桔梗
上次上泡菜課的時候，很多學員問辣拌桔梗怎麼做，兌現承諾，爲你們奉上辣拌桔梗的菜譜。想看泡菜課的歡迎報名：關於計量單位：1小勺=5ml1大勺=15ml1杯=240ml*菜譜中用到的計量數目是爲了方便大家掌握配比，如果家中沒有量勺可以...
桔梗鹹菜
超市裏偶然看到了有賣新鮮桔梗的，買了點回家自己試着做一下用料芝麻5克辣椒醬2勺辣椒麪1勺糖10克鹽15克白醋5滴蒜末一整頭桔梗鹹菜的做法桔梗洗淨泥土，用鋼絲球第一次很快的，然後一點一點去皮，皮有苦味，必須去掉，斯成條狀，然...
桔梗信玄餅
說到日本的特產，東京有「BUNANA」、京都有「八橋」、沖繩有「金楚糕」、（桔梗）信玄餅是山梨特產，販賣始於1968年（昭和43年），制果老字號桔梗屋生產的小甜點。1968年誕生的桔梗信玄餅，製作靈感來自於代表山梨縣的武將武田信玄。...
正宗的拌桔梗
這是朝鮮族最愛吃的拌菜之一，其實做法不難的。跟海帶湯搭配吃，那味道太好了！我平時做飯是很少稱重的，除非做麪包等麪點，做飯最主要就是感覺。用料桔梗溼重約350克糖30克鹽2克蒜5瓣白醋20克生薑5克白芝麻少許香油7-8滴味素1...
堂媽小廚——拌桔梗
用料材料：幹桔梗、蘋果、梨、大蒜末、韓式辣椒粉、食鹽、白糖、蜂蜜、白醋堂媽小廚——拌桔梗的做法幹桔梗清洗後放到碗里加入適量清水浸泡六個小時期間更換兩次清水泡好的桔梗再次洗淨後，加兩勺食鹽用手揉搓，使之柔韌，去...
韓式涼拌桔梗
在韓國生活避免不了要入鄉隨俗，學會當地的小菜，這是一道既簡單又好吃還下飯的小拌菜用料芝麻3克辣椒醬（韓式辣椒醬）2勺大蒜末半勺辣椒粉（偏紅色的）1勺發酵青梅青梅汁兒（沒有可以用白糖和粗來調酸甜口）。2勺斤香油半勺醬油1勺...
涼拌黃瓜桔梗
特爽口的小菜用料桔梗（生的）100克黃瓜1/2個精鹽2小匙涼拌黃瓜桔梗的做法桔梗洗淨撕成絲，加一點鹽揉搓以去苦味，變柔軟後洗淨，攥幹水分將嫩黃瓜洗淨切片，用鹽略醃漬後攥幹水分把桔梗放入盆內，加入辣椒麪用手抓拌，待桔梗呈紅色...
炒桔梗
桔梗俗稱小人蔘，清熱解毒，緩解咳喘。輕微苦澀。用料桔梗豬肉豬油鹽，醬油，水澱粉炒桔梗的做法浸泡，最少一小時，桔梗有點苦。切成3公分左右的段。焯水，後在冷水裏在吃浸泡，瀝乾水分。豬肉切棍，放鹽，醬油，水澱粉，醃製。鍋加熱，放豬油，...
拌桔梗
用料辣椒醬一大勺蒜末二十瓣糖50克鹽10克幹桔梗300克拌桔梗的做法把蒜，蘋果，梨，切成碎粒浸泡了三十個小時的幹桔梗把辣椒，蒜沫等攪拌均勻備用要把泡好桔梗用粗鹽搓透，再用涼白開水沖洗幾遍開始攪拌均勻，放盒子密封冷藏一天，...